Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
[한국산업식품공학회] 추계 ...
제 목
천연보존제, 새로운 영역이다 - 식품음료신문
[ 2023-12-07 14:43:47 ]
글쓴이
관리자
조회수: 3841
링크 #1
https://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=99274
, Hit: 5435
[기고] 천연보존제, 새로운 영역이다
신동화 명예교수(전북대·한국식품산업진흥포럼 회장)
인류 역사와 함께한 먹을거리, 식품은 생명 줄이면서 이 먹거리를 더 많이 차지하기 위한 수단으로 전쟁도 불사하였다. 지금의 전쟁도 깊이 그 원인을 찾아가면 인간의 끝없는 욕심, 더 많이 먹을 것을 손에 넣고자 하는 본능과 만난다.
기사 바로가기
14/199, 총 게시물 : 3972
3712
미국산 식용 콩, 수익성 좋은 non-GMO 비중 높아질 듯 - 식품음료신문
관리자
2024-04-09
45
3841
3711
발효 식품, 문화산업으로 육성해야 - 식품음료신문
관리자
2024-04-09
45
3646
3710
“뭘 먹지?” 아닌 “뭐에다 먹지?”… 한식의 고유성 담긴 한마디 - 동아일보
관리자
2024-04-08
45
3541
3709
제2회 Y-KAST International Conference 개최
관리자
2024-04-08
45
3624
3708
K-푸드 대박엔 이유가 있다… 美 하버드대 분석은? - 헬스조선
관리자
2024-03-29
45
3723
3707
고품질 쌀의 시대, 의미와 조건 - 농민신문
관리자
2024-03-29
45
3672
3706
사과가 일깨워주는 쌀의 가치 - 농민신문
관리자
2024-03-29
45
3599
3705
한국과 중국의 식량안보 - 농민신문
관리자
2024-03-29
45
3600
3704
“김치 없인 못살아” 요즘 아이들에겐 ‘옛말’ - 농민신문
관리자
2024-03-29
45
3638
3703
‘기본 농지 사수하라’ 중국은 법으로 못박는데… - 농민신문
관리자
2024-03-29
45
3589
3702
식품 R&D, AI가 어디까지 능력을 발휘할까 - 식품음료신문
관리자
2024-03-26
45
3710
3701
양곡소비량 통계 정확성 높여야 - 농민신문
관리자
2024-03-25
45
3546
3700
식자재 유통, 시스템 구축 필요하다- 식품외식경제
관리자
2024-03-19
45
3590
3699
농업과학기술·미래 인재 양성 아낌없는 투자를 - 아주경제
관리자
2024-03-16
45
3698
3698
장류, 변신이 필요하다 - 식품음료신문
관리자
2024-03-16
45
3563
3697
잇따른 규제 완화…농지 잠식 우려 - 농민신문
관리자
2024-03-16
45
3557
3696
중국이 세계 농산물시장에 미치는 영향 - 농민신문
관리자
2024-03-16
45
3592
3695
농산물 가격지지정책과 WTO 규정 - 농민신문
관리자
2024-03-16
45
3624
3694
노변청담 ‘한국 외식산업의 현황과 발전 방향’ 주제로 토론 - 식품외식경제
관리자
2024-03-05
45
3587
3693
쌀 소비 정책의 큰 틀 검토할 때 - 식품음료신문
관리자
2024-02-28
45
3760
첫 페이지
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
