Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
제3회 식량안보세미나 개최 ...
 
제   목  
대체식품 글로벌화…맛·품질, 가격, 종류 제한 등 해결 과제 - 식품음료신문
[ 2023-05-25 16:40:55 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 3729        
링크 #1  
 http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=97891 , Hit: 5230
대체식품 글로벌화…맛·품질, 가격, 종류 제한 등 해결 과제

올해 시장 87억 불…2040년엔 일반육 추월 예상
햄버거·스테이크 등 제외하면 범용성 떨어져
정부 연내 원료 범위 확대, 제조·표시 지침 마련
전문가 협의체 구성 정책 소통·산업 발전 지원
「K-푸드 미래 엔진」 대체식품 세계 시장 공략과 발전 과제 세미나


21/197, 총 게시물 : 3936
3536 쌀값 계속 떨어지는데…소비확대 방안 마련해야 - 농민신문 관리자 2023-05-02 46 3652
3535 김치 명인들의 비밀 (Secrets Of The Kimchi Masters) - American council on science and health 관리자 2023-04-28 47 3773
3534 농업계와 전문가들이 전하는 ‘식량정책’의 패러다임 전환방향은 - 농민신문 관리자 2023-04-27 46 3803
3533 식량위기시대, ‘식량정책’의 패러다임을 바꾸자 - 농수축산신문 관리자 2023-04-27 46 3704
3532 제한된 농지면적으로 자급률 한계...- 농수축산신문 관리자 2023-04-27 46 3621
3531 현실에 맞는 식량정책 수립할 때…′식량안보′는 ′국민의 밥상′ 지키는 일 - 농수축산신문 관리자 2023-04-27 46 3774
3530 남는 쌀, 사회안전망·통일의 밑거름 활용을 - 식품음료신문 관리자 2023-04-25 46 3699
3529 "GMO, 먹는다면 어떤 식품 먹을 건가요?" 물어봤더니 - 헬스조선 관리자 2023-04-24 46 3949
3528 ′양곡관리법 정치′ 함정에서 헤쳐나오기 - 농민신문 관리자 2023-04-24 46 3719
3527 식량안보 강화, 해외 공급망보다 자급률 제고 중요 - 농민신문 관리자 2023-04-24 46 3848
3526 개정 양곡관리법, 미래를 보자 - 파이낸셜뉴스 관리자 2023-04-18 46 3834
3525 단재(丹齋)와 도산(島山)을 그리며 - 식품음료신문 관리자 2023-04-18 46 3806
3524 김치의 영역을 넓히자 - 식품외식경제 관리자 2023-04-17 46 3819
3523 전북도, 식품산업 ′오픈 이노베이션′ 관심 - 식품저널 관리자 2023-04-17 46 3815
3522 국제종합식품가공단지, 동남아 중심 새만금이 적지다 - 전북도민일보 관리자 2023-04-14 46 3853
3521 쌀 수급 문제, 발상을 바꾸자 - 농민신문 관리자 2023-04-14 46 3809
3520 쌀 문제 정쟁만 요란…여야, 소비 확대 머리 맞대야 - 농민신문 관리자 2023-04-14 46 3756
3519 취약계층 먹거리 지원정책의 중요성 - 농민신문 관리자 2023-04-14 46 3891
3518 수입콩 공매 확대해 국산 보호해야 - 농민신문 관리자 2023-04-14 46 3821
3517 안정적인 조사료 생산기반이 필요하다 - 농민신문 관리자 2023-04-14 46 3815
첫 페이지   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com