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발효식품의 건강기능성과 프...
 
제   목  
′한국의 맛′ 해외 한식당 등 대상 B2B 사업 필요 - 식품음료신문
[ 2023-03-21 10:20:34 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 2253        
링크 #1  
 http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=97310 , Hit: 4460
′한국의 맛′ 해외 한식당 등 대상 B2B 사업 필요

샘표, 신제품 개발 외 식문화 소프트웨어도 연구
선도적 기술 연구 투자 창의적 제품 발전 가능성
발효 연구 응용 분야 많아…대체 단백질 도전할 만
′장류 산업 발전 방향′ 노변청담 토론회


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