Untitled Document
 
¿¬±¸»ç¾÷ |ÇмúȸÀÇ |¼Ò½Ä/¾È³» |ÀÚ·á½Ç |µ¿¿µ»ó/°¶·¯¸® |
 
 
 
 
>> Ãßõµµ¼­
>> º¸°í¼­
>> ³í¹®
>> ¹ßÇ¥/°­ÀÇ
>> ´º½º±â»ç
>> ¿î¿µÀ§¿øÄ®·³
>> °øÁö»çÇ×
 
¹ßÈ¿½ÄǰÀÇ °Ç°­±â´É¼º°ú ÇÁ...
 
Á¦   ¸ñ  
¡°MSG ¡®¿À¶ô°¡¶ô Á¤Ã¥ ÁýÇ࡯ ±¹¹«Á¶Á¤½Ç ³ª¼­¾ß¡± - ½ÄǰÀú³Î
[ 2013-10-16 09:41:50 ]
±Û¾´ÀÌ  
°ü¸®ÀÚ
Á¶È¸¼ö: 7968        
¸µÅ© #1  
http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=47353 , Hit: 6075
¡°MSG ¡®¿À¶ô°¡¶ô Á¤Ã¥ ÁýÇ࡯ ±¹¹«Á¶Á¤½Ç ³ª¼­¾ß¡±

¼Û±¤È£ ÀÇ¿ø, ¡°Áß¾ÓÁ¤ºÎ ¾ÈÀü È®ÀÎ ºÒ±¸ ÀϺΠÁöÀÚü ´Ù¸¥ ¸ñ¼Ò¸®¡¦¿µ¼¼ ½Ä´ç ÀÚ¿µ¾÷ÀÚ ÇÇÇØ¡±
2013³â 10¿ù 14ÀÏ (¿ù) 10:00:18 ÀÌÁöÇö ±âÀÚ ljh0705@foodnews.co.kr

Á¤ºÎ°¡ MSGÀÇ ¾ÈÀü¼ºÀ» °øÀÎÇßÀ½¿¡µµ °ü·Ã ºÎó¿Í ÁöÀÚü¿¡¼­ ¼­·Î ´Ù¸¥ ¸ñ¼Ò¸®¸¦ ³»°í ÀÖ¾î ±¹¹Î È¥¶õÀ» °¡Áß½ÃÅ´Àº ¹°·Ð, ƯÈ÷ ¿µ¼¼ ÀÚ¿µ¾÷ÀÚµéÀÇ °íÃæÀ» ¹è°¡½ÃÄÑ Á¤Ã¥ÀÇ Àϰü¼º È®º¸°¡ ½Ã±ÞÇÏ´Ù´Â ÁöÀûÀÌ´Ù.

»õ´©¸®´ç ¼Û±¤È£ ÀÇ¿øÀº 14ÀÏ ±¹¹«ÃѸ®½Ç¿¡ ´ëÇÑ ±¹Á¤°¨»ç¿¡¼­ MSG¿Í °ü·ÃÇÑ ÀÚ¿µ¾÷ÀÚµéÀÇ °íÃæÀ» ÀüÇϰí Á¤ºÎ ºÎó °£ ¾ù¹ÚÀÚ Á¤Ã¥¿¡ ´ëÇÑ ÇØ°áÃ¥À» Ã˱¸Çß´Ù.

¼Û ÀÇ¿øÀº ¡°1980³â´ë Áß¹Ý ¿ì¸® Á¤ºÎ´Â MSG¸¦ ¾ÈÀüÇÑ ½Äǰ÷°¡¹°·Î °øÀÎÇßÀ¸¸ç, 2010³â ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó°¡ ÀÌ¿¡ ´ëÇÑ ÀçÈ®ÀÎÀ» °ÅÃÆÀ½¿¡µµ ÀϺΠºÎó¿Í ÁöÀÚü¿¡¼­´Â ÀϰüµÇÁö ¸øÇÑ Á¤Ã¥ ÁýÇàÀ¸·Î ±¹¹ÎµéÀÇ È¥¶õÀÌ °¡Áߵǰí ÀÖ´Ù¡±°í ÁöÀûÇß´Ù.

