Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
식품과학은 응용학문이다 - 식품음료신문
[ 2022-06-22 14:51:25 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 4997        
링크 #1  
 http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=94906 , Hit: 7411
[기고] 식품과학은 응용학문이다

- 신동화 명예교수(전북대·한국식품산업진흥포럼 회장)

대학 식품 연구, SCI 기준 평가로 기초연구에 치중
산업에의 영향도 중요…연구 평가 방법 재검토해야


194/199, 총 게시물 : 3974
114 [특집-식품 방사선 조사①]식량 안보와 식품의 방사선 조사 기술-식품음료신문 관리자 2011-05-25 52 10743
113 가뭄·홍수로 세계의 곡창 쑥대밭… 지구촌 식량대란 온다 - 세계일보 관리자 2011-05-25 52 14875
112 [사설]‘소만(小滿)', 보릿고개에서 바라본 우리 식량주권-농민신문 관리자 2011-05-25 52 10450
111 중남미 국가들, 식량안보 공조 합의-아주경제 관리자 2011-05-24 52 10811
110 기후변화 대응…농식품부 분야 기본계획 마련 -메디컬투데이 관리자 2011-05-24 52 10220
109 ‘방사선 조사식품’ 식량난 해소 대안-식품음료신문 관리자 2011-05-23 53 11893
108 방사선 식품 照射전문가 한자리에 - 대전일보 관리자 2011-05-23 52 10386
107 음식물 쓰레기 줄이기 우수사례-충북도청 구내식당 관리자 2011-05-23 52 11866
106 [사설]식량자급률 법제화 통한 식량안보 의지 보여라 - 농민신문 관리자 2011-05-19 52 12149
105 <시론>식량위기와 식량안보 - 농수축산신문 관리자 2011-05-19 52 10420
104 곡물조달시스템으로 식량위기 대비해야 - 서울경제 관리자 2011-05-16 52 10623
103 식량위기 시대, ‘쌀’의 역할을 논하다 - 아시아투데이 관리자 2011-05-16 52 10539
102 식탁 오르는 미국쌀 점점 많아진다 - 문화일보 관리자 2011-05-16 52 11041
101 주요 곡물 자급률 14%로 상향 - 식품음료신문 관리자 2011-05-13 52 10207
100 아침밥만 먹어도 자급률 3%↑…유통기한에 대한 개념 재정립도 필요 - 농수축산신문 관리자 2011-05-11 52 10424
99 <사설>‘제2의 생산’ 농식품 수확후관리기술의 구심체가 필요하다 - 농수축산신문 관리자 2011-05-11 52 10590
98 기후변화에 따른 식량안보 위협에 대비해야-연합뉴스 관리자 2011-05-06 52 12893
97 낭비 없는 음식문화 범시민 실천 분위기 확산-식품음료신문 관리자 2011-04-28 52 10241
96 <사설>국제곡물시장 위기경보에 적극 대비해야-농수축산신문 관리자 2011-04-28 52 10828
95 옥수수 기말재고 ´사상 최저´-농수축산신문 관리자 2011-04-28 52 11460
첫 페이지   191   192   193   194   195   196   197   198   199   끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com