Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
식량수급 안정화 위한 식량안보지표 개발 - 식품외식경제
[ 2013-08-28 14:18:05 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 12259        
링크 #1  
http://www.foodbank.co.kr/news/view.php?secIndex=36944&page=1&back=S&syear=&smonth=&sday=&eyear=&emonth=&eday=&lcart=&mcart=&subj=식량수급&contents=&writer=&sort=&serial=&keyfield=&key=§ion=001002 , Hit: 11324

식량수급 안정화 위한 식량안보지표 개발


조기경보시스템·중장기적 방안 통해 식량안보태세 확립

최근 (사)농식품신유통연구원(이하 연구원)이 식량수급 안정화를 위한 식량안보지표를 개발해 국내 식량안보태세 확립에 큰 도움을 줄 수 있을 것으로 기대되고 있다.


연구원이 발표한 식량안보지표는 곡물의 가용성만을 다뤄 현대적인 식량안보의 개념에 적합하지 않았던 기존 지표를 보완했다. 또 새로운 식량안보의 정의에 따라 국제적 가용성, 국내적 가용성, 안전성 및 영양 등 3개 영역으로 설정해 종합적인 식량안보지표를 제안하고 실제 현상을 계측했다.


지표에 의하면 2010년 기준 우리나라의 종합적인 식량안보지수는 2.9로 안전한 상태에 있는 것으로 평가된다. 연도별로 보면 2.4 (2005), 2.3(2006), 2.1(2007), 2.3(2008), 2.9 (2009), 2.9(2010)로, 재고가 부족해 곡물가가 치솟던 2006~2008년 사이에 식량안보가 주의 단계에 근접했던 것으로 나타났다.


식량안보 상황에 대한 종합적인 평가지수 외에 단기적인 식량수급 상황에 신속하게 대응하기 위해서는 조기경보시스템의 도입이 필요하다. 조기경보시스템에 이용되는 지표는 국제곡물 기말재고율, 수출입 제한조치, 국내 미곡 재고율의 3가지로 구성됐다. 연구원은 조기경보지표를 Red(위험), Yellow(주의), Green(안전)의 3단계로 구분했으며 각 단계별 조치 사항을 제시했다.


한편 연구원은 식량안보를 위한 중장기적 방안으로 △현실적인 식량 자급률 목표 설정 및 식량 자급 기반 유지 △선물시장 활용한 곡물 구매·비축 및 국가곡물조달시스템 구축 △해외 농업 개발의 유통형으로 확대해 곡물의 국내 반입 시스템 구축 △경축 순환농업시스템 구축 △저소득층 및 취약계층에 대한 식품보조제도 도입 및 확대 등을 제시해 조기경보시스템뿐만 아니라 장기적인 대응이 동반돼야 한다는 입장을 밝혔다.



임윤주 기자 lyj1188@



158/199, 총 게시물 : 3967
식량수급 안정화 위한 식량안보지표 개발 - 식품외식경제 관리자 2013-08-28 53 12260
826 <박현출 칼럼> 농업을 통해 바라본 세상 (3)가치의 우선순위와 농업 - 농수축산신문 관리자 2013-08-28 52 10628
825 ‘쌀소비 촉진’ 위해 단체급식이 나섰다 - 대한급식신문 관리자 2013-08-26 52 10838
824 세계 5대 건강식품인 김치가 건강을 해치는 주범인가? - 식품저널 관리자 2013-08-26 52 10827
823 쌀 가공식품 활성화 ‘수급 안정’·‘쌀값 인하’ 최대 과제 - 식품음료신문 관리자 2013-08-26 52 13294
822 곤충이 미래 식량원이 될 수 있을까? - 식품외식경제 관리자 2013-08-26 51 12446
821 <사설>김치 나트륨 문제 삼지 말라. 배추김치 속 칼륨이 나트륨 배출한다 - 식품저널 관리자 2013-08-23 53 12034
820 ‘김치 나트륨 등급 표시제’ 주장에 김치업계 반발 - 식품저널 관리자 2013-08-23 52 10781
819 '쌀 관세화 유예와 대외 경쟁력' 정책토론회 개최 - 한국농촌경제연구원 관리자 2013-08-22 4109 11343
818 GMO의 사회적 합의를 위해 - 경향신문 관리자 2013-08-21 51 11109
817 식량자급률에 국민적 관심을 - 경남도민일보 관리자 2013-08-21 51 11087
816 비만·당뇨병 걱정된다면 ‘밥 중심’ 식사할 것 - 대한급식신문 관리자 2013-08-20 51 13116
815 밀·콩·옥수수 자급률 1.6%…'세계 최하위권' - 엽합뉴스 관리자 2013-08-20 51 11408
814 식량안보 조기경보시스템 도입 필요 - 농수축산신문 관리자 2013-08-19 51 10969
813 불안 조장하는 ‘식품 안전보도’ - KBS 미디어 인사이드 관리자 2013-08-19 51 12977
812 식량·원자재값 뛰고 범죄 늘고 … 온난화 숨은 재앙 막아라 - 중앙일보 관리자 2013-08-16 52 17076
811 지구상의 13가지 문제점 - 흙살리기 관리자 2013-08-16 3325 10695
810 통일을 대비한 우리의 식량정책 이대로 좋은가? 한림원소식 관리자 2013-08-16 3957 13131
809 스스로를 쥐똥나무라 부르는 역사와 인간, 나무사랑 이야기 - CNB 저널 관리자 2013-08-16 51 11475
808 중국, 밀 등 곡물 순수입국 전환 - 식품음료신문 관리자 2013-08-16 51 12206
첫 페이지   151   152   153   154   155   156   157   158   159   160     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com