ÁßÇб³ ±â¼ú-°¡Á¤ ±³°ú¼­(¹Ì·¡¿£)¿¡´Â MSG¿Í °ü·ÃÇØ ½Ä¾àó°¡ À߸ø ¾Ë·ÁÁ³´Ù°í È®ÀÎÇÑ ¹Ù ÀÖ´Â ºÎÀÛ¿ëÀÌ ¿¹½Ã·Î ±â¼úµÅ ÀÖÀ¸¸ç, ¼­¿ïƯº°½Ã ±³À°Ã»ÀÌ ¹ß°£ÇÑ ¡®2013³âµµ Çб³±Þ½Ä ±âº»Áöħ¡¯¿¡µµ ¡®È­ÇÐÁ¶¹Ì·á »ç¿ë±ÝÁö¡¯¸¦ Ç¥±âÇß´Ù. ¼­¿ï´ë ±³¼ö½Ä´ç¿¡¼­µµ ¡®MSG ¹Ì»ç¿ë¡¯À» ¸¶ÄÉÆÃ°ú È«º¸ Â÷¿ø¿¡¼­ ¸Þ´ºÆÇ Àü¸é¿¡ Àû½ÃÇϰí ÀÖ¾ú´Ù°í ¼Û ÀÇ¿øÀº ¹àÇû´Ù.

°ø±ºÀÇ °æ¿ì Àü À庴 ½Ä´Ü¿¡¼­ MSG¸¦ »©±â·Î °áÁ¤ÇßÀ¸¸ç, À°¤ýÇØ¤ý°ø±ºÀÌ ¸ð¿© ÀÖ´Â °è·æ´ë ½Ä´ç¿¡¼­µµ MSG¸¦ »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê±â·Î Çß´Ù.

ÁöÀÚüÀÇ °æ¿ìµµ ¸¶Âù°¡Áö·Î Æ÷Ç׽ô 2011³âºÎÅÍ ¡®ÀΰøÁ¶¹Ì·á »ç¿ë ¾ÈÇÏ±â ¹× ³ªÆ®·ý ÁÙÀ̱⠻ç¾÷¡¯À» ÃßÁøÇϰí ÀÖÀ¸¸ç, MSG¸¦ »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê´Â ½Ä´çÀ» °ñ¶ó ¡®°Ç°­À½½ÄÁ¡¡¯À¸·Î ÀÎÁõÇØÁÖ´Ù°¡ °ü³» ½Ä´ç »óÀεé°ú ½Äǰ¾÷°èÀÇ ¹Ý¹ß·Î ³í¶õÀÌ ÀÏÀÚ ÀÌ »ç¾÷À» Ãà¼ÒÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.

´ë±¸ µ¿±¸Ã» ¿ª½Ã ¿Ã ÃʺÎÅÍ ½Ä´ç À§»ý»óÅ Á¶»ç ¶§ MSG »ç¿ë ¿©ºÎ¸¦ ÇÔ²² Á¡°ËÇϰí ÀÖ´Ù.

¼Û±¤È£ ÀÇ¿øÀº ¡°Áß¾ÓÁ¤ºÎ ÀÔÀå°ú´Â ´Ù¸¥ ÁöÀÚüÀÇ Çຸ·Î ÀÎÇØ »ý±â´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÇ È¥¶õµµ ¹®Á¦Áö¸¸, ¼Ò±Ô¸ð ½Ä´çÀ» ¿î¿µÇÏ´Â ¿µ¼¼ ÀÚ¿µ¾÷ÀÚµéÀÇ »ýÁ¸±Ç ¹®Á¦¿Íµµ °áºÎµÅ ÀÖ´Â ¸¸Å­ ±× ½É°¢¼ºÀÌ ´õ ÇÏ´Ù¡±¸ç, ¡°¼­¹ÎµéÀÌ ÇÇÇØ¸¦ ÀÔ´Â ÀÌ·± ÀÛÀº ºÎºÐºÎÅÍ ÀϰüµÈ Á¤Ã¥À» ÃßÁøÇÏ´Â °ÍÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù¡±°í °­Á¶Çß´Ù.




