Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
식량안보를 위한 필요충분조건 - 농수축산신문
[ 2013-06-10 17:09:37 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 10852        
링크 #1  
http://www.aflnews.co.kr/aflnews/news/news_contents.asp?news_code=2013060509102&c_code=0903 , Hit: 11023


<시론>식량안보를 위한 필요충분조건


  현재 곡물자급률이 지속적으로 하락하는 추세 속에서 국제 곡물가격이 안정되면서 식량안보에 대한 국민들의 관심이 낮아지고 있다. 세계도 우리나라의 식량안보 상황을 비교적 낙관적으로 평가하고 있다. 주간지 ‘더 이코노미스트(The Economist)’는 2012년 식량에 관한 각국의 경제적 부담능력, 공급능력 및 사용 측면을 종합적으로 고려해 세계 식량안보지수를 발표했다. 이 지수에는 전통적인 기준인 식량의 공급뿐만 아니라 영양 및 식품안전, 식량에 대한 사회적, 경제적 부담능력도 중요한 변수로 포함돼 있다. 


  세계 105개국을 분석대상으로 100점을 만점으로 표시한 식량안보지수는 미국이 89.5점으로 가장 높고 다음으로 덴마크, 노르웨이 순이다. 우리나라는 77.8점으로 21위를 차지했다. 상위 20위 국가에는 캐나다, 호주, 일본을 제외한 모든 나라가 유럽에 위치해 있는 국가다. 일본은 16위로서 아시아 국가 중에서 가장 높고 다음으로 우리나라다. 주요 곡물 생산국인 중국은 38위, 태국 45위, 인도 66위로 뒤쳐져 있다. 


  그러나 2011년 우리나라 식량자급률은 24.3%에 불과하다. 곡물의 75% 이상을 수입에 의존하고 있다는 것을 의미한다. 식량자급률이 매우 낮은 상황 하에서 경제력을 바탕으로 한 식량안보지수가 우리나라의 식량안보 상황을 제대로 반영하고 있는지에 관해서는 재고해 볼 필요가 있다. 식량안보를 위해 경제적 부담능력만 있다면 식량안보 문제를 해결할 수 있을 것인가? 경제적 부담능력은 식량부족 문제를 해결하기 위한 필요조건이지 충분조건은 아니다. 세계적인 식량부족 위험 속에서도 식량안보를 확보할 수 있어야만 한다. 


  따라서 식량안보 문제 해결을 위한 필요충분조건은 경제적 능력의 확보뿐만 아니라 국내 생산을 통해 식량안보를 달성한다는 대전제에서 접근해야 한다. 이를 위해서는 식량자급률 목표 등 식량정책의 중장기적 목표와 비전을 가지고 정책을 추진할 필요가 있다. 특히 식량안보지수가 높은 국가들의 공통점은 소득이 높을 뿐만 아니라 농업부문에 대한 연구개발 투자도 높았다는 사실을 잊어서는 안 된다. 


  농업부문에 대한 투자의 효과는 일정기간이 지난 후 나타나고, 투자의 효율성도 낮아 투자의 우선순위에서 밀려나기 쉽다. 식량의 중요성을 고려해 식량안보를 위한 공공지출, 연구개발사업을 늘릴 필요가 있다. 식량생산기반 확충, 농업생산성 향상, 농업기술혁신 등 국내 생산 잠재력을 확대하고 해외곡물유통망 확보 및 식량비축 확대, 해외농업협력을 통해 안정적 식량확보 역량을 강화하는 것이 무엇보다도 중요한 정부의 역할이라고 할 수 있다. 


  알려진 식량안보지수는 각국의 식량안보 수준을 종합적으로 평가했다는 측면에서 세계 식량안보 수준을 가늠할 수 있다는 점에서 의미가 크다. 우리나라의 식량안보지수가 높다는 사실에 안도감이 들면서 다른 한편으로는 무엇인가 부족하다는 느낌을 지울 수 없다. 경제적 부담능력이 높다는 사실만으로 현재의 상황에 안주할 것인가? 의문이 든다. 식량공급능력의 확대를 위한 중장기적인 정책수단을 개발할 필요성이 있다. 수입의존도가 높고 국제시장의 불안정 상황 속에서의 식량공급능력 확대는 식량안보를 확보하는 필요조건이자 충분조건이다.



(성명환 한국농촌경제연구원 곡물실장)




55/199, 총 게시물 : 3971
2891 식량자급률 높이고 곡물 비축제도 마련해야 - 식품음료신문 관리자 2020-09-21 51 6742
2890 농식품 바우처사업 ‘일거양득’…확대 필요하다 - 농민신문 관리자 2020-09-18 52 6531
2889 "쌀밥도 다이어트 효과”…대사증후군 예방 과학적 규명 - 식품음료신문 관리자 2020-09-18 52 6546
2888 국제 곡물값 고공행진…식량가격지수 상승 견인 - 농민신문 관리자 2020-09-17 51 6208
2887 식량위기시 원산지 표시 변경 단속, 위생점검 유예해야 - 식품저널 관리자 2020-09-14 51 6348
2886 농심ㆍ대상ㆍ풀무원식품ㆍCJ제일제당 ‘동반성장 최우수’ - 식품저널 관리자 2020-09-09 51 7392
2885 South Korea Promotes the First Genome-edited Food Crop - CROP BIOTECH UPDATE 관리자 2020-09-07 51 10372
2884 과학기술이 발전해도 피할 수 없는 먹는 즐거움 - 식품저널 관리자 2020-09-05 51 6582
2883 코로나19 장기화, 식량위기 ‘강 건너 불’ 아니다 - 농민신문 관리자 2020-09-04 52 6958
2882 “韓 식량안보 ‘취약’…자급 능력 키워야” - 농민신문 관리자 2020-09-04 52 8332
2881 못난이 농산물의 명암 - 농민신문 관리자 2020-09-04 51 6739
2880 “북한, 식량부족 최대 122만t” - 농민신문 관리자 2020-09-04 52 6345
2879 양질의 단백질의 공급과 식재원 확보 - 식품음료신문 관리자 2020-08-31 52 6668
2878 “산분해간장, ‘간장’ 분류 부적절…‘아미노산액’으로 명칭 변경해야” - 식품저널 관리자 2020-08-28 52 7390
2877 식품안전상생협회, ‘2020년 식품 전공자를 위한 스토리텔링 콘서트’ 개최 - 식품저널 관리자 2020-08-28 52 7055
2876 지난해 식품산업 생산규모 81조77억…전년보다 2.7% 증가 - 식품저널 관리자 2020-08-28 52 7184
2875 어머니 음식과 아버지 음식 - 식품외식경제 관리자 2020-08-26 51 6565
2874 구황작물 옥수수의 혁명정신 - 농민신문 관리자 2020-08-26 52 6904
2873 식량안보 위기서 빛난 쌀, 공익적 가치 ‘무궁무진’ - 농민신문 관리자 2020-08-26 52 6456
2872 의료안보에서 배우는 식량안보 - 농민신문 관리자 2020-08-26 51 6396
첫 페이지   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com