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Á¦   ¸ñ  
¹Ì IOM, ¡°1ÀÏ ¼Ò±Ý ±ÇÀå·® °úÇÐÀû ±Ù°Å ºÎÁ· °á·Ð¡± - ½ÄÇ°Àú³Î
[ 2013-12-11 14:40:46 ]
±Û¾´ÀÌ  
°ü¸®ÀÚ
Á¶È¸¼ö: 8363        
¸µÅ© #1  
http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=48394 , Hit: 7818

¹Ì IOM, ¡°1ÀÏ ¼Ò±Ý ±ÇÀå·® °úÇÐÀû ±Ù°Å ºÎÁ· °á·Ð¡±

¡°¼Ò±Ý ³Ê¹« Àû°Ô ¼·ÃëÇÏ¸é °Ç°­¿¡ ¹®Á¦¡±
2013³â 12¿ù 10ÀÏ (È­) 16:36:14 ³ª¸í¿Á ±âÀÚ myungok@foodnews.co.kr

   

¡ã ¼¼°è±èÄ¡¿¬±¸¼Ò¿Í ºÎ»ê´ë ±èÄ¡¿¬±¸¼Ò ÁÖÃÖ·Î Áö³­ 6ÀÏ ºÎ»ê ÆĶó´ÙÀ̽ºÈ£ÅÚ¿¡¼­ ¿­¸° Á¦3ȸ ±èÄ¡»ê¾÷ ¹ßÀü ½ÉÆ÷Áö¾ö¿¡¼­ ÇÑ ÀÚ¸®¿¡ ¸ðÀÎ ÁÖÁ¦ ¹ßÇ¥ÀÚ¿Í Åä·ÐÀÚµé.

ÇÔ°æ½Ä ¸ñÆ÷´ë ±³¼ö, ¡°¼Ò±Ý Á¾·ù¿¡ µû¶ó ÀÎü ¿µÇâµµ ´Ù¸£´Ù¡¦±ÇÀå±âÁصµ ´Þ¶óÁ®¾ß¡±

 
ÇÔ°æ½Ä ±³¼ö
¸ñÆ÷´ë ½ÄÇ°°øÇаú
±×µ¿¾È ¹Ì ÀÇÇа迡¼­ ±ÇÀåÇÏ°í ÀÖ´Â 1ÀÏ ¼Ò±Ý ¼·Ãë ±ÇÀå·®ÀÌ °úÇÐÀû ±Ù°Å°¡ ºÎÁ·ÇÏ´Ù´Â °á·ÐÀ» Àü ¼¼°è ÀÇÇа迡¼­ °¡Àå ¿µÇâ·Â ÀÖ´Â ´Üü ÁßÀÇ ÇϳªÀÎ ¹Ì±¹ÀÇÇÐÇмú¿ø(Institute of Medicine of Natioanl Academies : IOM)ÀÌ º¸°í¼­¸¦ ÅëÇØ ¹àÈù °ÍÀ¸·Î ÀüÇØÁ³´Ù.

ÇÔ°æ½Ä ¸ñÆ÷´ë ½ÄÇ°°øÇаú ±³¼ö´Â ¼¼°è±èÄ¡¿¬±¸¼Ò¿Í ºÎ»ê´ë ±èÄ¡¿¬±¸¼Ò ÁÖÃÖ·Î Áö³­ 6ÀÏ ºÎ»ê ÆĶó´ÙÀ̽ºÈ£ÅÚ¿¡¼­ ¿­¸° ±èÄ¡»ê¾÷ ¹ßÀü ½ÉÆ÷Áö¾ö¿¡¼­ ¡®Çö¸íÇÑ ¼Ò±Ý ¼·Ãë¿¡ ´ëÇÑ °íÂû¡¯ ÁÖÁ¦ ¹ßÇ¥¸¦ ÅëÇØ ¡°Áö³­ 5¿ù IOMÀº ³ªÆ®·ý¿¡ ´ëÇÑ »õ·Î¿î º¸°í¼­¸¦ ³Â´Âµ¥, ¼Ò±ÝÀ» ³Ê¹« Àû°Ô ¼·ÃëÇÏ¸é °Ç°­¿¡ ¹®Á¦°¡ »ý±â°í, Á¾Àü¿¡ ±ÇÀåÇß´ø 1ÀÏ ¼Ò±Ý ¼·Ãë ±ÇÀå·® 5.8g ÀÌÇÏ°¡ °Ç°­¿¡ ÁÁ´Ù°í Çß´ø °ÍÀÌ °úÇÐÀû ±Ù°Å°¡ ºÎÁ·ÇÏ´Ù´Â °á·ÐÀ» ³»·È´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

