Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
소비자 식품 안전 정보, 정말 과학적일까 - 매일경제
[ 2013-09-25 16:49:10 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 11994        
링크 #1  
http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2013&no=893748 , Hit: 11966

소비자 식품 안전 정보, 정말 과학적일까


26일 소비자 식품 안전 정보 관련 포럼 개최




인터넷 망을 통해 온갖 정보가 급속도로 퍼지는 시대, 그리고 유독 식품분야의 근거 모를 소문과 괴담이 난무하는 요즘, 우리가 알고 있는 식품 정보는 과연 어디까지가 진실이고 어디까지가 낭설일까.


(사)한국 미래소비자포럼(공동대표 김현, 박명희), (사)한국소비자교육지원센터(공동 대표 김애실, 이승신), (사)한국소비자정책교육학회(회장 제미경)이 공동으로 오는 26일 오후 4시 서울 중구 정동 달개비에서 우리 사회에 만연한 식품 분야의 오인지 현상을 집중적으로 다루는 포럼을 개최한다.


이번 포럼은 새 정부가 ‘불량식품’을 우리 사회 4대악으로 규정한 가운데, 가정에서 식탁을 책임지고 있는 소비자들이 느끼는 혼란과 불안을 최소화하고, 소비자들이 분별력 있게 식품과 관련한 과학적 정보를 접할 수 있는 방법을 함께 모색해 보자는 취지로 마련됐다.


서울대 식품영양학과 권훈정 교수가 ‘소비자 식품 안전 정보- 과학적 신뢰에 근거한 것인가?’라는 주제로 발표하고, 동국대 박명희 명예 교수를 좌장으로 강원대 소비자학과 한성희 교수, 식품의약품안전처 소통협력과 이효민 과장, 한국소비자원 식의약안전단 하정철 박사, 컨슈머타임즈 김경한 대표, 한국워킹맘연구소 이수연 소장 등이 토론자로 참여한다.


본 포럼은 공정거래위원회와 한국소비자원이 후원한다.



[매경닷컴 이미연 기자
enero20@mk.co.kr]




100/199, 총 게시물 : 3972
1992 우리 몸에 맞는 음식을 먹자 - 농민신문 관리자 2017-08-01 51 9038
1991 ‘김영록호’ 농식품부 출범…농정현안과 과제⑴쌀 수급·가격안정 - 농민신문 관리자 2017-08-01 51 9203
1990 농우바이오, 전세계 ‘종자한류’ 선도 - 농민신문 관리자 2017-08-01 51 9684
1989 대북 쌀 지원 논란, 인도적 차원에서 풀자 - 농민신문 관리자 2017-08-01 51 9342
1988 식품위생법 정의·용어 개선 시급 - 식품음료신문 관리자 2017-07-31 51 10608
1987 한국서 막힌 줄기세포, 일본이 가져다 키웠다 - 조선일보 관리자 2017-07-21 51 11501
1986 새 정부의 농산물 수급관리에 대한 제언 - 농민신문 관리자 2017-07-14 51 9811
1985 ‘식품 독성’ 과잉 반응 정신 건강에 안 좋아 - 식품음료신문 관리자 2017-07-13 51 11713
1984 CJ, 식품안전상생협회 통해 여름철 식품 안전 강화 - 아이뉴스 24 관리자 2017-07-11 51 10015
1983 GMO라면’사건의 발단과 대책에 대한 논평 - 식품음료신문 관리자 2017-07-11 51 10074
1982 한국 전통식품의 역사·기능성 세계에 알려 - 식품음료신문 관리자 2017-07-11 51 10605
1981 축산물의 호르몬 잔류, 항생제 사용문제 지속관심 가져야 - 농수축산신문 관리자 2017-07-11 51 9851
1980 식품안전상생협회, 중소기업 식품안전 경쟁력 높인다 - 식품저널 관리자 2017-07-10 51 10519
1979 “안전하고 질 높은 급식 위해 전통장류 활용 늘려야” - 식품음료신문 관리자 2017-07-07 51 9700
1978 식품 언론의 사회적 책임과 역할 - 식품외식경제 관리자 2017-07-06 51 9524
1977 ‘경자유전’ 헌법 조문 손 안댈듯 - 농민신문 관리자 2017-07-04 51 9555
1976 농축산물 수입 늘려 물가 잡으려는 정부의 고질병 - 농민신문 관리자 2017-07-04 51 9314
1975 사시찬요(四時纂要) - 농민신문 관리자 2017-07-04 51 9525
1974 밥상 위에 부글부글 끓는 뚝배기 문화 - CNB저널 관리자 2017-07-03 51 9493
1973 “‘GMO라면’ 극미량 검출…표기 불필요” - 식품음료신문 관리자 2017-07-03 51 9178
첫 페이지   91   92   93   94   95   96   97   98   99   100     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com