▒식량안보 홈페이지를 방문해주셔서 감사합니다▒ > 밀 자급률 목표는 10%…실제는 1% - KBS뉴스

Untitled Document

소식/안내 |

동영상/갤러리 |

>> 추천도서

>> 보고서

>> 논문

>> 발표/강의

>> 뉴스기사

>> 운영위원칼럼

>> 공지사항

[한국산업식품공학회] 추계 ...

제 목

밀 자급률 목표는 10%…실제는 1% - KBS뉴스

[ 2014-01-14 11:30:07 ]

글쓴이

관리자	조회수: 12247

링크 #1

http://news.kbs.co.kr/news/NewsView.do?SEARCH_NEWS_CODE=2788415&ref=A , Hit: 10653

밀 자급률 목표는 10%…실제는 1%

<방송보기>

<앵커 멘트>

우리나라는 34개 OECD 회원국 가운데 곡물 자급률이 꼴찌입니다.

특히 국수나 빵 원료인 밀은 자급률이 1%도 안 됩니다.

식량안보 차원에서 정부가 밀 생산량 늘리기에 나섰지만 성과는 지지부진합니다.

우리 입맛에 맞는 밀 품종을 개발하지 못하고 있기 때문입니다.

정수영 기자가 취재했습니다.

<리포트>

이 빵집에서 만드는 빵은 여느 빵과는 조금 다릅니다.

수입 밀 대신 국내에서 재배한 밀로 빻은 밀가루만 사용하기 때문입니다.

<녹취> "감사합니다, 맛있게 드세요!"

하지만, 빵 집 가운데 국산 밀을 사용하는 곳은 거의 없습니다.

국내 밀 생산량은 만 9천 톤 정도, 전체 밀 소비량의 1%에도 미치지 못하고 있습니다.

밀은 쌀에 이어 소비량 2위 곡물이지만 99%를 해외에서 수입합니다.

이 때문에 정부는 국산 밀 생산량을 대폭 늘리는 데 정책 초점을 맞춰 왔습니다.

정부는 지난 2008년 10년 안에 밀 자급률을 10%로 높이겠다며 밀 수매 자금을 지원하고 전용 보관시설도 지었습니다.

밀 생산량은 2011년 4만 4천 톤, 자급률은 2%까지 뛰어올랐습니다.

하지만, 다시 생산량은 뚝 떨어졌습니다.

<인터뷰> 최지현(농촌경제연구원 부원장) : "(국내산 밀 가격이) 국제 밀 가격에 비해서 3배 정도 높은 수준이고요. 또 품질도 호주나 미국에 비해서 매우 떨어지기 때문에.."

국산 콩도 밀처럼 수입품보다 2,3배 정도 비싸지만 두부의 원료로 쓰이는 콩은 절반 이상이 국산입니다.

우리 입맛에 맞기 때문입니다.

따라서 밀도 무작정 국내 재배량을 늘리기보다는 우리 입맛에 맞는 품종을 먼저 개발해야 합니다.

KBS 뉴스 정수영입니다.

15/198, 총 게시물 : 3951

3671

GMO 가공식품 수입 증가에 따른 국내산의 가치 상승 - 식품음료신문

관리자

2024-01-08

45

3434

3670

농지전용 막을 보전 원칙 세우고 관리기구 갖춰야 - 농민신문

관리자

2024-01-05

45

3465

3669

한국 종자·농업기술, 아프리카 녹색혁명 이끈다 - 농민신문

관리자

2024-01-05

45

3463

3668

식량 위기 대응 콤비나트 시설 구축 서둘러야 - 식품음료신문

관리자

2024-01-02

45

3525

3667

‘식량안보 특별법’ 제정 통일 등 대비해야 - 식품음료신문

관리자

2024-01-02

45

3492

3666

김치, 우리 농경 역사에서 자연발생으로 탄생했다 - 식품외식경제

관리자

2024-01-02

45

3460

3665

반기문 전 유엔 사무총장 "식량안보 문제 해결, 기후위기부터 극복해야" - 식품외식경제

관리자

2024-01-02

45

3532

3664

다양한 쌀로 차별화해 수요를 늘리자 - 농민신문

관리자

2023-12-29

45

3477

3663

ESG 역행하는 윤석열 정부 - 농수축산신문

관리자

2023-12-28

45

3408

3662

묵동댁 내림음식(2) - 식품외식경제

관리자

2023-12-26

45

3709

3661

농산물 가격안정의 핵심 - 농민신문

관리자

2023-12-26

45

3415

3660

올해 온라인서 ‘식량안보’ 관심 뜨거웠다 - 농민신문

관리자

2023-12-21

45

3959

3659

식품산업의 태생적 책무 - 식품음료신문

관리자

2023-12-19

45

3509

3658

김치의 날에 김치 역사 바로 알리자 - 식품외식경제

관리자

2023-12-07

45

3509

3657

천연보존제, 새로운 영역이다 - 식품음료신문

관리자

2023-12-07

45

3556

3656

故 이정환 이사장님의 마지막 당부 - 농수축산신문

관리자

2023-11-30

45

3679

3655

쌀 산업 경쟁력 강화, 경영안정 장치 확대해 나갈 것 - 농수축산신문

관리자

2023-11-30

45

3557

3654

대체식품 표시, 정부 가이드라인 나왔다 - 식품저널

관리자

2023-11-27

45

3670

3653

미국 ‘김치의 날’ 지정을 앞두고 - 농민신문

관리자

2023-11-21

45

3708

3652

2023년 식품산업 규모 커졌다? ‘No’ - 식품저널

관리자

2023-11-17

45

3838

11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

이름 제목 내용

A few images from Freepik.com