Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
식품산업의 태생적 책무 - 식품음료신문
[ 2023-12-19 17:07:21 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 3785        
링크 #1  
 https://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=99380 , Hit: 5167
[기고] 식품산업의 태생적 책무

- 신동화 명예교수(전북대·한국식품산업진흥포럼 회장)

소비자는 먹는 식품에 가장 예민하다. 이는 영양공급을 위한 건강상의 이유와 먹는 즐거움이 때문이기도 하지만 잘못 섭취하면 건강을 해칠 우려가 있기 때문이다. 따라서 식품 제조업체에서도 한 번의 실수로 사업의 사활이 걸린다는 것을 잘 알고 있기에 위생, 안전 문제와 함께 품질 관리에 최우선 순위를 두고 있다.


192/199, 총 게시물 : 3972
152 [사설]국제 농산물값 수직상승 전망 흘려듣지 말아야 - 농민신문 관리자 2011-06-13 51 11134
151 [기고] 미래농업의 가능성, 생명공학 - 내일신문 관리자 2011-06-13 51 10938
150 [해외칼럼] 혁명을 위한 식량 - 중앙일보 관리자 2011-06-13 51 10585
149 “우리밀 제 2의 주식으로 육성을” - 농민신문 관리자 2011-06-10 51 10874
148 ASEM 외교장관회의, 식량부족·기후변화 등 논의 - 아주경제 관리자 2011-06-10 51 11119
147 세계 식량위기 우려 더나…브라질, 농산물 수확량 급증 - 이투데이 관리자 2011-06-09 51 10521
146 “식량가격 상승세, 내년까지 이어질 듯” - 경향신문 관리자 2011-06-09 51 10606
145 나자르바예프, 이슬람권 식량기구 창설 제안 - 연합뉴스 관리자 2011-06-09 52 11206
144 식품안전관리의 우선 순위 - 푸드투데이 관리자 2011-06-08 51 10748
143 FAO "내년에도 곡물값 고공행진 계속될 것" - 이데일리 관리자 2011-06-08 51 11621
142 가뭄 끝낸 중국, 홍수에 곡물 값 다시 휘청 - 아시아투데이 관리자 2011-06-08 51 11664
141 G20, ‘아미스’로 식량가격 잡는다 - 이투데이 관리자 2011-06-08 51 12015
140 [사설]한국은행의 식량위기 진단, 이례적이지만 늦었다 - 농민신문 관리자 2011-06-03 51 10875
139 [농수축산신문 창간 30주년 특집기획] 식량위기시대 - 4 관리자 2011-06-02 51 11997
138 [농수축산신문 창간 30주년 특집기획] 식량위기시대 - 3 관리자 2011-06-02 51 11928
137 [농수축산신문 창간 30주년 특집기획] 식량위기시대 - 2 관리자 2011-06-02 51 10845
136 [농수축산신문 창간 30주년 특집기획] 식량위기시대 - 1 관리자 2011-06-02 51 10408
135 식품 대기업 "나 어떻해" - 푸드투데이 관리자 2011-06-01 52 10715
134 소금산업 체계적 육성 위한 기틀 마련 - 푸드투데이 관리자 2011-06-01 51 10781
133 농식품부·소속기관 대대적 조직개편 관리자 2011-06-01 51 11521
첫 페이지   191   192   193   194   195   196   197   198   199   끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com