Untitled Document
 
 
 
 
 
>> 뉴스레터
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 이사장 칼럼
>> 공지사항
 
고려대학교 식량안보연구소 ...

제   목  
쌀, 밥쌀용 넘어 식품산업용 소재로 변신시킬 때 - 식품저널
[ 2022-11-10 14:07:53 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 1413        
링크 #1  
 http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=99477 , Hit: 1062

“쌀, 밥쌀용 넘어 식품산업용 소재로 변신시킬 때”…전문가들 제안하는 국산 쌀 이용 확대 방안은?


한국식품산업진흥포럼(회장 신동화)은 4일 서울 양재동 aT센터 대회의실에서 ‘국산 쌀 가공ㆍ이용 확대를 위한 전문가 토론회’를 개최했다. 
국산 쌀 가공ㆍ이용을 확대하려면, 쌀 산업을 주식 위주의 산업으로 간주하는 시각에서 벗어나, 가공ㆍ소비와 연계한 산업과 가치사슬의 통합적 관점으로 접근해야 한다는 의견이 제시됐다.


20/191, 총 게시물 : 3809
3429 요동치는 세계곡물시장, 배합사료업계 전망은 - 농수축산신문 관리자 2022-12-12 42 1507
3428 쌀 산업의 장래가 밝다 - 농수축산신문 관리자 2022-12-12 41 1532
3427 "김치는 소울푸드"…미국 연방 의회에서 쏟아진 ′김치 찬사′ - 연합뉴스 관리자 2022-12-09 42 1538
3426 OECD 식품 인플레, 반세기 만에 최고치 - 아주경제 관리자 2022-12-09 42 1524
3425 무(無)와 저(低)의 시대에 생각 할 것 - 식품외식경제 관리자 2022-12-08 42 1473
3424 식품첨가물에 대한 올바른 이해 - 푸드투데이 관리자 2022-12-01 41 1527
3423 中, 잉여 식품 기부 활성화...식품 낭비 근절 - 이코노미스트 관리자 2022-12-01 42 1546
3422 불평등과 빈곤·기아: 식량 문제와 생물종 다양성 - 대학지성 In&Out 관리자 2022-11-30 41 1830
3421 장 음식문화의 오류 - 식품외식경제 관리자 2022-11-28 42 1572
3420 반복되는 쌀 위기 벗어나려면 - 농민신문 관리자 2022-11-28 41 1472
3419 미·중 전략경쟁과 한반도의 위기 - 농민신문 관리자 2022-11-28 42 1441
3418 국산 쌀, 식품산업용 소재로 개발·활용해야 - 식품외식경제 관리자 2022-11-28 41 1440
3417 쌀을 위한 변론 - 농수축산신문 관리자 2022-11-24 41 1412
3416 토양이 없으면 식량도 없다 - 농수축산신문 관리자 2022-11-24 41 1439
3415 내년도 국제곡물시장 전망도 여전히 어두워 - 농수축산신문 관리자 2022-11-24 41 1464
3414 이철호 교수의 力著 ′한국식품사 연구′ 스프링거 네이처 영문판으로 출간 - 식품음료신문 관리자 2022-11-24 41 1603
3413 GMO 완전표시제 망령 언제 사라지나 - 식품음료신문 관리자 2022-11-22 42 1493
3412 한국바이오안전성정보센터, ′제32차 KBCH 포럼 세미나′ 개최 - GOOD NEWS 관리자 2022-11-21 41 1561
3411 쌀 생산 마냥 줄여야 하나 - 농민신문 관리자 2022-11-18 42 1601
3410 종자분쟁 해결 정부가 도와야 - 농민신문 관리자 2022-11-18 41 1520
첫 페이지   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20     끝 페이지
이름 제목 내용