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발효식품의 건강기능성과 프...
제 목
[기고] 프리바이오틱, 법적 뒷받침 필요-식품음료신문
[ 2025-05-29 12:39:39 ]
글쓴이
관리자
조회수: 471
[기고] 프리바이오틱, 법적 뒷받침 필요
- 신동화 전북대 명예교수
프리바이오틱에 대한 법적 기반 구축이 필요하다. 이는 단순한 식품 첨가물이 아니라 인체 생리기능에 깊이 관여하는 기능성 소재이기 때문이다.
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