Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
[한국산업식품공학회] 추계 ...
제 목
고추장 세계화를 위한 노력 - 식품음료신문
[ 2025-02-18 13:55:50 ]
글쓴이
관리자
조회수: 2653
링크 #1
https://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=102045
, Hit: 4368
[기고] 고추장 세계화를 위한 노력
- 신동화 전북대 명예교수
한국의 국제적 위상 상승과 K-pop 등 문화영역에서의 눈부신 진출에 힘입어 우리 식품, 특히 전통식품에 대한 세계인의 관심이 높아지고 있으며 발효식품, 즉 김치, 장류 등이 관심의 대상이 되고 있다.
기사 바로가기
44/198, 총 게시물 : 3953
3093
Securing food independence to ensure food security amid crises - 아리랑TV
관리자
2021-09-13
53
5424
3092
소비자·식품업체 윈윈하는 ‘스마트 해썹’ - 농민신문
관리자
2021-09-13
52
5426
3091
식물 기원 대체 식품, 풍미가 문제다 - 식품외식경제
관리자
2021-09-09
53
5698
3090
식량자급률 제고 위한 국가 차원 종합대책 마련해야 - 한국농어민신문
관리자
2021-09-09
53
5409
3089
한국외대 모의국제연합 제45차 모의유엔총회 개최 - 외대소식 100호
관리자
2021-09-09
53
5581
3088
이스라엘 스타트업, 배양육 등 미래식품 선점 발 빠른 행보 - 식품음료신문
관리자
2021-09-07
53
5733
3087
위성곤 의원 “GMO 완전표시제 도입하고, non-GMO 표시 허용해야” - 식품저널
관리자
2021-09-07
53
5561
3086
위성곤 의원, 식량안보ㆍ기후위기 대응 강화 법 개정안 발의 - 식품저널
관리자
2021-09-06
53
5592
3085
실제 유엔 총회처럼 식량안보 논의하는 대학생들 - 연합뉴스
관리자
2021-08-30
53
4995
3084
한식의 정체를 바로 알자 - 식품외식경제
관리자
2021-08-27
53
6951
3083
식물성 대체육 생산기술 발전 방향 심포지엄 9월 3일 - 식품저널
관리자
2021-08-25
53
5632
3082
대상, 배양육 대량 생산 기반 갖췄다 - 식품음료신문
관리자
2021-08-20
53
5672
3081
대상, 배양육 대량생산 배양 설비 도입… - 식품저널
관리자
2021-08-20
53
8189
3080
새로운 향신·조미료 개발 필요 - 식품음료신문
관리자
2021-08-19
53
5530
3079
북한 식량난 심각…대북 쌀 지원 나서나 - 농민신문
관리자
2021-08-13
53
5693
3078
농지법 여기서 멈출 수 없다 - 농민신문
관리자
2021-08-13
53
5520
3077
농림어업 최악의 마이너스 성장, 대책은 - 농민신문
관리자
2021-08-09
51
5720
3076
필리핀 ‘GMO 쌀’ 생산 허용 논란 - 농민신문
관리자
2021-08-09
53
5891
3075
팬데믹과 탄소중립, 그 거대한 변화 - 농민신문
관리자
2021-08-09
53
5514
3074
세계 식탁 점령하는 에스닉푸드 ‘김치’ - 농민신문
관리자
2021-08-09
53
5509
첫 페이지
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