125/194, ÃÑ °Ô½Ã¹° : 3880
1400 À½½Ä¹°¾²·¹±â ³ÑÃijª´Âµ¥...´ëÇü¸¶Æ® Àç°í½Äǰ ±âºÎ Àλö - ǪµåÅõµ¥ÀÌ °ü¸®ÀÚ 2015-07-10 46 11788
1399 [È­Á¦ÀÇ ½Å°£]ÀÌöȣ ¿Ü ¡®Çѹݵµ ÅëÀϰú ½Ä·®¾Èº¸¡¯ - CNBÀú³Î °ü¸®ÀÚ 2015-07-09 46 7967
1398 °î¹°ÀÚ±Þ·ü OECD ÃÖÇÏÀ§±Ç¡¦ ´ëÃ¥Àº °Ñµ¹¾Æ - ¼¼°èÀϺ¸ °ü¸®ÀÚ 2015-07-08 46 19668
1397 ¾àÇØÁö´Â ½Ä·®¾Èº¸ - ¼¼°èÀϺ¸ °ü¸®ÀÚ 2015-07-08 46 14812
1396 ½Äǰ÷°¡¹° ³í¶õ, ¸¶Ä§Ç¥ Âï¾î¾ß ÇÒ ¶§ - ½Äǰ¿Ü½Ä°æÁ¦ °ü¸®ÀÚ 2015-07-08 46 8752
1395 ³×´ú¶õµåÀú³Î ¼­Æò - FOOD WAR 2030 °ü¸®ÀÚ 2015-07-07 1882 7396
1394 How I Got Converted to G.M.O. Food - The New York Times °ü¸®ÀÚ 2015-07-02 46 20890
1393 ¹ÎÁ·ÀÇ °Ç°­ ÁöÅ´ÀÌ ¡®Äᡯ¡¦È°¿ëµµ ³ô¿©¾ß - ½ÄǰÀ½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2015-06-29 46 7531
1392 ³²ºÏÅëÀÏ Èĸ¦ »ó»óÇØ ºÃ´Â°¡? °ü¸®ÀÚ 2015-06-29 46 7615
1391 ÇÑ¡¤Áß FTA ÇÇÇØ Ãß°è ´Ù½Ã ÇØ¾ß ÇÑ´Ù - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2015-06-26 46 7527
1390 ¹Ì±¹ °úüÁß ¶Ç´Â ºñ¸¸ Àα¸, 2/3 ³Ñ¾î¼­ - ½Äǰ¾ÈÀüÁ¤º¸¿ø °ü¸®ÀÚ 2015-06-26 46 7346
1389 ½Ä»ýȰ ±³À°ÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2015-06-22 46 7247
1388 Çѱ¹³ó¾÷ »ç½Ç»ó ¡®¿ÏÀü°³¹æ¡¯ Á÷¸é - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2015-06-22 46 7358
1387 ±¹¹ÎÀÌ ½º½º·Î Ã¥ÀÓÁö´Â »çȸ - CNBÀú³Î °ü¸®ÀÚ 2015-06-18 46 7204
1386 °Ç°­±â´É½Äǰ¹ý Àç°íÇÒ ¶§°¡ µÆ´Ù - ½Äǰ¿Ü½Ä°æÁ¦ °ü¸®ÀÚ 2015-06-17 46 7806
1385 ¹ÚÇöÁø °í·Á´ë ±³¼ö, Á¦12ȸ ¿À¶Ñ±â Çмú»ó ¼ö»ó - ½ÄǰÀú³Î °ü¸®ÀÚ 2015-06-16 48 8814
1384 Àå±âÀû ¾È¸ñÀÇ ³ó¾÷ Áö¿øÃ¥ÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2015-06-11 46 7550
1383 ¡°¾Æ½Ã¾Æ ÀüÅë Äá½Äǰ, Ç׾Ϥýºñ¸¸ °³¼±È¿°ú ÀÖ´Ù¡± - ½ÄǰÀú³Î °ü¸®ÀÚ 2015-06-09 46 8337
1382 È­·ÁÇÑ ¹Ì·¡ °úÇбâ¼ú Àü¸Á ¼Ó¿¡ ½Ä·®°ÆÁ¤ - ÀüÀڽŹ® °ü¸®ÀÚ 2015-06-04 46 8254
1381 ¡°»ý¸í°øÇÐ ½Ä·®¹®Á¦ ÇØ°á µî¿¡ µµ¿ò¡± 74% - ½ÄǰÀ½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2015-06-02 46 8365
ù ÆäÀÌÁö   121   122   123   124   125   126   127   128   129   130     ³¡ ÆäÀÌÁö
À̸§ Á¦¸ñ ³»¿ë
 
 
   
  A few images from Freepik.com