Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
밀 자급률 목표는 10%…실제는 1% - KBS뉴스
[ 2014-01-14 11:30:07 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 12769        
링크 #1  
 http://news.kbs.co.kr/news/NewsView.do?SEARCH_NEWS_CODE=2788415&ref=A , Hit: 10846

밀 자급률 목표는 10%…실제는 1%

kbs2.JPG

<방송보기>



<앵커 멘트>


우리나라는 34개 OECD 회원국 가운데 곡물 자급률이 꼴찌입니다.

특히 국수나 빵 원료인 밀은 자급률이 1%도 안 됩니다.

식량안보 차원에서 정부가 밀 생산량 늘리기에 나섰지만 성과는 지지부진합니다.

우리 입맛에 맞는 밀 품종을 개발하지 못하고 있기 때문입니다.

정수영 기자가 취재했습니다.


<리포트>


이 빵집에서 만드는 빵은 여느 빵과는 조금 다릅니다.

수입 밀 대신 국내에서 재배한 밀로 빻은 밀가루만 사용하기 때문입니다.


<녹취> "감사합니다, 맛있게 드세요!"

하지만, 빵 집 가운데 국산 밀을 사용하는 곳은 거의 없습니다.

국내 밀 생산량은 만 9천 톤 정도, 전체 밀 소비량의 1%에도 미치지 못하고 있습니다.


밀은 쌀에 이어 소비량 2위 곡물이지만 99%를 해외에서 수입합니다.

이 때문에 정부는 국산 밀 생산량을 대폭 늘리는 데 정책 초점을 맞춰 왔습니다.


정부는 지난 2008년 10년 안에 밀 자급률을 10%로 높이겠다며 밀 수매 자금을 지원하고 전용 보관시설도 지었습니다.


밀 생산량은 2011년 4만 4천 톤, 자급률은 2%까지 뛰어올랐습니다.

하지만, 다시 생산량은 뚝 떨어졌습니다.


<인터뷰> 최지현(농촌경제연구원 부원장) : "(국내산 밀 가격이) 국제 밀 가격에 비해서 3배 정도 높은 수준이고요. 또 품질도 호주나 미국에 비해서 매우 떨어지기 때문에.."


국산 콩도 밀처럼 수입품보다 2,3배 정도 비싸지만 두부의 원료로 쓰이는 콩은 절반 이상이 국산입니다.

우리 입맛에 맞기 때문입니다.

따라서 밀도 무작정 국내 재배량을 늘리기보다는 우리 입맛에 맞는 품종을 먼저 개발해야 합니다.



KBS 뉴스 정수영입니다.


38/199, 총 게시물 : 3976
3236 위기의 만성화(慢性化) 시대 - 농민신문 관리자 2022-04-04 54 5330
3235 새 정부 농정 추진방식 혁신해야 - 농민신문 관리자 2022-04-04 53 5279
3234 1500조 곡물전쟁 불붙었는데…식량안보 플랜B도 없는 韓 - 서울경제 관리자 2022-04-01 52 5733
3233 법정에 선 푸드테크 - 농민신문 관리자 2022-03-30 53 5958
3232 새정부 농정공약 이행 위한 선결과제 - 농민신문 관리자 2022-03-30 53 5441
3231 자원 무기화…위험한 한국경제 - 농민신문 관리자 2022-03-30 52 5482
3230 콩, 올해도 6만t 사들여…정부, 식량위기 속 비축 확대 의지 - 농민신문 관리자 2022-03-30 52 5464
3229 세계 곡창지대 공급망 마비 곡물가 폭등 예상 - 식품음료신문 관리자 2022-03-30 53 5448
3228 우크라이나 사태 장기화에 식품 시장 요동 - 식품음료신문 관리자 2022-03-29 54 5456
3227 러시아-우크라이나 전면전에 국내 곡물수급 ′경고등′ - 농수축산신문 관리자 2022-03-28 52 5538
3226 ′GMO 완전 표시제′ 준비된 식품 공약인가 - 식품음료신문 관리자 2022-03-28 52 5041
3225 러시아가 뒤흔든 ‘밥상 물가’…자영업자·소비자 한숨 - 한겨레신문 관리자 2022-03-28 53 5578
3224 우크라이나 사태 지속…EU 식량노선 ‘대혼란’ - 농민신문 관리자 2022-03-24 53 5564
3223 밀 국제곡물가격, 14년만에 최고치…지난해보다 52% ‘껑충’ - 농민신문 관리자 2022-03-24 54 5477
3222 빗장 거는 주요 생산국…전쟁·가뭄에 수급 ‘빨간불’ - 농민신문 관리자 2022-03-24 53 5656
3221 불붙은 곡물전쟁…비상걸린 ‘한국 식량곳간’ - 농민신문 관리자 2022-03-24 53 5552
3220 러시아-우크라이나 사태로 식량안보 ′빨간불′- 푸드아이콘 관리자 2022-03-24 52 5429
3219 우크라 전쟁에 밀 가격 21% 껑충… 식량위기 현실화 - 디지털타임즈 관리자 2022-03-22 52 6637
3218 취임 1주년 맞은 김춘진 aT 사장…의욕적 ‘그랜드 플랜’ 제시 - 식품음료신문 관리자 2022-03-21 52 5754
3217 김춘진 aT 사장, 농수산식품 분야 전문가 초청 간담회 - 식품저널 관리자 2022-03-21 52 5473
첫 페이지   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com