Untitled Document
 
 
 
 
 
>> 뉴스레터
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 이사장 칼럼
>> 공지사항
 
2024 년 주한미국대사관 농...

제   목  
국적도 없고 콘텐츠도 없었던 탕후루의 몰락 - 식품외식경제
[ 2024-07-01 15:41:09 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 149        
링크 #1  
 https://www.foodbank.co.kr/news/articleView.html?idxno=65130 , Hit: 77
국적도 없고 콘텐츠도 없었던 탕후루의 몰락

- 권대영 한국과학기술한림원 농수산학부장

몇 년 전부터 탕후루 열풍으로 우후죽순 생겼던 탕후루 가게들이 최근 들어 감쪽같이 사라지고 있다. 건물마다 탕후루를 팔던 가게를 임대한다는 공고들을 볼 수 있는데 식품업계에 몸담은 사람으로서 가슴이 답답하다. 하물며 가게를 접은 사장들은 얼마나 가슴이 아플까? 


3/190, 총 게시물 : 3785
3745 기후플레이션 시대 뒤로 가는 식량안보 - 농민신문 관리자 2024-06-17 0 228
3744 ‘식량안보 강화’ 남의 일이 아니다 - 농민신문 관리자 2024-06-17 0 217
3743 중국도 ‘식량안보법’ 시행…농지 타용도 전환시 벌금 - 농민신문 관리자 2024-06-11 0 262
3742 日 새 ‘농업기본법’ 내용은? - 농민신문 관리자 2024-06-11 0 262
3741 제철과일로 건강을 챙기자 - 농민신문 관리자 2024-06-11 0 246
3740 이철호 농수산학부 종신회원(고려대), ′한국근현대식품사′영문판 출간 - 한국과학기술한림원 관리자 2024-06-11 0 277
3739 고추장에 대한 세계인의 평가 - 식품외식경제 관리자 2024-06-07 0 291
3738 UNLIMEAT Kimbap Products Now Available via DoorDash′s DashMart 관리자 2024-06-04 0 287
3737 전북은 식량 안보의 보고(寶庫) - 전북도민일보 관리자 2024-06-04 0 280
3736 日식료·농업·농촌기본법 개정의 시사점 - 농민신문 관리자 2024-05-28 0 289
3735 ′유전자변형 밀′ 밥상 침투하나...세계 첫 종자판매 시작 - 농민신문 관리자 2024-05-28 0 264
3734 발효기법은 첨단기술 집약적 유망 산업 - 식품저널 관리자 2024-05-27 0 272
3733 덜 먹고 남아돌지만…쌀, 기후위기 시대 식량안보 최후 보루 - 농민신문 관리자 2024-05-22 0 305
3732 식품안전 ‘식품방어(TACCP)’라는 새로운 패러다임 맞이할 때 - 식품음료신문 관리자 2024-05-22 0 282
3731 오송에 최첨단 종자개발연구 시설 설립 - 농수축산신문 관리자 2024-05-22 0 282
3730 농업을 농산업으로 육성해야 - 식품음료신문 관리자 2024-05-21 0 277
3729 KBS ‘한국인의 밥상’ 유감 - 식품외식경제 관리자 2024-05-17 0 281
3728 K-밥상 60년, 주린 배 채우던 시절 지나 맛·건강 챙기는 시대로 - 농민신문 관리자 2024-05-14 0 308
3727 먹거리 살 곳이 사라진다...농촌마을 ‘식품사막’ 확산 - 농민신문 관리자 2024-05-14 0 329
3726 분자요리, 요리가 과학인 이유 - 식품외식경제 관리자 2024-05-09 0 287
첫 페이지 1   2   3   4   5   6   7   8   9   10     끝 페이지
이름 제목 내용