Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
제3회 식량안보세미나 개최 ...
제 목
K-밥상 60년, 주린 배 채우던 시절 지나 맛·건강 챙기는 시대로 - 농민신문
[ 2024-05-14 14:32:16 ]
글쓴이
관리자
조회수: 2955
링크 #1
https://www.nongmin.com/article/20240508500801
, Hit: 5006
K-밥상 60년, 주린 배 채우던 시절 지나 맛·건강 챙기는 시대로
일제강점·한국전쟁·산업화 등 굴곡진 역사만큼 우리 밥상도 시대별로 급격한 변화를 보였다. 쌀밥 한그릇 배불리 먹는 게 소원이었던 시절은 잊히고 밥상에서 미식과 건강을 좇는 시대가 도래했다. 광복 이후 시대에 따른 밥상의 변화를 짚고, 우리 농업에 시사하는 바가 무엇인지 살펴본다.
기사 바로가기
19/197, 총 게시물 : 3927
3567
종합 식품박물관 건립 고려할 때 - 식품음료신문
관리자
2023-06-27
46
3633
3566
′식량 안보′ 지키려면 지역단위 농지 관리계획 필요하다 - 한국농촌경제연구원
관리자
2023-06-26
46
3790
3565
한림원의 목소리 제104호- 우리의 식량정책, 이대로 괜찮은가?
관리자
2023-06-20
3354
3386
3564
영국, 정밀육종생물체에 대한 비례규제 시스템을 구축하는 유전기술(정밀육종)법 제정
관리자
2023-06-20
46
3534
3563
쌀 한류를 기대하며 - 농민신문
관리자
2023-06-19
46
4836
3562
반전 없는 곡물자급률…세계 최하위 수준 - 농민신문
관리자
2023-06-19
46
3689
3561
식량위기시대, ‘식량 공여국’으로서의 역할을 다해야 - 농수축산신문
관리자
2023-06-13
47
4746
3560
규제에 발 묶인 유전체 교정기술 - 농수축산신문
관리자
2023-06-13
46
3511
3559
음식 소비 전환과 사회·생태적 지속가능성 - 농민신문
관리자
2023-06-12
46
3580
3558
캐나다, 유전자 편집 품종 재배 합법화 추진 - 농민신문
관리자
2023-06-12
46
3888
3557
우리 음식이 ‘맵고 짜다’는 잘못된 인식 - 식품외식경제
관리자
2023-06-08
46
3536
3556
수입곡물 활용해 식량위기 대응해야 - 동아일보
관리자
2023-06-07
46
3763
3555
식품과학 용어 국산화 서둘러야 - 식품음료신문
관리자
2023-06-05
47
3555
3554
과잉생산된 쌀 감산정책만이 능사는 아냐, 새로운 수요처 개발에 나서야 - 농수축산신문
관리자
2023-06-02
46
3733
3553
5만 불 바라보는 균형 잡힌 농식품부 식품 정책 원한다 - 식품외식경제
관리자
2023-05-31
47
3546
3552
사라진 토종벼를 생각하며 - 농민신문
관리자
2023-05-26
46
3523
3551
日, 멜론 신선도 유지 기술 개발 성공 - 농민신문
관리자
2023-05-26
47
3563
3550
농지규제 풀어 영농형 태양광 발전? - 농민신문
관리자
2023-05-26
47
3547
3549
종교와 위생 - 식품외식경제
관리자
2023-05-26
47
3509
3548
대체식품…4차 산업혁명 시대 식량 위기 대안 부상 - 식품음료신문
관리자
2023-05-25
46
3524
첫 페이지
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
