Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
[한국산업식품공학회] 추계 ...
제 목
우리 주식이 쌀밥인가? - 식품외식경제
[ 2022-09-27 13:22:16 ]
글쓴이
관리자
조회수: 4827
링크 #1
http://www.foodbank.co.kr/news/articleView.html?idxno=63393
, Hit: 5707
우리 주식이 쌀밥인가?
- 신동화 전북대학교 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장
수천 년에 걸쳐 우리 민족이 한반도에 뿌리내린 이후 쌀은 생명의 원천이요 농업은 이 나라 최초 산업의 기반이었다. 모든 재화의 기준은 쌀이었고 천석꾼과 만석꾼은 큰 부자를 일컫는 말로 그 기준은 바로 나락이었다. 쌀은 우리 국민과 긴 시간을 함께 해온 주식이지만 근래들어 쌀은 이 자리를 내놓아야 할 어려운 처지에 놓였다.
기사 바로가기
48/199, 총 게시물 : 3974
3034
발효식품은 맛을 새로 만드는 창조물 - 식품저널
관리자
2021-05-27
54
6474
3033
전통발효식품, ‘소금 많다는 이유로 질병 유발 식품 의구심’ - 식품저널
관리자
2021-05-27
54
6297
3032
[대체 단백질 식품 트렌드] 식품 혁명 ‘대체육’ 10년 내 세계 육류 시장 30% 점유 - 식품음료신문
관리자
2021-05-20
54
6336
3031
옥수수값 2배 폭등 식품 업계 원가부담 가중 - 식품음료신문
관리자
2021-05-20
54
6520
3030
‘소비기한’ 도입 유업계는 반대 하겠소! - 식품음료신문
관리자
2021-05-20
54
6815
3029
Kimchi Story by Ocean Robbins, Food Revolution Network
관리자
2021-05-17
54
16729
3028
갈수록 뜨거워지는 한반도…온대성 작물 ‘타격’ - 농민신문
관리자
2021-05-11
54
6322
3027
농가 넷 중 셋 “노부부 또는 노인 혼자 산다” - 농민신문
관리자
2021-05-11
53
6295
3026
WTO 기능 회복되나…농업계 영향 ‘촉각’ - 농민신문
관리자
2021-05-07
54
6546
3025
北, 중국 농자재 구매 재개…식량난 여전 - 농민신문
관리자
2021-05-07
54
7376
3024
"진흥-안전 분리돼야 식품안전 책임질 수 있다" - 푸드투데이
관리자
2021-05-06
55
6368
3023
김치 종주국 논란에 잘 대처하라 - 식품외식경제
관리자
2021-04-26
56
6203
3022
가공식품에 대한 편견과 오해 - 식품음료신문
관리자
2021-04-23
54
6708
3021
먹거리기본권 보장과 국가식량계획 - 농민신문
관리자
2021-04-22
55
6414
3020
“쌀·밥 용어 사라져” VS “트렌드와 맞아” 식생활지침 개정 후퇴 논란 - 농민신문
관리자
2021-04-22
54
6366
3019
배합사료업계 “원료 95% 수입”…옥수수값 급등에 곡소리 - 농민신문
관리자
2021-04-22
54
6285
3018
경자유전·농지농용 원칙 바로 세우자 - 농민신문
관리자
2021-04-19
54
6388
3017
배달음식, 시장 커지는데 식품정보 깜깜 - 농민신문
관리자
2021-04-19
53
11556
3016
K-종자 개발 불철주야 …밥상 위 전쟁 선봉장 - 농민신문
관리자
2021-04-19
54
9095
3015
김치 원조 생떼쓰는 中…위생 불량 논란에도 중국산 물밀듯 - 농민신문
관리자
2021-04-19
54
5631
첫 페이지
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
