Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
집단 식중독, 달걀 살모넬라 때문이라고? - 농민신문
[ 2024-01-23 10:26:27 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 3839        
링크 #1  
 https://www.nongmin.com/article/20240112500456 , Hit: 5418
[시론] 집단 식중독, 달걀 살모넬라 때문이라고? 

- 박태균 한국식품커뮤니케이션포럼 대표

지난해 말 포스코 포항제철소에서 집단 식중독 사고가 발생했다. 식중독 사고치고는 극히 드물게 사망자까지 나왔다. 환자가 나오기 시작한 날 도시락에서 달걀이 들어간 덮밥이 나왔다고 한다. 주요 방송사를 비롯한 많은 언론사에서 “달걀에서 식중독을 일으키는 살모넬라균이 검출됐다”고 보도했다.


121/199, 총 게시물 : 3976
1576 갱년기 완화 식품소재 ‘콩 부산물’ - 식품저널 관리자 2016-03-09 51 10564
1575 "하루 1잔 막걸리, 위암 예방한다" 항암 성분 함유 - MBC NEWS 관리자 2016-03-08 51 11801
1574 막걸리, 위암 세포 성장 억제…종양 크기까지 줄여 - 식품음료신문 관리자 2016-03-07 51 12841
1573 내년부터 식품영양 표시는 ‘나트륨’이 1순위 - 식품음료신문 관리자 2016-03-03 51 14921
1572 불량식품 근절 단속·처벌만으론 실효성 없어 - 식품음료신문 관리자 2016-03-02 51 12503
1571 쌀 소비확대, 방법은 있다 - 농업정보신문 관리자 2016-03-02 51 10020
1570 GMO 표시제도 어떻게 달라지나? - '더 그린' 웹진 3월호 관리자 2016-03-02 3013 10190
1569 식량안보 '비상', 우리나라의 현주소는? - 이코노믹리뷰 관리자 2016-02-29 51 10875
1568 중국 식량안보 '감자'로 강화, 2020년 소비 비중 30%로 확대 - 아주경제 관리자 2016-02-29 51 10105
1567 일본서 요리별 쌀 전용품종 인기 - 농민신문 관리자 2016-02-26 51 11764
1566 중국의 농업굴기(堀起) - 농민신문 관리자 2016-02-26 51 10318
1565 식품･외식산업 비례대표 국회의원 진출시키자 - 식품외식경제 관리자 2016-02-26 51 10341
1564 식품안전, 법 만능주의를 경계한다 - 식품저널 관리자 2016-02-24 51 11271
1563 4·13 총선, 업계 대변할 비례대표 세운다 - 식품외식경제 관리자 2016-02-24 51 9958
1562 곡물 소비량 절반으로 감소 - 농수축산신문 관리자 2016-02-23 51 10061
1561 쌀 산업의 불편한 진실 - 농수축산신문 관리자 2016-02-23 51 9872
1560 30년 전 밥 한그릇 요즘 밥 한그릇 - 대한급식신문 관리자 2016-02-23 51 10758
1559 불량식품 근절정책 3년, 성과와 과제는 - 식품저널 관리자 2016-02-19 51 11906
1558 GM은 원래 자연의 기술이다 - 식품음료신문 관리자 2016-02-17 51 10637
1557 농업계 비례대표 의원 꼭 나와야 - 농수축산신문 관리자 2016-02-17 51 9902
첫 페이지   121   122   123   124   125   126   127   128   129   130     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com