IOMÀº 2005³âµµ¿¡ ³ªÆ®·ý Àú°¨È­¿¡ ´ëÇÑ °¡À̵å¶óÀÎÀ» Á¤ÇÏ°í ±× ÀÌÈÄ ¸¹Àº ´Üü¿¡ ¿µÇâÀ» ÁÖ¾ú´Âµ¥, Áö³­ 5¿ù¿¡ ¹ßÇ¥ÇÑ º¸°í¼­¿¡¼­´Â ¼Ò±ÝÀ» ³Ê¹« Àû°Ô ¼·ÃëÇÏ¸é ¹®Á¦°¡ »ý±â°í ÀÌÀü¿¡ ÇÏ·ç¿¡ ³ªÆ®·ý 2,300§·(¼Ò±Ý 5.8g) ÀÌÇÏÀÇ ¼·Ã븦 ±ÇÇßÀ¸³ª Áö±ÝÀº ÀÌ ÀÌÇÏ ¼·Ãë°¡ °Ç°­¿¡ ÁÁÀºÁö °úÇÐÀû ±Ù°Å°¡ ºÎÁ·ÇÏ´Ù´Â °á·ÐÀ» ³»·È´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.

ÇÔ ±³¼ö´Â ¡°ÀÌ ¹ßÇ¥ ÀÌÈÄ Áö³­ 10¿ù ¹Ì±¹ °íÇ÷¾ÐÀâÁö(American J. of Hypertension)¿¡¼­ ÀÇ°ßÀÌ ´Ù¸¥ ¸î °³ÆÀÀ» ÃÊûÇÏ¿© ³íÀïÀ» ¹ú¿´´Ù¡±°í ÀüÇß´Ù.

ÇÔ ±³¼ö´Â ¡°¼Ò±Ý ¼·Ãë·Î ÀÎÇØ Ç÷¾ÐÀÌ ¿Ã¶ó °Ç°­¿¡ ÁÁÁö ¾Ê´Ù¸ç ¼Ò±Ý ¼·Ãë Á¦ÇÑÀ» ÁÖÀåÇÏ´Â ±×·ì°ú ¼Ò±Ý ¼·Ãë Á¦ÇÑÀÌ ¿ÀÈ÷·Á ÇØ°¡ µÈ´Ù´Â ³íÀïÀÌ ¿À·§µ¿¾È °è¼ÓµÇ°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°ÃÖ±Ù IOM¿¡¼­ Áö³­ 5¿ù ³ªÆ®·ý¿¡ ´ëÇÑ »õ·Î¿î º¸°í¼­¸¦ ³Â´Âµ¥, ¼Ò±ÝÀ» ³Ê¹« Àû°Ô ¼·ÃëÇÏ¸é °Ç°­¿¡ ¹®Á¦°¡ »ý±â°í, Á¾Àü¿¡ ±ÇÀåÇß´ø 1ÀÏ ¼Ò±Ý ¼·Ãë ±ÇÀå·® 5.8g ÀÌÇÏ°¡ °Ç°­¿¡ ÁÁ´Ù°í Çß´ø °ÍÀÌ °úÇÐÀû ±Ù°Å°¡ ºÎÁ·ÇÏ´Ù´Â °á·ÐÀ» ³»·È´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

ÇÔ ±³¼ö´Â ÀÌ¾î ¡°¼Ò±ÝÀ» Àû°Ô ¼·ÃëÇßÀ» °æ¿ì ÀûÀýÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÑ °æ¿ìº¸´Ù ½ÉÀå¹ßÀÛÀÌ 4¹è³ª Áõ°¡Çß´Ù´Â ¿¬±¸³í¹®ÀÌ ¹ßÇ¥µÆ°í, ¼Ò±ÝÀ» ¸Å¿ì Àû°Ô ¸Ô¾úÀ» ¶§ ¿Ö ½ÉÇ÷°ü ÁúȯÀÌ Áõ°¡ÇÏ´Â Áö´Â ÃÖ±Ù ¿©·¯ ÆíÀÇ ³í¹®À» ÅëÇØ ±× ¿øÀÎÀÌ ¾î´À Á¤µµ ¹àÇôÁö°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°¼Ò±ÝÀ» Àû°Ô ¸Ô¾úÀ» ¶§ Ç÷Áß Áß¼ºÁöÁú°ú ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ Áõ°¡Çϴµ¥, ÀÌ´Â Ç÷¾× ³» Áß¼ºÁöÁú µîÀÌ Á¶Á÷¿¡¼­ ÀÌ¿ëµÇ±â À§ÇØ Ç÷°üÀ» ºüÁ®³ª¿À´Â °úÁ¤ÀÌ ¼Ò±Ý ºÎÁ·À¸·Î ÀúÇصDZ⠶§¹®À¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

