Untitled Document
 
 
 
 
 
>> 뉴스레터
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 이사장 칼럼
>> 공지사항
 
고려대학교 식량안보연구소 ...

제   목  
우리 주식이 쌀밥인가? - 식품외식경제
[ 2022-09-27 13:22:16 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 1256        
링크 #1  
 http://www.foodbank.co.kr/news/articleView.html?idxno=63393 , Hit: 1086
우리 주식이 쌀밥인가?

- 신동화 전북대학교 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장

수천 년에 걸쳐 우리 민족이 한반도에 뿌리내린 이후 쌀은 생명의 원천이요 농업은 이 나라 최초 산업의 기반이었다. 모든 재화의 기준은 쌀이었고 천석꾼과 만석꾼은 큰 부자를 일컫는 말로 그 기준은 바로 나락이었다. 쌀은 우리 국민과 긴 시간을 함께 해온 주식이지만 근래들어 쌀은 이 자리를 내놓아야 할 어려운 처지에 놓였다. 


21/190, 총 게시물 : 3793
3393 남아도는 쌀 처리반은 식품업계? - 식품음료신문 관리자 2022-10-27 42 1187
3392 세계 식량 위기를 해결할 식물성 대체육 - 식품음료신문 관리자 2022-10-26 41 1178
3391 밥과 언어 - 농민신문 관리자 2022-10-25 42 1236
3390 종자와 자존심 - 농민신문 관리자 2022-10-25 42 1205
3389 밥 같이 먹읍시다 - 농민신문 관리자 2022-10-25 41 1338
3388 어떻게 우리 쌀산업을 지킬 수 있을까 - 농민신문 관리자 2022-10-25 41 1188
3387 푸드테크의 과거·현재·미래 - 농민신문 관리자 2022-10-25 41 1202
3386 북한 벼 수확, 예년보다 빨라 - 농민신문 관리자 2022-10-25 41 1218
3385 우리 음식의 뿌리 - 식품외식경제 관리자 2022-10-19 42 1272
3384 9월 세계식량가격지수 전월比 1.1% 줄어 - 식품음료신문 관리자 2022-10-13 41 1175
3383 식량안보 지수, 공급망 위기 속 OECD 32위로 추락 지적 - 식품음료신문 관리자 2022-10-13 42 1279
3382 A plant-based alternative for global food crisis - Korea JoongAng Daily 관리자 2022-10-12 41 1221
3381 식품 관련 법률, 시대 맞춰 개선·정비해야 - 식품음료신문 관리자 2022-10-04 41 1193
3380 만성적 쌀 공급과잉 해결책 - 농민신문 관리자 2022-09-30 41 1440
3379 쌀산업 정책 이대로 좋은가 - 농민신문 관리자 2022-09-30 41 1242
3378 4개 품목 4563t 저장…식량안보 버팀목 - 농민신문 관리자 2022-09-30 41 1204
3377 저탄소 식생활 ′글로벌 그린푸드 데이′ 비전 선포식 개최 - 한국농수산식품유통공사 관리자 2022-09-27 751 1263
우리 주식이 쌀밥인가? - 식품외식경제 관리자 2022-09-27 40 1257
3375 식량위기 극복 위한 ′식량안보특별법′ 제정 촉구 관리자 2022-09-26 40 1189
3374 신동화 농수산학부 종신회원(전북대), Korean Food Systems 영문서적 출간 - 한림원뉴스 관리자 2022-09-22 40 9308
첫 페이지   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30     끝 페이지
이름 제목 내용