Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
[한국산업식품공학회] 추계 ...
제 목
고추장 세계화를 위한 노력 - 식품음료신문
[ 2025-02-18 13:55:50 ]
글쓴이
관리자
조회수: 2780
링크 #1
https://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=102045
, Hit: 4418
[기고] 고추장 세계화를 위한 노력
- 신동화 전북대 명예교수
한국의 국제적 위상 상승과 K-pop 등 문화영역에서의 눈부신 진출에 힘입어 우리 식품, 특히 전통식품에 대한 세계인의 관심이 높아지고 있으며 발효식품, 즉 김치, 장류 등이 관심의 대상이 되고 있다.
기사 바로가기
23/199, 총 게시물 : 3967
3527
식량안보 강화, 해외 공급망보다 자급률 제고 중요 - 농민신문
관리자
2023-04-24
46
4259
3526
개정 양곡관리법, 미래를 보자 - 파이낸셜뉴스
관리자
2023-04-18
46
4262
3525
단재(丹齋)와 도산(島山)을 그리며 - 식품음료신문
관리자
2023-04-18
46
4213
3524
김치의 영역을 넓히자 - 식품외식경제
관리자
2023-04-17
46
4228
3523
전북도, 식품산업 ′오픈 이노베이션′ 관심 - 식품저널
관리자
2023-04-17
46
4229
3522
국제종합식품가공단지, 동남아 중심 새만금이 적지다 - 전북도민일보
관리자
2023-04-14
46
4267
3521
쌀 수급 문제, 발상을 바꾸자 - 농민신문
관리자
2023-04-14
46
4221
3520
쌀 문제 정쟁만 요란…여야, 소비 확대 머리 맞대야 - 농민신문
관리자
2023-04-14
46
4168
3519
취약계층 먹거리 지원정책의 중요성 - 농민신문
관리자
2023-04-14
46
4312
3518
수입콩 공매 확대해 국산 보호해야 - 농민신문
관리자
2023-04-14
46
4257
3517
안정적인 조사료 생산기반이 필요하다 - 농민신문
관리자
2023-04-14
46
4260
3516
일본 의회 “‘쌀밥 더 먹기’ 운동 펼쳐야” - 농민신문
관리자
2023-04-14
46
4255
3515
고추산업연합회 “김치 종주국 지위 스스로 박차선 안돼” - 농민신문
관리자
2023-04-14
47
4216
3514
선택형 공익직불제는 공짜가 아니다 - 농민신문
관리자
2023-04-14
46
4248
3513
식품의 다양성이 없어지고 있다 - 식품음료신문
관리자
2023-04-11
47
4288
3512
낫또보다 우수한 청국장 시장 활성화·세계화 절실 - 식품음료신문
관리자
2023-04-10
46
4351
3511
′식량안보=식량자급률·곡물자급률 UP′ 그 틀을 깨자 - 농수축산신문
관리자
2023-04-05
47
4250
3510
식량위기시대, ′식량정책′의 패러다임을 바꾸자 - 농수축산신문
관리자
2023-04-05
47
4145
3509
수입쌀로 만든 막걸리, 세제 혜택 받는 ′전통주′ 될까? - 식품저널
관리자
2023-03-29
47
5071
3508
Capsaicin’s Cancer-Fighting Potential (캡사이신의 항암 효과)
관리자
2023-03-29
46
4329
첫 페이지
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
