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발효식품의 건강기능성과 프...
제 목
기후위기와 식량위기 - 농민신문
[ 2022-04-25 11:05:57 ]
글쓴이
관리자
조회수: 3176
링크 #1
https://www.nongmin.com/opinion/OPP/SWE/TME/354345/view
, Hit: 2512
[시론] 기후위기와 식량위기
-최우정 (전남대 교수·기후변화대응농생명연구소장)
농업분야에서 기후변화를 연구하고 가르치지만, 기후변화로 기본적인 의식주가 위협받을 것이라는 걱정은 크게 하지 않고 살아왔다. 기후변화는 아직 먼 이야기고 책상 위에는 현실적인 문제들이 켜켜이 쌓여 있기 때문이다. 하지만 최근 국제 동향을 살펴보면 의식주, 특히 ‘식’에 대한 생각이 달라지고 있다. 국제 식량 수급 움직임이 심상치 않아서다.
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