Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
식품 안정성에 주목하자- 농민신문
[ 2022-05-23 17:10:12 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 5300        
링크 #1  
 https://www.nongmin.com/opinion/OPP/SWE/TME/355670/view , Hit: 6526

[시론] 식품 안정성에 주목하자

- 박태균 (한국식품커뮤니케이션포럼 대표)

초고령사회를 맞아 식품 안정성(Food Security)이란 새로운 개념에 주목할 필요가 있다. 식품 안정성은 러시아의 우크라이나 침공에 따른 식량위기나 식량부족과는 의미가 다르다. 식량위기나 식량안보가 국가 차원이라면 식품 안정성은 개인 영역이다.


114/199, 총 게시물 : 3974
1714 과학적 사실을 믿는 풍토를 만들자 - 전라일보 관리자 2016-08-12 51 9915
1713 빌게이츠가 푹빠진 ‘닭 없는 달걀’ - The Science Times 관리자 2016-08-10 51 11688
1712 식품의 위험 문제에 자극적 보도 자제해야 - 농민신문 관리자 2016-08-09 51 9624
1711 식량안보 강화 제3의 대안 - 농민신문 관리자 2016-08-09 51 9608
1710 대기업 자본의 농업 진출을 반대하는 이유 - 농민신문 관리자 2016-08-09 51 11117
1709 미숙 ‘청밀’ 추출물 암세포 증식 억제 - 식품음료신문 관리자 2016-08-09 51 11112
1708 비료산업 위기 합심해 넘자 - 농민신문 관리자 2016-08-09 51 10599
1707 일부 국회의원들의 GMO정치이슈화를 우려한다-중앙일보 관리자 2016-08-09 2797 9981
1706 미국의 GM식품 표시법 - 식품외식경제 관리자 2016-08-08 51 9533
1705 수입 미국산 밀·밀가루 미승인 유전자변형 밀 불검출 - 식품음료신문 관리자 2016-08-08 51 10947
1704 크리스퍼 유전자 가위 혁명, 위기인가 기회인가 - 중앙일보 관리자 2016-08-06 51 12451
1703 Obama Signs GM Food Labeling Law 관리자 2016-08-04 51 15954
1702 식량·식품학계, GM식품 표시확대 반대 - 식품외식경제 관리자 2016-07-29 51 10075
1701 'GMO 논란' 과학 제쳐두고 마녀사냥인가 - 조선일보 관리자 2016-07-27 51 10756
1700 식품 조사(照射)에 ‘엑스선’ 도입 본격 논의 - 식품음료신문 관리자 2016-07-25 51 12986
1699 정부, 시장개입보다는 제도마련에 치중해야 - 농민신문 관리자 2016-07-25 51 9961
1698 기업의 농업생산 진입에 대한 기본시각 - 농민신문 관리자 2016-07-25 51 9725
1697 국제곡물값 들썩…사료값 오를라 - 농민신문 관리자 2016-07-25 51 10539
1696 식품산업, 나트륨저감화 열풍과 나트륨비교표시제 시행에 대한 의견 - 식품음료신문 관리자 2016-07-25 51 10008
1695 순수 우리말을 왜곡하는 것은 배운 자의 오만이다 - 식품외식경제 관리자 2016-07-25 51 10804
첫 페이지   111   112   113   114   115   116   117   118   119   120     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com