Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
한반도 음식문화의 기원, 고고학·고대사로 재조명하다 - 식품외식경제
[ 2026-07-06 13:51:19 ]
글쓴이  
식량안보연구소
조회수: 860        
링크 #1  
 https://www.foodbank.co.kr/news/articleView.html?idxno=68183 , Hit: 528
한반도 음식문화의 기원, 고고학·고대사로 재조명하다 

고려대학교 한국식량안보연구소(소장 박현진)는 지난달 30일 고려대학교 교우회관에서 ‘한반도 선사 음식문화의 인류사적 고찰’을 주제로 제4회 식량안보세미나를 개최했다. 이번 세미나는 한반도 음식문화의 기원과 초기 발전 역사를 고고학과 고대사 관점에서 재평가하고 그것이 인류 문명사에 미친 영향을 살펴보기 위해 마련됐다.


기사 바로가기


108/199, 총 게시물 : 3967
1827 융합의 정수는 한식이다 - 식품외식경제 관리자 2016-11-28 51 9697
1826 ‘식량안보’ 자급률 제고 등 정책 개편을 - 식품음료신문 관리자 2016-11-23 51 10940
1825 식량안보 국민 공감대 형성… 실질적 방안 실천해야 - 식품외식경제 관리자 2016-11-22 51 10932
1824 식량자급률, 목표만 있고 달성 의지는 없다 - 농민신문 관리자 2016-11-21 51 9570
1823 농업진흥지 1만5천㏊ 추가 해제 - 농민신문 관리자 2016-11-21 51 10009
1822 쌀 빼곤 자급률 ‘뒷걸음질’…목표치 법제화·재정지원 절실 - 농민신문 관리자 2016-11-21 51 10425
1821 쌀 과잉,농업진흥지역 해제만이 답은 아니다 - 농민신문 관리자 2016-11-21 51 9149
1820 ‘식량안보는 미신’이라는 어느 경제단체장의 궤변 - 농민신문 관리자 2016-11-21 51 9715
1819 김치 유산균은 ‘고춧가루’ 덕분 - The Science Times 관리자 2016-11-17 51 11274
1818 기후변화로 생태계 82% 타격- The Science Times 관리자 2016-11-17 51 11263
1817 끝없는 논란…GMO 안전성·표시제 놓고 '갑론을박' - SBS CNBC 관리자 2016-11-16 51 11367
1816 GMO완전표시, 아직 '시기상조' - 농수축산신문 관리자 2016-11-15 51 9411
1815 GMO, 자연에 너무 흔한 현상 유해 여부는 사용방법에 달려 - 농민신문 관리자 2016-11-09 51 9877
1814 쌀, 지속 가능한 품질로 승부하자 - 농민신문 관리자 2016-11-09 51 10155
1813 GMO 안전성은 과학계의 의견을 듣자 - 식품외식경제 관리자 2016-11-07 51 9739
1812 식품에 대한 기우(杞憂) - CNB저널 관리자 2016-11-04 51 9661
1811 ‘암묵지(暗默知)’는 무형의 국가 공공 자산, 활용 방법을 찾자 - 식품외식경제 관리자 2016-11-03 51 10647
1810 쌀 소비 활성화 ‘도돌이표’ 논의 끝내야 - 식품외식경제 관리자 2016-11-03 51 9560
1809 종자주권 위해 'GMO연구 불가피' - 농수축산신문 관리자 2016-11-03 51 9519
1808 절대농지 해제는 쌀생산 조절 방법 못 돼 - 식품음료신문 관리자 2016-11-02 51 9784
첫 페이지   101   102   103   104   105   106   107   108   109   110     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com