Untitled Document
 
 
 
 
 
>> 뉴스레터
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 이사장 칼럼
>> 공지사항
 
고려대학교 식량안보연구소 ...

제   목  
반복되는 쌀가루산업 활성화 실패 - 식품음료신문
[ 2022-08-12 09:11:40 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 1427        
링크 #1  
 http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=95447 , Hit: 1386
반복되는 쌀가루산업 활성화 실패…′품질 규격화′ 부재가 원인

정부 밀가루 수요 10% 대체 계획에 업계 소비 제약 요인 해결 지적
제조사별로 물성 통일 안 돼 가공업체 사용 기피
규격화 이뤄지면 떡·면·빵 등 용도별 원료 개발 가능


26/190, 총 게시물 : 3797
3297 신식품 혁명기…기업·정부 세계적 트렌드 올라타야 - 식품음료신문 관리자 2022-05-25 47 1758
3296 식량위기 ‘비상’…아프리카, 소요 직면 - 농민신문 관리자 2022-05-23 48 1659
3295 식품 안정성에 주목하자- 농민신문 관리자 2022-05-23 47 1593
3294 식량안보 규정 헌법에 명시해야 - 농민신문 관리자 2022-05-19 46 1566
3293 지속가능한 농업을 위한 고민 - 농민신문 관리자 2022-05-19 46 1550
3292 식량위기 외우내환…尹정부 챙겨야 할 국내·외 과제는? - 농민신문 관리자 2022-05-19 46 1686
3291 하반기, 내년엔 더 오를 수도 - 한국일보 관리자 2022-05-18 46 1647
3290 새만금을 동남아 겨냥 종합식품 가공단지로 -식품음료신문 관리자 2022-05-17 46 1635
3289 "버려진 식재료의 화려한 변신"…′푸드 업사이클링′ 주목 - 컨슈머타임스 관리자 2022-05-17 46 1617
3288 팜유 이어 밀까지…글로벌 식량위기, 식품업계 비상등 - EBN 관리자 2022-05-17 46 1599
3287 인도 수출금지 후폭풍, 국제 밀 가격 6% 뛰었다 - 중앙일보 관리자 2022-05-17 46 1556
3286 식량 보호주의 확산…지금이라도 농업 산업화 청사진 내놔야 - 한국경제 관리자 2022-05-16 46 1668
3285 ′식량위기′ 큰일났다, 지구촌 곳곳서 시위·대란 - 뉴시스 관리자 2022-05-16 46 1672
3284 인도 밀 수출금지 촉각 - 연합뉴스 관리자 2022-05-16 46 1597
3283 14년 만에 대기업 오른 농심 신동원 회장 - 매경이코노미 관리자 2022-05-16 46 1596
3282 신정부의 농식품 유통정책 방향 - 농수축산신문 관리자 2022-05-13 46 1631
3281 흔들리는 식량안보…곡물 자급기반 넓혀야 - 농민신문 관리자 2022-05-13 46 1575
3280 새만금을 ‘식량 허브’로 활용하자 - 동아일보 관리자 2022-05-13 46 1616
3279 밥상물가 ‘들썩’ 수산물 1800톤 방출…식량주권 확보해야 - KBS뉴스 관리자 2022-05-12 46 1729
3278 식량 안보 위기 현실화 - 중앙일보 관리자 2022-05-11 46 1514
첫 페이지   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30     끝 페이지
이름 제목 내용