Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
“대체단백질을 잡아라” 식품-비식품 선점 경쟁 - 식품음료신문
[ 2022-04-15 10:50:26 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 6593        
링크 #1  
 http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=94128 , Hit: 6417
“대체단백질을 잡아라” 식품-비식품 선점 경쟁

식량 위기 속 미래 신성장 동력…SK그룹·한화솔루션 대규모 투자
글로벌 시장 연 9.5% 신장 3년 내 178억 불 규모
국내도 고성장…작년 155억으로 1년 새 대폭 증가
식품 기업, 배양육 등 스타트업 발굴·전략적 제휴 러시
신기술 영역…명확한 용어·정의 등 정립 안 돼 걸림돌


43/199, 총 게시물 : 3961
3121 여름엔 뜨겁고 장마 땐 습하고…“저장 쌀 품질 떨어져” - 농민신문 관리자 2021-10-28 53 5440
3120 기후위기 대응…친환경 영농법 실천 중요 - 농민신문 관리자 2021-10-28 53 5620
3119 고기 없는 햄버거, 우유 없는 라테 - 농민신문 관리자 2021-10-28 53 5653
3118 단백질이 식품업계의 관심 품목 - 농민신문 관리자 2021-10-28 53 5448
3117 IUFoST Declaration on the Eve of World Food Day 2021 관리자 2021-10-27 57613 5034
3116 저탄소 농업구조 전환 위해 선행돼야 할 것들 - 농민신문 관리자 2021-10-25 54 5615
3115 농산물 소비 촉진사업의 효과 높이려면 - 농민신문 관리자 2021-10-25 56 5319
3114 농식품분야 ‘신유통전략’이 필요하다 - 농민신문 관리자 2021-10-25 54 5409
3113 aT, 식량안보 CEO자문위 개최 - 식품저널 관리자 2021-10-25 53 5380
3112 식량안보 ‘적색불’…국가 곡물 공공비축 시급 - 식품음료신문 관리자 2021-10-22 54 5689
3111 감자탕의 어원│왜 우리 음식 이름이 한자에서 와야 하나 - 식품외식경제 관리자 2021-10-21 54 5994
3110 전통식품 개념 재정립 필요 - 식품외식경제 관리자 2021-10-21 53 5685
3109 대체육 생산 현황과 전망은? - 식품저널 관리자 2021-10-20 54 5446
3108 미래 단백질원 ‘대체육’ 제도적 방향성 절실 - 식품음료신문 관리자 2021-10-18 54 5647
3107 국내외 GMO 식품제도와 국내 제도의 현황 및 개선방안 - 식품음료신문 관리자 2021-10-13 54 6660
3106 코로나19 이후 식음료 트렌드 전망 - 식품저널 관리자 2021-10-13 54 5639
3105 한국식량안보연구재단, 제26회 식량안보세미나 개최 - 식품외식경제 관리자 2021-10-08 54 5495
3104 이원택 의원 - 최근 10년간 식량자급률 8.3%p 하락 - 식품저널 관리자 2021-10-07 54 5493
3103 전통 발효 식품과 프로바이오틱스 - 식품음료신문 관리자 2021-10-07 53 5461
3102 국가식량계획의 내실화를 위한 제언 - 식품음료신문 관리자 2021-10-07 52 5551
첫 페이지   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com