Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
제3회 식량안보세미나 개최 ...
제 목
쌀문화와 밀문화 - 식품외식경제
[ 2023-09-08 16:53:56 ]
글쓴이
관리자
조회수: 3594
링크 #1
http://www.foodbank.co.kr/news/articleView.html?idxno=64194
, Hit: 5195
쌀문화와 밀문화
-
권대영 호서대학 교수, 한국과학기술한림원 정회원
우리 조상들의 음식 섭취 방식이 서양하고 크게 다른 것은 서양은 밀을 주식으로 하고 우리나라는 쌀을 주식으로 먹어 왔다는 점이다. 문화적인 차이를 쌀문화와 밀문화라고 한다
.
기사 바로가기
53/198, 총 게시물 : 3941
2901
국내 식물성 단백질시장의 미래 - 식품저널
관리자
2020-10-08
53
7163
2900
소비기한(use by date) 눈앞 - 식품음료신문
관리자
2020-09-24
52
7406
2899
‘B급 사과·배’ 소비촉진방안 찾아야 - 농민신문
관리자
2020-09-21
53
5856
2898
국가간 이동 제약으로 ‘식량안보·농업 인력 확보’ 주요 쟁점 - 농민신문
관리자
2020-09-21
53
6088
2897
밀·콩, 공공비축 통해 수요기반 넓혀야 - 농민신문
관리자
2020-09-21
52
5725
2896
국제 곡물값 고공행진…식량가격지수 상승 견인 - 농민신문
관리자
2020-09-21
52
5610
2895
농산물 품종 국산화, 이제 시작이다 - 농민신문
관리자
2020-09-21
52
5864
2894
非우유 기능성 발효제품의 개발 필요 - 식품음료신문
관리자
2020-09-21
52
5722
2893
식량안보 무엇이 문제인가? - 식품음료신문
관리자
2020-09-21
51
6014
2892
식량 문제 세계적 적색경보…국내 비상 시 수요 물량 확보 체계 마련 시급 - 식품음료신문
관리자
2020-09-21
52
5812
2891
식량자급률 높이고 곡물 비축제도 마련해야 - 식품음료신문
관리자
2020-09-21
51
6228
2890
농식품 바우처사업 ‘일거양득’…확대 필요하다 - 농민신문
관리자
2020-09-18
52
6008
2889
"쌀밥도 다이어트 효과”…대사증후군 예방 과학적 규명 - 식품음료신문
관리자
2020-09-18
52
6016
2888
국제 곡물값 고공행진…식량가격지수 상승 견인 - 농민신문
관리자
2020-09-17
51
5695
2887
식량위기시 원산지 표시 변경 단속, 위생점검 유예해야 - 식품저널
관리자
2020-09-14
51
5845
2886
농심ㆍ대상ㆍ풀무원식품ㆍCJ제일제당 ‘동반성장 최우수’ - 식품저널
관리자
2020-09-09
51
6879
2885
South Korea Promotes the First Genome-edited Food Crop - CROP BIOTECH UPDATE
관리자
2020-09-07
51
9795
2884
과학기술이 발전해도 피할 수 없는 먹는 즐거움 - 식품저널
관리자
2020-09-05
51
6068
2883
코로나19 장기화, 식량위기 ‘강 건너 불’ 아니다 - 농민신문
관리자
2020-09-04
52
6442
2882
“韓 식량안보 ‘취약’…자급 능력 키워야” - 농민신문
관리자
2020-09-04
52
7804
첫 페이지
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
