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[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
′식량안보=식량자급률·곡물자급률 UP′ 그 틀을 깨자 - 농수축산신문
[ 2023-04-05 14:13:38 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 4435        
링크 #1  
 http://www.aflnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=243584 , Hit: 5617
식량위기시대, ′식량정책′의 패러다임을 바꾸자(上)

′식량안보=식량자급률·곡물자급률 UP′ 그 틀을 깨자

제한된 농지면적으로 자급률 한계...수입 포함해 국가 필요량 따른 공급 원활한지가 더 중요

국제기구·국가별 정의 달라

기후변화 등 대내외적 상황변화와 식품 분류별 소비량 변화 대응해

곡물중심 한계 넘어 새로운 식량안보 개념 필요


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