Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
식량수급 안정화 위한 식량안보지표 개발 - 식품외식경제
[ 2013-08-28 14:18:05 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 12177        
링크 #1  
http://www.foodbank.co.kr/news/view.php?secIndex=36944&page=1&back=S&syear=&smonth=&sday=&eyear=&emonth=&eday=&lcart=&mcart=&subj=식량수급&contents=&writer=&sort=&serial=&keyfield=&key=§ion=001002 , Hit: 11280

식량수급 안정화 위한 식량안보지표 개발


조기경보시스템·중장기적 방안 통해 식량안보태세 확립

최근 (사)농식품신유통연구원(이하 연구원)이 식량수급 안정화를 위한 식량안보지표를 개발해 국내 식량안보태세 확립에 큰 도움을 줄 수 있을 것으로 기대되고 있다.


연구원이 발표한 식량안보지표는 곡물의 가용성만을 다뤄 현대적인 식량안보의 개념에 적합하지 않았던 기존 지표를 보완했다. 또 새로운 식량안보의 정의에 따라 국제적 가용성, 국내적 가용성, 안전성 및 영양 등 3개 영역으로 설정해 종합적인 식량안보지표를 제안하고 실제 현상을 계측했다.


지표에 의하면 2010년 기준 우리나라의 종합적인 식량안보지수는 2.9로 안전한 상태에 있는 것으로 평가된다. 연도별로 보면 2.4 (2005), 2.3(2006), 2.1(2007), 2.3(2008), 2.9 (2009), 2.9(2010)로, 재고가 부족해 곡물가가 치솟던 2006~2008년 사이에 식량안보가 주의 단계에 근접했던 것으로 나타났다.


식량안보 상황에 대한 종합적인 평가지수 외에 단기적인 식량수급 상황에 신속하게 대응하기 위해서는 조기경보시스템의 도입이 필요하다. 조기경보시스템에 이용되는 지표는 국제곡물 기말재고율, 수출입 제한조치, 국내 미곡 재고율의 3가지로 구성됐다. 연구원은 조기경보지표를 Red(위험), Yellow(주의), Green(안전)의 3단계로 구분했으며 각 단계별 조치 사항을 제시했다.


한편 연구원은 식량안보를 위한 중장기적 방안으로 △현실적인 식량 자급률 목표 설정 및 식량 자급 기반 유지 △선물시장 활용한 곡물 구매·비축 및 국가곡물조달시스템 구축 △해외 농업 개발의 유통형으로 확대해 곡물의 국내 반입 시스템 구축 △경축 순환농업시스템 구축 △저소득층 및 취약계층에 대한 식품보조제도 도입 및 확대 등을 제시해 조기경보시스템뿐만 아니라 장기적인 대응이 동반돼야 한다는 입장을 밝혔다.



임윤주 기자 lyj1188@



116/199, 총 게시물 : 3963
1663 우리 쌀 소비가 애국이다 - 농민신문 관리자 2016-06-28 51 10847
1662 쌀가공협회 분발을 촉구한다 - 농민신문 관리자 2016-06-28 51 9898
1661 식품괴담, 시간이 해결해 준다 - CNB저널 관리자 2016-06-28 51 9911
1660 과학계 모임, “농업생명공학 연구개발 중지는 국가 경쟁력 포기” - 식품음료신문 관리자 2016-06-28 52 11844
1659 GMO 개정안 – 식용유 등 유지(油脂)류, 당류 등 표시 제외 대상에 대한 의견 - 식품음료신문 관리자 2016-06-24 51 10619
1658 지속가능한 농업, 식량·환경 '열쇠' - 농수축산신문 관리자 2016-06-24 51 11487
1657 ‘GMO 학교급식서 퇴출’ 국회의원 가세 - 식품외식경제 관리자 2016-06-24 51 9686
1656 외식 업체 집밥 같은 ‘밥맛 전쟁’ - 식품음료신문 관리자 2016-06-20 51 11068
1655 심각한 ‘GMO 논란’ 과학계가 나섰다 - 식품음료신문 관리자 2016-06-20 51 10381
1654 “GM작물 등 농업생명공학 연구개발 중단돼선 안돼” - 식품음료신문 관리자 2016-06-17 51 11002
1653 나트륨 함량 유사식품과 비교 표시 대상 식품 선정 - 식품저널 관리자 2016-06-15 51 10542
1652 마녀사냥 - 식품외식경제 관리자 2016-06-10 51 9847
1651 “식량안보 국제사회 해결해야 할 중요한 과제” - 한국농업신문 관리자 2016-06-09 51 9797
1650 “독 있을지 몰라요”가 가져올 재앙 - CNB저널 관리자 2016-06-07 51 9924
1649 美 국립과학원 “GMO식품 안전…암 등 질병 유발 연관성 없어” - 식품음료신문 관리자 2016-06-03 51 13484
1648 기후변화와 식량안보의 중요성 - 농민신문 관리자 2016-06-02 51 10706
1647 국민의 바른 식생활을 디자인하다 - 농민신문 관리자 2016-06-01 51 10307
1646 일본의 농산물 가격은 왜 안정되어 있나 - 농민신문 관리자 2016-06-01 51 10599
1645 “일본 올 사료용쌀 수요 120만t 넘을듯” - 농민신문 관리자 2016-06-01 51 10470
1644 해외곡물 조달시스템 구축 지지부진 - 농민신문 관리자 2016-06-01 51 11040
첫 페이지   111   112   113   114   115   116   117   118   119   120     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com