ÇÔ ±³¼ö´Â ¡°¼Ò±ÝÀ» ³Ê¹« Á¦ÇÑÇصµ ¿ì¸® ¸ö¿¡ °Ç°­»ó ¿©·¯ ¹®Á¦°¡ ÀÖ´Â °ÍÀº ÀǽÉÀÇ ¿©Áö°¡ ¾ø°í, ¼Ò±Ý ¼·Ãë°¡ ¸¹Àº °Íµµ ¿ì¸® ¸ö¿¡ ³ª»Û ¿µÇâÀ» ÁÖ´Â °ÍÀº ¸¹Àº ³í¹®ÀÌ µÞ¹ÞħÇÏ°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°¼Ò±ÝÀ» Àû°Ô ¸Ô¾îµµ ¹®Á¦°¡ µÇ°í ¸¹ÀÌ ¸Ô¾îµµ ¹®Á¦°¡ µÇ´Âµ¥, ±×µ¿¾È ´ëºÎºÐÀÇ ¿¬±¸°á°ú´Â ¹Ì³×¶öÀÌ ¾ø´Â ¼Ò±Ý¿¡¼­ ³ª¿Â °á°ú¡±¶ó°í ¼³¸íÇß´Ù.

ÇÔ ±³¼ö´Â ¡°µ¿¹°½ÇÇè¿¡¼­ ¹Ì³×¶öÀÌ ¸¹Àº õÀÏ¿°À» ¸ÔÀº °æ¿ì ¹Ì³×¶öÀÌ ¾ø´Â ¼Ò±Ý ¼·Ã뺸´Ù À¯ÇØÈ°¼º»ê¼Ò ¹ß»ýÀÌ Àû°í, Ç÷¾ÐÀ» ³·°Ô À¯Áö½ÃÄÑ ÁÖ¾ú´Ù. ÃÖ±Ù Áß¾Ó´ë ÀÇ´ë ¿¬±¸ÆÀ¿¡ ÀÇÇØ »ç¶÷¿¡°Ô¼­µµ µ¿ÀÏÇÑ °á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù. Çѱ¹»ê õÀÏ¿°¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ¹Ì³×¶ö ÇÔ·®Àº Àǹ̰¡ ÀÖ´Ù´Â ¿¬±¸°á°ú°¡ °è¼Ó ³ª¿À°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°¹Ì³×¶öÀÌ ¸¹Àº ¼Ò±Ý°ú ¹Ì³×¶öÀÌ ÀûÀº ¼Ò±ÝÀº ´ë»ç¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀÌ È®¿¬È÷ ´Ù¸£´Ù¡± °í °­Á¶Çß´Ù.

ÇÔ ±³¼ö´Â ¶Ç, ¡°¼Ò±ÝÀº Á¾·ù¿¡ µû¶ó °Ç°­¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀÌ Å©°Ô ´Ù¸£±â ¶§¹®¿¡ ÀÌ¿¡ ´ëÇÑ ±ÇÀå±âÁصµ ´Þ¶óÁ®¾ß Çϴµ¥, Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î ÀÌ¿¡ ´ëÇÑ ÀüÇô ¿¬±¸°¡ µÇ¾îÀÖÁö ¾Ê´Ù¡±°í ÁöÀûÇß´Ù.

