Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
사회취약계층 ´식품지원제도´ 시급 - 농수축산신문
[ 2013-04-30 12:19:19 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 10023        
링크 #1  
http://aflnews.co.kr/aflnews/news/news_contents.asp?news_code=2013042201103&c_code=0101 , Hit: 10658

사회취약계층 ´식품지원제도´ 시급


  -65세이상 영양섭취 부족자 41.6%…'식품바우처' 운영해야
  -이계임 농경연 연구위원, '식품지원제도 활성화 연구' 결과 발표


  사회 취약계층을 대상으로 단기적으로 식품지원제도를 실시하고 중장기적으로 보편적인 ‘식품바우처’를 운영해야 한다는 주장이다.


  이계임 한국농촌경제연구원 연구위원은 최근 ‘식품지원제도 활성화 연구’ 결과 발표를 통해 사회 취약계층을 위한 식품 지원제도에 대해 설명하며 이 같이 밝혔다.


  이 연구위원은 “2007~2010년 까지 국민건강영양조사 원자료를 통합해 분석
한 결과, 영양섭취 부족자 비중은 국민기초생활수급자가 28.7%, 소득이 최저생계비 이하나 비수급자인 경우도 18.1%에 달하는 것으로 분석됐다”며 “특히 소득수준이 최저생계비 이하인 가구의 65세 이상 연령층의 경우 칼슘과 리보플라빈의 섭취수준이 1일 권장량의 절반 수준이며 비타민C도 권장량의 58~75% 수준을 나타냈다”고 밝혔다.
 

  이에 따라 그는 “단기적으로 식품 소비·영양섭취 측면에서 식품지원이 필요한 계층을 대상으로 선택적으로 식품지원제도를 실시해야 한다”며 “중장기적으로는 식품관련 기존 정책을 통합해 보편적인 식품바우처 운영 방안을 모색해야 한다”고 주장했다. 


  구체적으로 이 연구위원은 “영양섭취 부족자의 41.6%가 65세 이상이고 이들 중 읍면지역의 거주자가 56.0%에 달하므로 읍면지역 독거노인가구를 우선적으로 고려해 점차적으로 대상계층을 확대해야 한다”고 설명했다. 또한 “식품지원을 위한 전자바우처 운영기반을 구축하기 위해 전자카드시스템 설계·개발, 가맹점 구축, 교육·훈련 등의 시행요건 마련이 단계적으로 추진돼야 한다”고 제언했다.



김현리 기자(kimhr79@aflnews.co.kr)



153/198, 총 게시물 : 3953
913 식품 '유통기한 표시' 바꿔야 하나 - 한국경제 관리자 2013-12-12 52 13203
912 유통기한 지나면 그냥 버린다? 진실은… - KBS 아침뉴스타임 관리자 2013-12-12 51 15690
911 미 IOM, “1일 소금 권장량 과학적 근거 부족 결론” - 식품저널 관리자 2013-12-11 52 12295
910 한ㆍ호주 FTA 협상 ‘실질적 타결’ 운영자 2013-12-09 52 10440
909 “대한민국 건강미래 식량·식품안보로 지켜가요” - 환경일보 관리자 2013-12-06 52 12213
908 GMO표시제, 장기적 관점에서 해법 찾아야 - 식품외식경제 관리자 2013-12-06 52 10966
907 미국산 옥수수 수입 비중 5년 전 86%서 5%로 축소 - 식품저널 관리자 2013-12-05 52 12787
906 필리핀 쌀 협상 타결 임박…시사점은 - 농민신문 관리자 2013-12-04 53 11881
905 일본 쌀가공산업 현황 - 식품음료신문 관리자 2013-12-04 52 13455
904 “10년 후 세계적 식량위기… GM작물이 대안” - 식품음료신문 관리자 2013-12-04 53 10732
903 올바른 ´나트륨 절감´ 홍보 필요 - 농수축산신문 관리자 2013-12-04 52 10665
902 일본·유럽연합·호주, 유통기한 표기 안하고 품질유지·소비기한만 써 - 한국경제 관리자 2013-12-02 52 13257
901 “식료품 유통기한 지났다고 상한 건 아냐” - KBS 뉴스 관리자 2013-12-02 52 14036
900 음식문화 역사인식이 선진국 만든다 - 대한민국전통음식총연합회 심포지엄 토론문 관리자 2013-11-28 3906 10277
899 방사선 처리식품 '방사선' 안써도 된다 - 푸드투데이 관리자 2013-11-26 52 10607
898 쌀가공산업 활성화 해법모색 토론회- 농수축산신문 관리자 2013-11-26 52 10552
897 고품질 제품개발…쌀가공산업 활성화 - 농수축산신문 관리자 2013-11-26 52 10099
896 농업·농촌의 공익적 가치와 정당한 보상 - 농수축산신문 관리자 2013-11-25 53 10045
895 중국 쌀 가격 상승이 미치는 영향 - 농수축산신문 관리자 2013-11-25 52 10701
894 中, 세계최대 쌀 수입국 될 것 - 농수축산신문 관리자 2013-11-25 52 10633
첫 페이지   151   152   153   154   155   156   157   158   159   160     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com