Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
제3회 식량안보세미나 개최 ...
제 목
“뭘 먹지?” 아닌 “뭐에다 먹지?”… 한식의 고유성 담긴 한마디 - 동아일보
[ 2024-04-08 14:02:43 ]
글쓴이
관리자
조회수: 2930
링크 #1
https://www.donga.com/news/Opinion/article/all/20240404/124327660/1
, Hit: 4868
[권대영의 K푸드 인문학]
“뭘 먹지?” 아닌 “뭐에다 먹지?”… 한식의 고유성 담긴 한마디
한식에 대하여 이야기할 때 외국 사람에게 가장 많이 받는 질문이 있다.
′
한식에 대하여 한마디로 이야기해 달라
′
는 것이다. 참 어려운 질문이다. 그래서 다른 사람들이 어떻게 이야기하는지 들여다보았다.
기사 바로가기
75/197, 총 게시물 : 3932
2452
향후 10년 식품 산업 전환기…개방적 자세로 4차 산업협명 큰 틀 짜야 - 식품음료신문
관리자
2019-03-25
51
7451
2451
쓰레기통으로 향하던 유통기한 지난 음식으로 돈 법니다 - 조선일보
관리자
2019-03-20
51
9076
2450
건기식 효능에 대한 구체적 표현 허용 등 건기식 규제 대폭 완화 - 식품음료신문
관리자
2019-03-20
51
7621
2449
우리 고유의 맛과 특징을 살려 나가자 - 식품외식경제
관리자
2019-03-19
51
8247
2448
국산 식재료 선호와 대처 방안 - 식품외식경제
관리자
2019-03-19
51
7999
2447
대두 등 15개 품목 시장접근물량 증량 - 식품저널
관리자
2019-03-18
51
8191
2446
쌀가공식품산업의 성장 추세 - 한국쌀가공식품협회
관리자
2019-03-15
2407
9773
2445
현행법 초월하는 ‘친환경농산물’? - 대한급식신문
관리자
2019-03-15
52
7683
2444
블록체인, 차세대 유전체분석 등 4차 산업혁명 신기술, 식품 패러다임 바꿔 - 식품음료신문
관리자
2019-03-15
51
7757
2443
식량문제 해답, 보리에 있다- 동아일보
관리자
2019-03-14
51
7607
2442
CJ제일제당, 올해 쌀 가공식품용 국산 쌀 6만톤 구매키로 - 식품저널
관리자
2019-03-08
51
8092
2441
경지면적 ‘160만㏊’도 무너졌다 - 농민신문
관리자
2019-03-07
51
7489
2440
19년산 콩 5만톤 수매…팥 400톤 녹두 200톤 - 식품저널
관리자
2019-03-07
51
8118
2439
출발점에 선 고품질 국산 밀 개발 - 농민신문
관리자
2019-02-27
51
7886
2438
북한 비핵화 유인책 ‘남북경협’ 급부상…농업계 비상한 관심 - 농민신문
관리자
2019-02-27
51
7493
2437
박용호 서울대 교수 CODEX 항생제내성특별위원회 의장 재선임 - 메트로
관리자
2019-02-27
51
7925
2436
농우바이오 여주육종연구소 - 농수축산신문
관리자
2019-02-26
51
8491
2435
과학·기술과 인권에 관한 선언문 - 한국과학기술한림원
관리자
2019-02-26
3039
7655
2434
職과 業
관리자
2019-02-25
51
7728
2433
건강 100세 장수식품 이야기 - 식품음료신문
관리자
2019-02-25
51
7712
첫 페이지
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
