Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
발효식품의 건강기능성과 프...
제 목
대체식품 글로벌화…맛·품질, 가격, 종류 제한 등 해결 과제 - 식품음료신문
[ 2023-05-25 16:40:55 ]
글쓴이
관리자
조회수: 2057
링크 #1
http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=97891
, Hit: 1398
대체식품 글로벌화…맛·품질, 가격, 종류 제한 등 해결 과제
올해 시장 87억 불…2040년엔 일반육 추월 예상
햄버거·스테이크 등 제외하면 범용성 떨어져
정부 연내 원료 범위 확대, 제조·표시 지침 마련
전문가 협의체 구성 정책 소통·산업 발전 지원
「K-푸드 미래 엔진」 대체식품 세계 시장 공략과 발전 과제 세미나
기사 바로가기
8/195, 총 게시물 : 3890
3750
日, 식량부족때 농가에 쌀 증산 지시한다 - 농민신문
관리자
2024-06-20
40
1202
3749
기후플레이션, 농업 투자로 대응해야 - 농민신문
관리자
2024-06-20
40
1486
3748
누구를 위한 할당관세인가 - 농민신문
관리자
2024-06-20
40
1257
3747
높아진 ‘생산성’ 낮아진 ‘관세장벽’ 떨어진 ‘식량자급률’ - 농민신문
관리자
2024-06-20
40
1272
3746
농지 150만㏊ 유지 가능할까 - 농민신문
관리자
2024-06-17
40
1343
3745
기후플레이션 시대 뒤로 가는 식량안보 - 농민신문
관리자
2024-06-17
40
1315
3744
‘식량안보 강화’ 남의 일이 아니다 - 농민신문
관리자
2024-06-17
40
1299
3743
중국도 ‘식량안보법’ 시행…농지 타용도 전환시 벌금 - 농민신문
관리자
2024-06-11
40
1384
3742
日 새 ‘농업기본법’ 내용은? - 농민신문
관리자
2024-06-11
40
1463
3741
제철과일로 건강을 챙기자 - 농민신문
관리자
2024-06-11
40
1342
3740
이철호 농수산학부 종신회원(고려대), ′한국근현대식품사′영문판 출간 - 한국과학기술한림원
관리자
2024-06-11
40
1298
3739
고추장에 대한 세계인의 평가 - 식품외식경제
관리자
2024-06-07
40
1419
3738
UNLIMEAT Kimbap Products Now Available via DoorDash′s DashMart
관리자
2024-06-04
40
1453
3737
전북은 식량 안보의 보고(寶庫) - 전북도민일보
관리자
2024-06-04
40
1370
3736
日식료·농업·농촌기본법 개정의 시사점 - 농민신문
관리자
2024-05-28
40
1477
3735
′유전자변형 밀′ 밥상 침투하나...세계 첫 종자판매 시작 - 농민신문
관리자
2024-05-28
40
1368
3734
발효기법은 첨단기술 집약적 유망 산업 - 식품저널
관리자
2024-05-27
40
1367
3733
덜 먹고 남아돌지만…쌀, 기후위기 시대 식량안보 최후 보루 - 농민신문
관리자
2024-05-22
40
1454
3732
식품안전 ‘식품방어(TACCP)’라는 새로운 패러다임 맞이할 때 - 식품음료신문
관리자
2024-05-22
40
1534
3731
오송에 최첨단 종자개발연구 시설 설립 - 농수축산신문
관리자
2024-05-22
40
1388
첫 페이지
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