ÇÔ ±³¼ö´Â ¡°ÃÖ±Ù Çѱ¹»ê õÀÏ¿°À» ÀÌ¿ëÇØ Àν¶¸° ¹Î°¨µµ¸¦ °³¼±ÇÏ´Â °¡°ø¼Ò±ÝÀ̳ª Ç÷¾ÐÀ» ¿Ã¸®Áö ¾Ê´Â °¡°ø¼Ò±Ý µî ´ë»çÁõÈıº¿¡ ¿ì¼öÇÑ È¿°ú¸¦ ³»´Â °¡°ø¼Ò±ÝÀÌ °³¹ßµÇ°í ÀÖ´Ù. »ç¶÷µéÀº Á÷Á¢ ¸Ô´Â ¼Ò±ÝÀº ÁÁÀº ¼Ò±ÝÀ» ¸ÔÀ¸·Á°í ½Å°æÀ» ¾´´Ù. ±×·±µ¥ ¿ì¸®°¡ ¸Ô´Â ¼Ò±ÝÀÇ 80%´Â °¡°ø½ÄÇ°¿¡¼­ ¿À´Âµ¥ °¡°ø½ÄÇ°¿¡ ¾î¶² ¼Ò±ÝÀ» ½è´ÂÁö ½Å°æÀ» ¾²Áö ¾Ê´Â »ç¶÷ÀÌ ¸¹´Ù. °Ç°­À» »ý°¢ÇÑ´Ù¸é °¡°ø½ÄÇ°¿¡ ¾î¶² ¼Ò±ÝÀ» ½è´ÂÁö ÁÖÀǸ¦ ±â¿ï¿©¾ß ÇÒ °Í¡±À̶ó°í °­Á¶Çß´Ù.

ÇÔ ±³¼ö´Â ¡°ÇöÀç Çѱ¹ÀÎÀÇ ÇÏ·ç Æò±Õ 13gÀÇ ¼Ò±Ý ¼·Ãë·®Àº Á» ¸¹Áö ¾Ê³ª »ý°¢µÈ´Ù¡±¸ç ¡°ÃÖ±Ù¿¡ ³ª¿Â º¸°í¿¡ ÀÇÇϸé 45°³±¹¿¡¼­ Áö³­ 50¿© ³â µ¿¾È ¼Ò±Ý ¿¬±¸¸¦ ºÐ¼®ÇßÀ» ¶§ ¼Ò±Ý ¼·Ãë°¡ ÇÏ·ç 6.5~12g ¹üÀ§(Æò±ÕÀº 9.4g)ÀÌ´Ù. ÀÌ°ÍÀÌ ¼Ò±Ý ¼·ÃëÀÇ Á¤»ó ¹üÀ§¶ó°í »ý°¢ÇÑ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.À̳¯ ½ÉÆ÷Áö¾ö¿¡¼­ ÇÔ ±³¼ö´Â ³ªÆ®·ý ´ë½Å¿¡ ¿°È­Ä®·ýÀ» ³ÖÀº Àú³ªÆ®·ý ¼Ò±ÝÀº ½ÅÀå¿¡ ¹®Á¦°¡ ÀÖ´Â »ç¶÷¿¡°Ô´Â Ä®·ý ¹è¼³ÀÌ Á¦´ë·Î µÇÁö ¾Ê¾Æ Ç÷¾× Áß¿¡ Ä®·ý ³óµµ°¡ ³ô¾ÆÁ® °íÄ®·ýÇ÷ÁõÀ» ÀÏÀ¸ÄÑ ±ÙÀ°¸¶ºñ, ½ÉÀ帶ºñ µî ½É°¢ÇÑ »óȲÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù°í °æ°íÇß´Ù.

¶Ç À¯¸í ¹éÈ­Á¡¿¡¼­ ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Â ¿Ü±¹»ê À¯¸í ¼Ò±ÝÀÇ ´ëºÎºÐÀÌ ¹Ì³×¶ö ÇÔ·®ÀÌ °ÅÀÇ ¾ø°í ¿°È­³ªÆ®·ý ÇÔ·®ÀÌ 98% ÀÌ»óÀÎ ¾Ï¿°À̳ª Á¤Á¦¿°°ú ºñ½ÁÇÑ ¼öÁØÀ̶ó¸é¼­ Çѱ¹»ê õÀÏ¿°Àº ¸¶±×³×½· ÇÔ·®ÀÌ ÇÁ¶û½º °Ô¶ûµå ¼Ò±Ýº¸´Ùµµ ¾à 2.5¹è ³ôÀºµ¥ ±¹³»»ê õÀÏ¿° ¼·Ãë·Î Çö´ëÀε鿡°Ô ºÎÁ·Çϱ⠽¬¿î ¸¶±×³×½· °áÇÌÀ» ÇؼÒÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ̶ó°í ¸»Çß´Ù.




