Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
근본적인 돈가안정은 적정한 사육마릿수 유지가 관건이다 - 농수축산신문
[ 2012-10-17 16:28:46 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 12028        
링크 #1  
http://aflnews.co.kr/aflnews/news/news_contents.asp?news_code=2012101109102&c_code=0901 , Hit: 10624

[사설]근본적인 돈가안정은 적정한 사육마릿수 유지가 관건이다


 통계청이 지난 8일 발표한 가축동향조사 결과에 따르면 돼지 사육두수가 1000만마리에 육박하고 있는 것으로 나타났다. 구제역 이후 모돈 회복에 따라 3/4분기 돼지 마릿수가 전분기 보다 50만4000마리 증가한 993만7000마리에 달한 것이다. 국내 돈가가 심리적 마지노선인 지육 kg당 3000원선이 붕괴된 가운데 나온 수치여서 그 심각성은 더욱 커지고 있다.


  공급과잉과 소비부진으로 돼지 지육가격이 지속적으로 하락해 지난달 25일 kg당 3177원까지 떨어진데 이어 하루만인 26일에는 2936원으로 주저앉아 양돈농가들을 공황상태로 몰아 넣었다. 돼지 박피가격도 전날 보다 287원이 더 하락해 kg당 2802원을 기록했다.


  평소보다 도매시장 출하물량이 1.5~2배 가량 많아졌다고는 하지만 2010년 추석직전 돼지가격과 비교해 볼 때 너무 떨어졌다. 오히려 2010년 추석직전의 경우 탕박과 박피 출하물량이 각각 6595마리, 2898마리로 올해 6256마리, 2188마리에 비해 많았음에도 불구하고 가격은 지육 kg당 4223원과 4672원을 기록해 올해 보다 훨씬 높았다.


  이는 돼지공급량이 많아진 것도 가격하락을 부추긴 이유일 수 있으나 소비부진이 가격하락에 훨씬 더 심각하게 작용했다는 반증이다. 그동안 국내산 돈육에 대한 이미지가 좋았으나 구제역을 겪으면서 변질된데다 상대적으로 수입산에 대한 거부감도 상당부분 줄어든 것으로 풀이되기 때문이다.


  추석 명절 이후 1~2개월 가량은 돈가가 떨어지는 게 일상적인 것으로 알려져 있으나 이번의 돈가하락은 단기적으로 끝나는 게 아닌 최장 1년까지 갈 수 있다는 분석이 이를 뒷받침해주고 있다.


  정부의 돈가 지지 의지도 있고, 할인판매 등 소비촉진을 위한 관련단체의 노력과 비선호부위에 대한 의무비축 등 돈가회복을 위한 다각적인 방법이 모색되고 있기는 하지만 어느 정도의 성과를 가져올지에 대해서는 장담할 수 없어 안타까움을 더해주고 있다.


  농협중앙회 축산경제가 정부의 가격지지 의지를 적극 반영해 탕박기준 지육가격 3500원 지지를 목표로 일일 2000두 규모를 수매하고, 등심·후지 등 비선호부위는 3개월간 의무적으로 비축하기로 했다. 또 전국 7개 양돈조합과 함께 농협중앙회 계열사 소속 판매장 및 7개 양돈농협 판매장에서 돼지등심 및 뒷다리살을 50% 이하의 파격적인 가격으로 판매키로 하는 등 최선의 노력을 기울이고 있다.


  그러나 이 같은 노력만 가지고서는 돈가를 안정시키는데 한계가 있을 수 밖에 없다. 돼지 사육두수 1000만마리 시대에서는 그 어떤 노력을 하더라도 돈가를 회복시킬 수 없다는 것이다. 근본적으로 돼지 사육마릿수를 적정하게 유지해야 비선호부위의 의무비축이나 할인판매를 통한 소비촉진 등이 가격안정에 도움을 줄 수 있다. 과잉공급으로 가격이 떨어질 줄 알면서도 다른 농가가 하는 것을 보면서 감축여부를 결정하는 행태는 다 같이 망하자는 것으로 밖에는 볼 수 없다. 내가 먼저 자율감축에 동참해야 다른 농가도 참여하고, 여기다가 정부의 가격지지 의지, 관련단체의 소비촉진 행사까지 더해질 경우 비로써 돈가가 회복될 수 있다.




108/199, 총 게시물 : 3972
1832 "작물보호제는 무서운 독약" 오해 우려 - 농수축산신문 관리자 2016-11-30 51 9812
1831 식품-의약 융복합 ‘한국식품산업진흥포럼’ 발족 - 식품음료신문 관리자 2016-11-30 51 10659
1830 밥맛 좋고 소문난 쌀요리 맛집 ‘米's Korea’ 20곳 선정 - 식품음료신문 관리자 2016-11-28 51 10249
1829 국산콩 수급·가격 동향은 - 농민신문 관리자 2016-11-28 51 11743
1828 밥쌀용 쌀 수입 최소화하고 유통관리 강화해야 - 농민신문 관리자 2016-11-28 51 9997
1827 융합의 정수는 한식이다 - 식품외식경제 관리자 2016-11-28 51 9799
1826 ‘식량안보’ 자급률 제고 등 정책 개편을 - 식품음료신문 관리자 2016-11-23 51 11060
1825 식량안보 국민 공감대 형성… 실질적 방안 실천해야 - 식품외식경제 관리자 2016-11-22 51 11035
1824 식량자급률, 목표만 있고 달성 의지는 없다 - 농민신문 관리자 2016-11-21 51 9666
1823 농업진흥지 1만5천㏊ 추가 해제 - 농민신문 관리자 2016-11-21 51 10118
1822 쌀 빼곤 자급률 ‘뒷걸음질’…목표치 법제화·재정지원 절실 - 농민신문 관리자 2016-11-21 51 10529
1821 쌀 과잉,농업진흥지역 해제만이 답은 아니다 - 농민신문 관리자 2016-11-21 51 9249
1820 ‘식량안보는 미신’이라는 어느 경제단체장의 궤변 - 농민신문 관리자 2016-11-21 51 9816
1819 김치 유산균은 ‘고춧가루’ 덕분 - The Science Times 관리자 2016-11-17 51 11383
1818 기후변화로 생태계 82% 타격- The Science Times 관리자 2016-11-17 51 11365
1817 끝없는 논란…GMO 안전성·표시제 놓고 '갑론을박' - SBS CNBC 관리자 2016-11-16 51 11466
1816 GMO완전표시, 아직 '시기상조' - 농수축산신문 관리자 2016-11-15 51 9526
1815 GMO, 자연에 너무 흔한 현상 유해 여부는 사용방법에 달려 - 농민신문 관리자 2016-11-09 51 9993
1814 쌀, 지속 가능한 품질로 승부하자 - 농민신문 관리자 2016-11-09 51 10259
1813 GMO 안전성은 과학계의 의견을 듣자 - 식품외식경제 관리자 2016-11-07 51 9842
첫 페이지   101   102   103   104   105   106   107   108   109   110     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com