Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
“국가주도 식생활교육계획 수립돼야” - 푸드투데이
[ 2011-04-21 10:26:38 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 12893        
링크 #1  
http://www.foodtoday.or.kr/news/article.html?no=81416 , Hit: 11254

“국가주도 식생활교육계획 수립돼야”

환경.건강 등 고려 녹색 식생활 운동 확산 바람직

김진영.신영민기자2011.04.19 18:12:55

 

‘식생활교육을 생각하는 국회의원 모임’ 발족


국회의원.영양사.조리사.교수 등 각계 식품분야 종사자 및 전문가들이 모여, 국민들의 올바른 식생활 습관을 위해 머리를 맞대는 자리가 마련됐다.


19일 오후 2시 국회 헌정기념관 대강당에서 ‘국가식생활교육기본계획 수립 1년, 성과와 전망’ 심포지엄이 개최됐다.


이번 심포지엄은 한나라당 황영철 의원, 민주당 김영진, 김춘진 의원 주최로 식생활교육운동 확산을 위해 국회와 민간단체가 힘을 모아 발족한 ‘식생활교육국민네트워크’의 지난 1년을 되돌아보고, 국회차원의 연구모임인 ‘식생활교육을 생각하는 국회의원 모임’의 결성을 위해 마련됐다.


김영진 의원은 인사말을 통해 “식생활교육지원법이 제정된 지 2년이 경과한 시점에 식습관을 개선하기 위한 식생활교육의 패러다임의 전환이 시급하다”라며 “피자.라면 등 밀가루 음식 섭취 증가로 인한 비만인구 급증, 잘못된 식습관으로 인한 음식쓰레기 범람은 큰 문제”라고 지적했다.


이어 “올바른 식생활 교육을 전개해 환경.건강 등을 고려한 녹색 식생활 확산이 전개돼야 한다”고 강조했다.


식생활교육국민네트워크 황민영 상임대표 역시 “국가식생활교육의 비전과 목표를 확산하기 위해서는 주무부처인 농식품부 뿐만 아니라 전 부처의 관심과 지원이 필요하다”라며 “식생활 개선운동을 펼치고 있는 민간단체와 함께 학계.의료.영양.조리 등의 관련 분야 전문가들이 국민들이 모두 건강한 식생활 문화를 영위할 수 있도록 힘을 모아 줄 것”을 당부했다.


이어진 심포지엄에서는 호서대학교 식품영양학과 정혜경 교수가 연사로 나서 과거 식생활교육에 대한 냉철한 반성과 함께 앞으로 국가식생활교육의 추진과제에 대해 설명했다.


정 교수는 “올바른 식습관 정립은 전 지구적인 관심사로, 무엇을 어떻게 먹느냐는 정말 중요한 문제다”라고 강조하며 “그동안 개인의 차원에서 주로 거론됐던 식생활 교육은 27%에 이르는 낮은 식량 자급률, 먼 지역 식품소비 증가로 인한 에너지 비효율성 문제, 음식물 쓰레기 증가 등의 문제를 낳았다”고 언급했다.


이에 “기존 식생활 교육에 대한 평가를 바탕으로 새로운 패러다임으로의 전환이 시급하며, 개인.가정.사회를 아우르는 국가정책차원의 식생활 기본 계획이 수립돼야 한다”고 주장했다. 


한편 이날 심포지엄에서는 김춘진 의원이 ‘식생활교육을 생각하는 국회의원 모임’ 결성 취지문 낭독으로 모임 발족을 알렸으며, 국회 제1어린이집 어린이들의 그린송(녹색식생활캠페인 송) 공연을 통해 녹색식생활운동 동참을 촉구하기도 했다.




153/199, 총 게시물 : 3971
931 [2013 올해의 10대 식품 뉴스]식품·외식 최악의 불황…영업이익 반토막 - 식품음료신문 관리자 2013-12-26 53 11187
930 과학기술이 열어갈 찬란한 미래 - CNB저널 관리자 2013-12-26 52 10552
929 가치사슬 관점 진화하는 쌀 가공산업 육성 절실 - 식품음료신문 관리자 2013-12-23 52 11517
928 ‘GM 옥수수 발암’ 연구논문 취소 - 식품외식경제 관리자 2013-12-23 52 13351
927 한국전통음식, 전통과 현대의 융합을 시도하라 - 식품외식경제 관리자 2013-12-23 51 12966
926 콩 생산 농가의 ‘손톱 밑 가시’ - 농민신문 관리자 2013-12-23 52 10959
925 “10년 후 세계적 식량위기… GM작물이 대안” - 식품음료신문 관리자 2013-12-23 52 10909
924 일본 쌀가공산업 현황 - 식품음료신문 관리자 2013-12-23 52 15150
923 쌀 가공식품 발전 전략 - 식품음료신문 관리자 2013-12-23 52 16962
922 미국산 올해 옥수수·콩 수확량 역대 최대 - 농수축산신문 관리자 2013-12-19 51 11105
921 쌀가공산업 활성화 해법모색 토론회 - 농수축산신문 관리자 2013-12-19 52 11243
920 [이슈추적] 쌀 목표가격 (下) 주요 쟁점은 - 농수축산신문 관리자 2013-12-19 52 13361
919 [이슈추적] 쌀 목표가격 (上) 쌀 목표가격이란 - 농수축산신문 관리자 2013-12-19 52 10981
918 식품안전 think tank ‘식품안전정책 연구원’ 설립 필요 - 식품저널 관리자 2013-12-18 52 10697
917 식품안전관리 과학화 및 선진화 방안 - 식품음료신문 관리자 2013-12-18 51 10811
916 안전→안심...소비자 중심의 식품안전관리 필요 - 농수축산신문 관리자 2013-12-16 52 10276
915 식약처 의약 분리 ‘식품 안전’ 강화를 - 식품음료신문 관리자 2013-12-16 52 10489
914 한식이 세계화 되어야 하는 이유 - 식품외식경제신문 관리자 2013-12-16 52 11500
913 식품 '유통기한 표시' 바꿔야 하나 - 한국경제 관리자 2013-12-12 52 13435
912 유통기한 지나면 그냥 버린다? 진실은… - KBS 아침뉴스타임 관리자 2013-12-12 51 15958
첫 페이지   151   152   153   154   155   156   157   158   159   160     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com