142/190, ÃÑ °Ô½Ã¹° : 3791
971 ³ó¾÷ÀÎÀÇ ½Ã¾ß¸¦ ³ÐÈ÷ÀÚ - ³ó¼öÃà»ê½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2014-02-18 6 6091
970 ³ó°æ¿¬, G20(ÁÖ¿ä 20°³±¹) ½Ä·®¾Èº¸Áö¼ö »êÃâÇغ¸´Ï¡¦ - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2014-02-12 6 10247
969 CJÁ¦ÀÏÁ¦´ç, Áß¼Ò±â¾÷ ½ÄÇ°¾ÈÀü µ½´Â´Ù - ½ÄÇ°À½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2014-02-11 6 6368
968 ½Ò ¹®È­Àç´ÜÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù - ³ó¼öÃà»ê½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2014-02-10 6 5949
967 ÅëÀÏÀ» ´ëºñÇÑ ½Ä·® ¾Èº¸Á¤Ã¥ Á¦¾ð - Çѱ¹ÀÛ¹°º¸È£Çùȸ °ü¸®ÀÚ 2014-02-07 2144 7484
966 ¾î¸°ÀÌ ½ÄÀ°(ãÝëÀ) ±³À°¿¡ ½ÄÇ° ±â¾÷ Âü¿© ¹Ù¶÷Á÷ - ½ÄÇ°À½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2014-02-06 6 5972
965 ±¹»ê Á¶»ç·á ÀÚ±Þ·ü 90%±îÁö 1557¾ï7000¸¸¿ø ÅõÀÔ - ³ó¼öÃà»ê½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2014-02-06 6 7579
964 '17³â±îÁö ¿ì¸® ±¹¹Î ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·® 20% Àú°¨È­ - ½ÄÇ°À½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2014-02-05 6 6291
963 ½Ò¼Òºñ 10³â¸¸¿¡ ÃÖ´ë Æø °¨¼Ò - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2014-02-05 6 12476
962 ½Ò ¼öÀÔ°³¹æº¸´Ù ´õ µÎ·Á¿î ¡®³»ºÎÀÇ Àû¡¯ - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2014-02-03 6 6728
961 2015³â ÀÌÈÄ·Î ´«À» µ¹¸®ÀÚ - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2014-02-03 6 6167
960 ½ºÀ§½º ¿¬¹æÇå¹ý 104Á¶ - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2014-01-24 6 8362
959 ¡°±¹³» ½ÄÇ°»ê¾÷ ±¹»ê³ó»ê¹° ¿ø·á ºñÁß ³ô¿©¾ß¡± - ½ÄÇ°À½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2014-01-23 6 6797
958 ¹Ð ÀÚ±Þ·ü ¸ñÇ¥ ´Þ¼º, ³ó°¡Áö¿ø ´Ã·Á¾ß - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2014-01-23 6 6524
957 ï÷ ÃѸ® "ÀþÀºÀ̵é°ú SNS ÅëÇØ ¼ÒÅëÇÏ°Ú´Ù" - ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ °ü¸®ÀÚ 2014-01-21 6 7399
956 ÅëÀÏÀÇ Á¶°Ç - CNB Àú³Î °ü¸®ÀÚ 2014-01-21 7 6473
955 »ç´ëºÎ ½Ä½Ã¿À°ü(ÞÍÓÞÜý ãÝãÁçéκ) - ½ÄÇ°¿Ü½Ä°æÁ¦ °ü¸®ÀÚ 2014-01-21 6 6653
954 2014³âÀÇ ºñ»óÇÑ °¢¿À - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2014-01-17 7 6291
953 ¡°MSG°¡ À¯ÇØÇÏ´Ù? õÀÏ¿°Àº ÀüÅë ¼Ò±Ý? »ç½Ç ¾Æ³Ä¡± - ½ÄÇ°¿Ü½Ä°æÁ¦ °ü¸®ÀÚ 2014-01-16 6 8170
952 ¼ÒºñÀÚ ´«³ôÀÌ ¢¥½ÄÇ°¾ÈÀü¢¥ ¼ÒÅë ÇÊ¿ä - ³ó¼öÃà»ê½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2014-01-15 6 6410
ù ÆäÀÌÁö   141   142   143   144   145   146   147   148   149   150     ³¡ ÆäÀÌÁö
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