Untitled Document
 
 
 
 
 
>> 뉴스레터
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 이사장 칼럼
>> 공지사항
 
고려대학교 식량안보연구소 ...

제   목  
세계 식량 위기를 해결할 식물성 대체육 - 식품음료신문
[ 2022-10-26 16:23:32 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 1146        
링크 #1  
 http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=96172 , Hit: 2914
[기고] 세계 식량 위기를 해결할 식물성 대체육

- 이철호 고려대 명예교수(한국식량안보연구재단 명예이사장)

인류의 안정적인 식량 공급과 영양향상을 위한 그동안의 연구개발 노력으로 세계인의 영양상태는 전반적으로 많이 개선되었으나 아직도 많은 사람이 기술 발전과 혁신, 경제개발의 혜택을 누리지 못하고 소외되고 굶주리고 있다.


17/190, 총 게시물 : 3791
3471 커가는 즉석밥 시장…“쌀 소비확대 핵심 열쇠로” - 농민신문 관리자 2023-02-13 42 1055
3470 라면에서 1군 발암물질이 나왔다고? - 농민신문 관리자 2023-02-13 41 1131
3469 법원, “된장에 구더기” 보도한 연합뉴스에 “허위사실, 5000만원 배상” - 미디어오늘 관리자 2023-02-08 42 1570
3468 소금의 두 얼굴 - 식품음료신문 관리자 2023-02-07 41 1268
3467 정부 예산, 식량자급에 미치는 효과 분석…국가 재정 운용 계획에 반영해야 - 식품저널 관리자 2023-02-06 42 1037
3466 “식량 종합가공 ‘콤비나트’ 추진… 동북아 수출허브 기반 놓는다”- 서울신문 관리자 2023-02-06 42 1475
3465 식량자급률 40%대 ‘곤두박질’…‘과녁 옮기기’식 목표조정 안돼 - 농민신문 관리자 2023-02-03 42 1120
3464 농촌 주민 눈물로 짓는 태양광 설비 - 농민신문 관리자 2023-02-03 41 1132
3463 쌀 ‘찬밥 신세’…지난해 쌀보다 고기 더 많이 먹어 - 농민신문 관리자 2023-02-03 42 1373
3462 논에 벼 대신 논콩·가루쌀 심고 직불금 받으세요 - 농민신문 관리자 2023-02-01 41 1188
3461 세계 식량 위기와 식량안보 - 식품음료신문 관리자 2023-01-27 41 1314
3460 식량안보 중요성 높아졌지만 정책적 실행력 뒷받침 못해 - 농수축산신문 관리자 2023-01-26 41 1064
3459 식량자급률 45.8% 뚝…국내 식량 생산·조달 기반 확대 우선 돼야 - 농수축산신문 관리자 2023-01-26 42 2102
3458 2023년 세계 밀렛의 해 - 세계 식품과 농수산 2023.01 관리자 2023-01-25 423 1036
3457 국내 식량안보의 실체와 식량안보 강화 방안 - 세계 식품과 농수산 2023.01 관리자 2023-01-25 408 1058
3456 ′19년 연속 풍작′이라는 중국, GMO 수입 늘리는 이유는 - 한국경제 관리자 2023-01-25 41 1174
3455 글루텐프리와 쌀 가공식품 - 식품음료신문 관리자 2023-01-18 41 1127
3454 효율적인 쌀 소비촉진 전략이 필요하다 - 농민신문 관리자 2023-01-16 41 1219
3453 그린벨트 규제 완화…농지 훼손 걱정된다 - 농민신문 관리자 2023-01-16 41 1286
3452 ‘한국형 라이스벨트’ 아프리카 7개국에 구축 추진 - 농민신문 관리자 2023-01-16 41 1160
첫 페이지   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20     끝 페이지
이름 제목 내용