Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
[한국산업식품공학회] 추계 ...
제 목
전통 식품도 변해간다 - 식품외식경제
[ 2022-04-07 11:16:33 ]
글쓴이
관리자
조회수: 5263
링크 #1
http://www.foodbank.co.kr/news/articleView.html?idxno=62765
, Hit: 6504
전통 식품도 변해간다
- 신동화 전북대학교 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장
역사가 있는 민족에게는 세계 어느 나라나 세대를 이어가면서 조상으로부터 물려받아 자손에게 면면히 이어지는 독특한 전통식품이 있다. 전통식품의 종류는 역사와 비례해 다양하고 폭넓게 분포돼 있으며 국가와 민족을 세계에 알리는데 유용한 수단으로 활용된다.
기사 바로가기
75/199, 총 게시물 : 3974
2494
맛·식감 등 혁신 식품으로 세계 시장 진출을 - 식품음료신문
관리자
2019-05-27
51
8411
2493
콩고기에서 배양육으로 -한겨례
관리자
2019-05-24
51
9692
2492
기아 퇴치 위해 농업분야 ODA 확대 절실 - 농민신문
관리자
2019-05-20
51
9706
2491
식량안보에 관심을 가져야 하는 이유 - 농민신문
관리자
2019-05-20
51
8159
2490
쌀 소비, 안심할 때가 아니다 - 농민신문
관리자
2019-05-20
51
8108
2489
혼합 전두유로 국산 콩 소비 확대 이끈다 - 식품저널
관리자
2019-05-16
51
12214
2488
국내 생명공학 작물 제로 - 식품음료신문
관리자
2019-05-16
51
7894
2487
역대 대북 쌀 지원 - 농민신문
관리자
2019-05-16
51
7981
2486
“北, 올해 식량 136만t 부족…10명 중 4명 ‘보릿고개’” - 농민신문
관리자
2019-05-16
51
9163
2485
GAP…올바른 인식개선·국제인증과 동등성 확보돼야 - 농수축산신문
관리자
2019-05-16
51
8517
2484
바이오경제(Bioeconomy) 시대 - 농수축산신문
관리자
2019-05-16
51
7981
2483
고품질 식량작물 소비를 위해 관계기관이 뭉쳤다 - 대한급식신문
관리자
2019-05-16
51
8513
2482
공익형 직불제와 임차농 - 농민신문
관리자
2019-05-14
51
8119
2481
호주 농민 “기후변화 피해 심각…대책 세워달라” - 농민신문
관리자
2019-05-14
51
8085
2480
식량문제 해결을 위한 김정은의 선택 - 농민신문
관리자
2019-05-14
51
7818
2479
[식품산업의 식량안보기능] -식품음료신문
관리자
2019-05-13
51
9883
2478
우리쌀 5만톤 중동ㆍ아프리카 4개국 지원 - 식품저널
관리자
2019-05-13
51
8143
2477
쌀가공식품산업 전문인력 양성위한 길 열린다 - 식품음료신문
관리자
2019-05-09
51
8148
2476
레토르트 식품의 오해와 진실 - 식품음료신문
관리자
2019-05-07
52
16166
2475
국내 생명공학 작물 제로 - 식품음료신문
관리자
2019-05-07
52
8412
첫 페이지
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
