Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
소비자 식품 안전 정보, 정말 과학적일까 - 매일경제
[ 2013-09-25 16:49:10 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 11933        
링크 #1  
http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2013&no=893748 , Hit: 11933

소비자 식품 안전 정보, 정말 과학적일까


26일 소비자 식품 안전 정보 관련 포럼 개최




인터넷 망을 통해 온갖 정보가 급속도로 퍼지는 시대, 그리고 유독 식품분야의 근거 모를 소문과 괴담이 난무하는 요즘, 우리가 알고 있는 식품 정보는 과연 어디까지가 진실이고 어디까지가 낭설일까.


(사)한국 미래소비자포럼(공동대표 김현, 박명희), (사)한국소비자교육지원센터(공동 대표 김애실, 이승신), (사)한국소비자정책교육학회(회장 제미경)이 공동으로 오는 26일 오후 4시 서울 중구 정동 달개비에서 우리 사회에 만연한 식품 분야의 오인지 현상을 집중적으로 다루는 포럼을 개최한다.


이번 포럼은 새 정부가 ‘불량식품’을 우리 사회 4대악으로 규정한 가운데, 가정에서 식탁을 책임지고 있는 소비자들이 느끼는 혼란과 불안을 최소화하고, 소비자들이 분별력 있게 식품과 관련한 과학적 정보를 접할 수 있는 방법을 함께 모색해 보자는 취지로 마련됐다.


서울대 식품영양학과 권훈정 교수가 ‘소비자 식품 안전 정보- 과학적 신뢰에 근거한 것인가?’라는 주제로 발표하고, 동국대 박명희 명예 교수를 좌장으로 강원대 소비자학과 한성희 교수, 식품의약품안전처 소통협력과 이효민 과장, 한국소비자원 식의약안전단 하정철 박사, 컨슈머타임즈 김경한 대표, 한국워킹맘연구소 이수연 소장 등이 토론자로 참여한다.


본 포럼은 공정거래위원회와 한국소비자원이 후원한다.



[매경닷컴 이미연 기자
enero20@mk.co.kr]




158/199, 총 게시물 : 3969
829 지난해 식량·곡물자급률 최저 수준 - 농민신문 관리자 2013-08-30 52 14138
828 익산서 새만금 등 간척지 식량 생산 심포지엄 - 뉴스1 관리자 2013-08-30 52 10839
827 식량수급 안정화 위한 식량안보지표 개발 - 식품외식경제 관리자 2013-08-28 53 12265
826 <박현출 칼럼> 농업을 통해 바라본 세상 (3)가치의 우선순위와 농업 - 농수축산신문 관리자 2013-08-28 52 10634
825 ‘쌀소비 촉진’ 위해 단체급식이 나섰다 - 대한급식신문 관리자 2013-08-26 52 10842
824 세계 5대 건강식품인 김치가 건강을 해치는 주범인가? - 식품저널 관리자 2013-08-26 52 10831
823 쌀 가공식품 활성화 ‘수급 안정’·‘쌀값 인하’ 최대 과제 - 식품음료신문 관리자 2013-08-26 52 13302
822 곤충이 미래 식량원이 될 수 있을까? - 식품외식경제 관리자 2013-08-26 51 12452
821 <사설>김치 나트륨 문제 삼지 말라. 배추김치 속 칼륨이 나트륨 배출한다 - 식품저널 관리자 2013-08-23 53 12041
820 ‘김치 나트륨 등급 표시제’ 주장에 김치업계 반발 - 식품저널 관리자 2013-08-23 52 10786
819 '쌀 관세화 유예와 대외 경쟁력' 정책토론회 개최 - 한국농촌경제연구원 관리자 2013-08-22 4112 11347
818 GMO의 사회적 합의를 위해 - 경향신문 관리자 2013-08-21 51 11114
817 식량자급률에 국민적 관심을 - 경남도민일보 관리자 2013-08-21 51 11092
816 비만·당뇨병 걱정된다면 ‘밥 중심’ 식사할 것 - 대한급식신문 관리자 2013-08-20 51 13122
815 밀·콩·옥수수 자급률 1.6%…'세계 최하위권' - 엽합뉴스 관리자 2013-08-20 51 11413
814 식량안보 조기경보시스템 도입 필요 - 농수축산신문 관리자 2013-08-19 51 10976
813 불안 조장하는 ‘식품 안전보도’ - KBS 미디어 인사이드 관리자 2013-08-19 51 12981
812 식량·원자재값 뛰고 범죄 늘고 … 온난화 숨은 재앙 막아라 - 중앙일보 관리자 2013-08-16 52 17083
811 지구상의 13가지 문제점 - 흙살리기 관리자 2013-08-16 3326 10697
810 통일을 대비한 우리의 식량정책 이대로 좋은가? 한림원소식 관리자 2013-08-16 3958 13135
첫 페이지   151   152   153   154   155   156   157   158   159   160     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com