Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
발효식품의 건강기능성과 프...
제 목
고구마 국산 품종의 약진 - 농민신문
[ 2023-09-11 15:29:35 ]
글쓴이
관리자
조회수: 2270
링크 #1
https://www.nongmin.com/article/20230904500570
, Hit: 1320
[전문가의 눈] 고구마 국산 품종의 약진
-
조은희 농촌진흥청 기술보급과장
전 국민이 사랑하는 건강 간식, 고구마 수확이 한창이다. 고구마에는 베타카로틴·안토시아닌과 같은 기능성 성분들이 풍부하게 들어 있다. 특히 주황색 고구마에 많이 함유된 베타카로틴은 시력 보호와 항암 작용에 효과가 있다. 자색 고구마에 들어 있는 안토시아닌은 항산화 작용과 심혈관계 질환 예방에 좋다.
기사 바로가기
19/195, 총 게시물 : 3891
3531
현실에 맞는 식량정책 수립할 때…′식량안보′는 ′국민의 밥상′ 지키는 일 - 농수축산신문
관리자
2023-04-27
41
2088
3530
남는 쌀, 사회안전망·통일의 밑거름 활용을 - 식품음료신문
관리자
2023-04-25
41
2030
3529
"GMO, 먹는다면 어떤 식품 먹을 건가요?" 물어봤더니 - 헬스조선
관리자
2023-04-24
41
2254
3528
′양곡관리법 정치′ 함정에서 헤쳐나오기 - 농민신문
관리자
2023-04-24
41
2045
3527
식량안보 강화, 해외 공급망보다 자급률 제고 중요 - 농민신문
관리자
2023-04-24
41
2177
3526
개정 양곡관리법, 미래를 보자 - 파이낸셜뉴스
관리자
2023-04-18
41
2144
3525
단재(丹齋)와 도산(島山)을 그리며 - 식품음료신문
관리자
2023-04-18
41
2141
3524
김치의 영역을 넓히자 - 식품외식경제
관리자
2023-04-17
41
2138
3523
전북도, 식품산업 ′오픈 이노베이션′ 관심 - 식품저널
관리자
2023-04-17
41
2155
3522
국제종합식품가공단지, 동남아 중심 새만금이 적지다 - 전북도민일보
관리자
2023-04-14
41
2205
3521
쌀 수급 문제, 발상을 바꾸자 - 농민신문
관리자
2023-04-14
41
2136
3520
쌀 문제 정쟁만 요란…여야, 소비 확대 머리 맞대야 - 농민신문
관리자
2023-04-14
41
2104
3519
취약계층 먹거리 지원정책의 중요성 - 농민신문
관리자
2023-04-14
41
2189
3518
수입콩 공매 확대해 국산 보호해야 - 농민신문
관리자
2023-04-14
41
2118
3517
안정적인 조사료 생산기반이 필요하다 - 농민신문
관리자
2023-04-14
41
2142
3516
일본 의회 “‘쌀밥 더 먹기’ 운동 펼쳐야” - 농민신문
관리자
2023-04-14
41
2135
3515
고추산업연합회 “김치 종주국 지위 스스로 박차선 안돼” - 농민신문
관리자
2023-04-14
42
2085
3514
선택형 공익직불제는 공짜가 아니다 - 농민신문
관리자
2023-04-14
41
2131
3513
식품의 다양성이 없어지고 있다 - 식품음료신문
관리자
2023-04-11
42
2163
3512
낫또보다 우수한 청국장 시장 활성화·세계화 절실 - 식품음료신문
관리자
2023-04-10
41
2254
첫 페이지
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
