Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
K-푸드를 외국인 유전인자에 각인하기 - 식품외식경제
[ 2024-07-12 10:17:55 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 2978        
링크 #1  
 https://www.foodbank.co.kr/news/articleView.html?idxno=65183 , Hit: 4935
K-푸드를 외국인 유전인자에 각인하기 

- 신동화 전북대 명예교수

음식에 중독성이란 말이 적절한지는 의문스럽다. 중독의 사전적 의미는 술이나 마약 따위를 지나치게 복용한 결과 그것 없이는 견디지 못하는 병적 상태를 말하며 여기에 음식물도 들어간다고 한다. 그렇다. 음식도 한번 그 맛에 빠지면 평생 잊지 못하고 그 맛을 찾게 된다.


146/198, 총 게시물 : 3951
1051 네덜란드인가, 스위스인가 - 농민신문 관리자 2014-04-29 52 10057
1050 농업보조에 대한 올바른 이해 - 농민신문 관리자 2014-04-29 52 10425
1049 장류, 건강·편의성 갖춰야 세계화 - 식품음료신문 관리자 2014-04-25 52 12129
1048 GMO 명칭 ‘유전자변형’ 으로 통일 - 식품음료신문 관리자 2014-04-25 52 9992
1047 나트륨 줄이기가 만든 ‘새로운 시장’ - CNB 저널 관리자 2014-04-23 52 10318
1046 고혈압과 나트륨의 관계에 대한 논쟁 - 식품외식경제 관리자 2014-04-23 52 11759
1045 양파 과잉 생산과 대처 - 식품음료신문 관리자 2014-04-22 52 10192
1044 ‘중소기업 적합업종’ 폐지론 비등 - 식품음료신문 관리자 2014-04-22 52 9915
1043 ‘일본 식품안전정책’의 시사점 - 농민신문 관리자 2014-04-18 52 9759
1042 “국산·수입쌀 혼합 판매 법적 금지해야” - 농민신문 관리자 2014-04-18 52 10281
1041 대만 ‘혼합쌀 판매 금지’ 추진 - 농민신문 관리자 2014-04-18 52 10836
1040 기로에 선 쌀산업 - 농민신문 관리자 2014-04-18 52 9731
1039 MSG 논란 종지부- 제대로 알리고 중심을 잡도록 하자 - 식품외식경제 관리자 2014-04-17 52 12192
1038 ‘애그플레이션 위험’ 정말 없나 - 농민신문 관리자 2014-04-15 52 9713
1037 중국 식량안보 위기감 '양식법' 제정 가속도 - 농민신문 관리자 2014-04-15 52 10030
1036 가공용쌀 공급 안정화 중점 추진 - 식품음료신문 관리자 2014-04-15 52 10077
1035 농업 다원적 기능 충분히 보상 - 농민신문 관리자 2014-04-10 52 10559
1034 농협, 농우바이오 상속지분 전량 인수 - 농수축산신문 관리자 2014-04-10 52 11496
1033 나트륨 섭취, 이렇게 줄이세요! - KBS 뉴스 관리자 2014-04-09 52 11166
1032 “지구촌 빈곤퇴치·식량안보 문제 해결 협력” - 전업농신문 관리자 2014-04-07 52 11789
첫 페이지   141   142   143   144   145   146   147   148   149   150     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com