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[한국산업식품공학회] 추계 ...

제 목

GMO 감자 수입에 대한 생각 - 식품음료신문

[ 2024-10-29 13:25:19 ]

글쓴이

관리자

링크 #1

https://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=101348 , Hit: 7741

GMO 감자 수입에 대한 생각

- 하상도의 식품 바로보기(400)

2020년 현재 우리나라 곡물자급률은 20% 정도로 국가 식량안보를 크게 위협하는 수준이다. 최근 식량 수급에 대한 3가지 악재(기후 위기, 코로나19 팬데믹, 우크라이나 사태)가 겹쳐 돈만 있으면 식량(주로 곡물)을 조달할 수 있다는 우리의 믿음이 흔들리고 있다.

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