▒식량안보 홈페이지를 방문해주셔서 감사합니다▒ > 전통 식품도 변해간다

Untitled Document

>> 추천도서

>> 보고서

>> 논문

>> 발표/강의

>> 뉴스기사

>> 운영위원칼럼

>> 공지사항

[한국산업식품공학회] 추계 ...

제 목

전통 식품도 변해간다 - 식품외식경제

[ 2022-04-07 11:16:33 ]

글쓴이

관리자

링크 #1

http://www.foodbank.co.kr/news/articleView.html?idxno=62765 , Hit: 6457

전통 식품도 변해간다

- 신동화 전북대학교 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장

역사가 있는 민족에게는 세계 어느 나라나 세대를 이어가면서 조상으로부터 물려받아 자손에게 면면히 이어지는 독특한 전통식품이 있다. 전통식품의 종류는 역사와 비례해 다양하고 폭넓게 분포돼 있으며 국가와 민족을 세계에 알리는데 유용한 수단으로 활용된다.

기사 바로가기

145/199, 총 게시물 : 3969

1089

즉석밥 시장 '쑥쑥'…건강·웰빙 경쟁 치열- SBS뉴스

관리자

2014-06-02

12367

1088

밥을 이용한 상품개발에 적극 나서야 - 농수축산신문

관리자

2014-05-30

9950

1087

농산물 가격 폭등락, 해법은 없나 - 농수축산신문

관리자

2014-05-30

10280

1086

식품제조업 5년간 10.2% ´고성장´ - 농수축산신문

관리자

2014-05-30

9916

1085

일본 활용했던 태국산 쇄미 참조땐 396% - 농민신문

관리자

2014-05-30

11974

1084

‘쌀 가공산업육성 기본계획’ 2년째 감감 - 농민신문

관리자

2014-05-30

9980

1083

반가운 농협의 새 식구 ‘농우바이오’ - 농민신문

관리자

2014-05-30

10740

1082

농산물 유통, 조성 기능의 정상화가 필요하다 - aT유통in

관리자

2014-05-30

3535

10104

1081

GM작물과 국가 식량안보 - 세계일보

관리자

2014-05-30

10063

1080

식품·외식산업, 무조건 완화 아닌 합리적인 규제개선책 마련 시급 - 식품음료신문

관리자

2014-05-29

10328

1079

테크노크라트 시대를 열자 - CNB저널

관리자

2014-05-29

10137

1078

중소기업적합업종제도, 실패하지 않으려면? - 전국경제인연합회

관리자

2014-05-28

11571

1077

의사들의 반란 - 식품외식경제

관리자

2014-05-27

11147

1076

식품 안전관리 포털 구축 원스톱 처리 - 식품음료신문

관리자

2014-05-26

10556

1075

“기후변화로 식량 공급 줄어들것” - 파이낸셜 뉴스

관리자

2014-05-26

10082

1074

EU 다수 회원국, 쌀과 커피 등 일부 식품에 품질유지기한 표시 면제 제안 - 식품안전정보원

관리자

2014-05-23

10056

1073

식용콩 자급률 2020년 41% 달성 목표 - 농민신문

관리자

2014-05-16

10290

1072

판로 찾지못한 콩 180t 저장고에 그대로 - 농민신문

관리자

2014-05-16

11228

1071

“콩 파종 코앞인데 어떡해야 할지…” - 농민신문

관리자

2014-05-16

10300

1070

두부제조업, 중기적합업종서 제외 최선책 - 농민신문

관리자

2014-05-16

11054

첫 페이지

141 142 143 144 145 146 147 148 149 150

끝 페이지

이름 제목 내용

A few images from Freepik.com