Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
[한국산업식품공학회] 추계 ...
제 목
고구마 국산 품종의 약진 - 농민신문
[ 2023-09-11 15:29:35 ]
글쓴이
관리자
조회수: 4516
링크 #1
https://www.nongmin.com/article/20230904500570
, Hit: 5444
[전문가의 눈] 고구마 국산 품종의 약진
-
조은희 농촌진흥청 기술보급과장
전 국민이 사랑하는 건강 간식, 고구마 수확이 한창이다. 고구마에는 베타카로틴·안토시아닌과 같은 기능성 성분들이 풍부하게 들어 있다. 특히 주황색 고구마에 많이 함유된 베타카로틴은 시력 보호와 항암 작용에 효과가 있다. 자색 고구마에 들어 있는 안토시아닌은 항산화 작용과 심혈관계 질환 예방에 좋다.
기사 바로가기
64/199, 총 게시물 : 3975
2715
식품학계 원로, 2020 한국식품산업의 길을 찾다 - 식품저널
관리자
2020-01-30
51
7436
2714
‘쌀 가공식품’ 수출 1억달러 돌파 - 농민신문
관리자
2020-01-29
51
7450
2713
한농연 “4월 총선 농정공약 ‘저품질 농산 가공식품 차단책’ 넣어야” - 식품저널
관리자
2020-01-28
51
7406
2712
농식품부, 2019년 쌀가공식품 수출액 1억 불 달성 - 식품외식경제
관리자
2020-01-22
51
8645
2711
민주당 먹거리특위, 먹거리국민선언 및 심포지엄 개최 - 식품저널
관리자
2020-01-21
51
7537
2710
매운맛 열풍과 한국인 수명 - 식품저널
관리자
2020-01-17
51
7363
2709
한국식품산업진흥포럼, 신동화 회장 재추대 - 식품저널
관리자
2020-01-10
51
7352
2708
‘수산식품산업 육성법’ 국회 본회의 통과 - 식품저널
관리자
2020-01-10
51
7297
2707
한국농업의 도약을 꿈꾸며 - 농민신문
관리자
2020-01-09
51
8821
2706
한식 세계인의 건강식 가능성 과학적 입증 - 식품음료신문
관리자
2020-01-08
51
10569
2705
두부, 장류 생계형 적합업종 지정으로 인한 식품산업 성장 둔화 우려 - 식품음료신문
관리자
2020-01-08
51
7440
2704
미세먼지와 미생물 오염 - 식품음료신문
관리자
2020-01-08
51
7710
2703
대체육, 식물성 가짜 고기 "콩고기"가 뜨고 있다 - 한국콩연구회 소식
관리자
2020-01-07
2894
7966
2702
카길, 식물성 단백질 원료 ‘레디퓨어’ 아시아시장 진출 - 식품음료신문
관리자
2020-01-07
51
7704
2701
유럽에도 ‘유전자교정기술’ 상륙 - 농민신문
관리자
2020-01-03
51
7645
2700
식품 정체 기능성 표기·수출로 활로 찾아야 - 식품음료신문
관리자
2020-01-02
51
7506
2699
자급률 50% 목표 식량 낭비 줄이기 동참을 - 식품음료신문
관리자
2020-01-02
51
7201
2698
"식량의 무기화" 대비하는 포스코인터, 해외곡물터미널 확보 - 노컷뉴스
관리자
2020-01-02
51
9049
2697
2020년부터 미국 GMO 식품 표기방안 변경 - 생명공학정책연구센터
관리자
2019-12-27
51
8290
2696
식약처, ‘식품안전’ 전문직 공무원 제도 시행 - 식품저널
관리자
2019-12-26
51
7467
첫 페이지
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
