▒식량안보 홈페이지를 방문해주셔서 감사합니다▒ > 전통 식품도 변해간다

Untitled Document

>> 추천도서

>> 보고서

>> 논문

>> 발표/강의

>> 뉴스기사

>> 운영위원칼럼

>> 공지사항

[한국산업식품공학회] 추계 ...

제 목

전통 식품도 변해간다 - 식품외식경제

[ 2022-04-07 11:16:33 ]

글쓴이

관리자

링크 #1

http://www.foodbank.co.kr/news/articleView.html?idxno=62765 , Hit: 6505

전통 식품도 변해간다

- 신동화 전북대학교 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장

역사가 있는 민족에게는 세계 어느 나라나 세대를 이어가면서 조상으로부터 물려받아 자손에게 면면히 이어지는 독특한 전통식품이 있다. 전통식품의 종류는 역사와 비례해 다양하고 폭넓게 분포돼 있으며 국가와 민족을 세계에 알리는데 유용한 수단으로 활용된다.

기사 바로가기

164/199, 총 게시물 : 3974

714

저소득층 쌀 무상지원, 복지혜택 파급효과 크다 - CNB 저널

관리자

2013-04-18

11623

713

중국발 식량 위기, 대응책 시급하다 - 농민신문

관리자

2013-04-15

11042

712

“식량자급률 1%라도 더 높여야” - 내일신문

관리자

2013-04-15

11141

711

"기후변화가 식량안보 위협, 식량자급률 제고 시급" - 오마이뉴스

관리자

2013-04-15

11462

710

Food security expert predicts use of food as power leverage - Korea Herald

관리자

2013-04-12

17212

709

농림축산식품부와 식품의약품안전처 발족에 즈음하여 - 식품음료신문

관리자

2013-04-01

10561

708

“기후변화로 2050년 쌀 자급률 55%” 예상 - 식품저널

관리자

2013-04-05

11073

707

“MSG는 평생 먹을 수밖에 없는 발효조미료” - 식품저널

관리자

2013-04-05

11183

706

“과학적 근거 결론, 못 믿는 사람이 문제” - 식품저널

관리자

2013-04-04

11716

705

이번 만큼은 유통문제 해결되길 기대한다 - 농수축산신문

관리자

2013-04-01

11263

704

저소득층을 위한 쌀쿠폰 무상지급제도와 거버넌스 - 식품외식경제신문

관리자

2013-04-01

10962

703

[기고]쌀 증산 및 수요 창출 방안 정책제언 - 식품음료신문

관리자

2013-04-01

11074

702

식량자급률 어떻게 높일 것인가? - 내일신문

관리자

2013-03-30

11610

701

식품안전 컨트롤 타워 식품의약품안전처 출범 - 식품저널

관리자

2013-03-26

12391

700

2017년까지 식품산업 현장 전문인력 10만명 양성 - 식품저널

관리자

2013-03-26

10847

699

쌀국수·파스타 우리쌀로 만든다 - 농수축산신문

관리자

2013-03-26

10742

698

“농축산업, 미래산업의 중심으로 키워야” - 농민신문

관리자

2013-03-26

10745

697

aT, 해외곡물사업 실패 자초했다 - 농수축산신문

관리자

2013-03-25

10641

696

농림축산식품부, 식품의약품안전처 탄생 - 식품저널

관리자

2013-03-25

10726

695

칼로리 자급률 40.2%…사상 최저 뚝 - 농민신문

관리자

2013-03-22

13797

첫 페이지

161 162 163 164 165 166 167 168 169 170

끝 페이지

이름 제목 내용

A few images from Freepik.com