Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
[한국산업식품공학회] 추계 ...
제 목
식품산업의 태생적 책무 - 식품음료신문
[ 2023-12-19 17:07:21 ]
글쓴이
관리자
조회수: 3628
링크 #1
https://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=99380
, Hit: 5105
[기고] 식품산업의 태생적 책무
- 신동화 명예교수(전북대·한국식품산업진흥포럼 회장)
소비자는 먹는 식품에 가장 예민하다. 이는 영양공급을 위한 건강상의 이유와 먹는 즐거움이 때문이기도 하지만 잘못 섭취하면 건강을 해칠 우려가 있기 때문이다. 따라서 식품 제조업체에서도 한 번의 실수로 사업의 사활이 걸린다는 것을 잘 알고 있기에 위생, 안전 문제와 함께 품질 관리에 최우선 순위를 두고 있다.
기사 바로가기
80/199, 총 게시물 : 3961
2381
‘런천미트’ 논란 법정간다 - 식품음료신문
관리자
2018-12-11
51
9600
2380
식품과학회 50년사 발간, 출판기념회 개최 - 식품저널
관리자
2018-12-10
51
8788
2379
신동화 명예교수, ‘식품과학회지’에 130편 최다 논문 발표
관리자
2018-12-10
51
8897
2378
일시코리아 뉴스레터 18-10호
관리자
2018-12-07
51
8013
2377
대체당 전성시대, 스테비오사이드ㆍ알룰로스 등 희소당에 거는 기대 - 식품저널
관리자
2018-12-06
51
9280
2376
OECD, 한국농업 미래 방향 담은 혁신보고서 발간 - 식품저널
관리자
2018-12-04
51
8134
2375
런천미트 사태, 기업은 누명 벗었지만 - 식품저널
관리자
2018-12-04
51
8827
2374
쌀문제 해법은 시장왜곡 줄이는 데서 찾아야 - 농민신문
관리자
2018-12-04
51
8347
2373
쌀 소비 촉진하려면 - 농민신문
관리자
2018-12-04
51
9323
2372
‘런천미트’ 사태 끝내 미궁 속으로…식약처 “검사기관-대상 모두 문제 없어” - 식품저널
관리자
2018-12-03
51
12413
2371
비만은 질병... 사회 공동 대처로 예방을 - 식품음료신문
관리자
2018-12-03
51
9682
2370
비만은 질병, 단편적 식생활 관리ㆍ의료차원 넘어 종합적 접근해야 - 식품저널
관리자
2018-11-30
51
8654
2369
식품안전과 식품산업 상생 발전으로 국민 신뢰 높이자 - 식품저널
관리자
2018-11-29
51
8548
2368
식량안보연구재단, 제22회 "식량안보세미나 개최"
관리자
2018-11-27
51
9235
2367
황교익의 불고기 유래 논란 - 식품외식경제
관리자
2018-11-27
51
9007
2366
‘HACCP’ 안전관리를 보증하지 않는다 - 식품음료신문
관리자
2018-11-27
51
8983
2365
TRQ 물량 시장지향 전환에 관세인하 검토를 - 식품음료신문
관리자
2018-11-27
51
8672
2364
GM원료 사용 전수 표시 시행시 국내 식품기업 공멸 위기 초래 - 식품음료신문
관리자
2018-11-27
51
8825
2363
곡물생산량, 북한보다 적은 심각한 수준 - 식품저널
관리자
2018-11-26
51
8696
2362
식량안보, 과학자의 몫이다 - 과학과기술
관리자
2018-11-26
3070
8158
첫 페이지
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
