▒식량안보 홈페이지를 방문해주셔서 감사합니다▒ > 제철과일로 건강을 챙기자

Untitled Document

>> 추천도서

>> 보고서

>> 논문

>> 발표/강의

>> 뉴스기사

>> 운영위원칼럼

>> 공지사항

[한국산업식품공학회] 추계 ...

제 목

제철과일로 건강을 챙기자 - 농민신문

[ 2024-06-11 13:51:17 ]

글쓴이

관리자

링크 #1

https://www.nongmin.com/article/20240531500588 , Hit: 6317

[시론] 제철과일로 건강을 챙기자

- 박태균 한국식품커뮤니케이션포럼 대표

흔히 일년생 초본(草本)에서 수확하면 채소, 나무에서 따면 과일로 분류한다. 딸기·수박·참외를 채소라고 주장하는 것은 씨앗을 새로 뿌려 재배해서다. 반찬으로 먹는 것은 채소, 식후에 디저트로 먹는 것은 과일이란 간단한 구분법도 있다.

기사 바로가기

4/198, 총 게시물 : 3957

3897

K-푸드 세계화의 완성, 위생 기준도 세계 최고 수준으로 - 식품음료신문

식량안보연구소

2026-03-24

1746

3896

[기고] 한국 간장 리빌딩에 대한 제언 - 식품음료신문

식량안보연구소

2026-03-24

1759

3895

국민 10명 중 8명 "농업ㆍ농촌 중요성 커질 것” - 식품저널

식량안보연구소

2026-03-24

1740

3894

[기고]‘K-FOOD’ 산업 혁신 ‘식품저작권’ 도입 필요 - 아시아투데이

식량안보연구소

2026-03-24

1743

3893

식량 보호주의 확산…한국형 위기 대응 시스템 구축 시급 - 식품저널

식량안보연구소

2026-03-24

1772

3892

가공식품 값 인하, 마냥 반길 수만은 없는 이유 - 이데일리

식량안보연구소

2026-03-16

1825

3891

Study Finds No Link Between GMOs and Health Risks

식량안보연구소

2026-03-13

1867

3890

식품 원료 70% 수입, 먹거리 물가도 비상

식량안보연구소

2026-03-10

1887

3889

[기고] K식량안보, 전략적 수입에서 시작된다

식량안보연구소

2026-03-09

1876

3888

[기고] 수출 15억 불 ‘K-라면’ 완전식품으로 질적 진화 시급

식량안보연구소

2026-03-09

1896

3887

[기고] 식품산업의 기초를 흔들지 말자

식량안보연구소

2026-02-12

1970

3886

[칼럼] 양(量)에서 질(質), 그리고 식이섬유의 시대로

식량안보연구소

2026-02-06

2232

3885

한식세계화 갈 길 멀어…조리법 표준화·교육 기반 시급

식량안보연구소

2026-02-06

1954

3884

K-푸드 기초소재 전분당 산업, 중국산 저가 공세에 위기

식량안보연구소

2026-02-03

1992

3883

[장수 CEO ⑤] 대상 임정배 대표, 실적으로 10년 리더십 증명....매출 4조 시대 활짝

식량안보연구소

2026-02-03

1952

3882

[기획③] 설탕세에 GMO완전표시제까지… 가공식품 가격, 어디까지 오르나

식량안보연구소

2026-02-03

1924

3881

[GMO 30년]③ 유럽서 GMO 우려 줄어든 이유는… "위해성 평가 과정 설명해 오해 해소"

식량안보연구소

2026-02-03

1955

3880

[기고] 에그플레이션 불안, 근본대책으로 풀어야

식량안보연구소

2026-01-23

2035

3879

[GMO 30년]② 제초제 뿌려도 사는 국산 잔디, 17년 만에 부적합 판정… "중복 심사·사회적 갈등이 상업화 발목"

식량안보연구소

2026-01-23

1991

3878

1인당 쌀소비 30년만에 반토막…K푸드 열풍에 쌀 식료품 인기

식량안보연구소

2026-01-23

2015

첫 페이지 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

끝 페이지

이름 제목 내용

A few images from Freepik.com