Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
제3회 식량안보세미나 개최 ...
제 목
밀 자급률 목표는 10%…실제는 1% - KBS뉴스
[ 2014-01-14 11:30:07 ]
글쓴이
관리자
조회수: 11834
링크 #1
http://news.kbs.co.kr/news/NewsView.do?SEARCH_NEWS_CODE=2788415&ref=A
, Hit: 10400
밀 자급률 목표는 10%…실제는 1%
<방송보기>
<앵커 멘트>
우리나라는 34개 OECD 회원국 가운데 곡물 자급률이 꼴찌입니다.
특히 국수나 빵 원료인 밀은 자급률이 1%도 안 됩니다.
식량안보 차원에서 정부가 밀 생산량 늘리기에 나섰지만 성과는 지지부진합니다.
우리 입맛에 맞는 밀 품종을 개발하지 못하고 있기 때문입니다.
정수영 기자가 취재했습니다.
<리포트>
이 빵집에서 만드는 빵은 여느 빵과는 조금 다릅니다.
수입 밀 대신 국내에서 재배한 밀로 빻은 밀가루만 사용하기 때문입니다.
<녹취> "감사합니다, 맛있게 드세요!"
하지만, 빵 집 가운데 국산 밀을 사용하는 곳은 거의 없습니다.
국내 밀 생산량은 만 9천 톤 정도, 전체 밀 소비량의 1%에도 미치지 못하고 있습니다.
밀은 쌀에 이어 소비량 2위 곡물이지만 99%를 해외에서 수입합니다.
이 때문에 정부는 국산 밀 생산량을 대폭 늘리는 데 정책 초점을 맞춰 왔습니다.
정부는 지난 2008년 10년 안에 밀 자급률을 10%로 높이겠다며 밀 수매 자금을 지원하고 전용 보관시설도 지었습니다.
밀 생산량은 2011년 4만 4천 톤, 자급률은 2%까지 뛰어올랐습니다.
하지만, 다시 생산량은 뚝 떨어졌습니다.
<인터뷰> 최지현(농촌경제연구원 부원장) : "(국내산 밀 가격이) 국제 밀 가격에 비해서 3배 정도 높은 수준이고요. 또 품질도 호주나 미국에 비해서 매우 떨어지기 때문에.."
국산 콩도 밀처럼 수입품보다 2,3배 정도 비싸지만 두부의 원료로 쓰이는 콩은 절반 이상이 국산입니다.
우리 입맛에 맞기 때문입니다.
따라서 밀도 무작정 국내 재배량을 늘리기보다는 우리 입맛에 맞는 품종을 먼저 개발해야 합니다.
KBS 뉴스 정수영입니다.
75/197, 총 게시물 : 3932
2452
향후 10년 식품 산업 전환기…개방적 자세로 4차 산업협명 큰 틀 짜야 - 식품음료신문
관리자
2019-03-25
51
7533
2451
쓰레기통으로 향하던 유통기한 지난 음식으로 돈 법니다 - 조선일보
관리자
2019-03-20
51
9159
2450
건기식 효능에 대한 구체적 표현 허용 등 건기식 규제 대폭 완화 - 식품음료신문
관리자
2019-03-20
51
7704
2449
우리 고유의 맛과 특징을 살려 나가자 - 식품외식경제
관리자
2019-03-19
51
8333
2448
국산 식재료 선호와 대처 방안 - 식품외식경제
관리자
2019-03-19
51
8100
2447
대두 등 15개 품목 시장접근물량 증량 - 식품저널
관리자
2019-03-18
51
8284
2446
쌀가공식품산업의 성장 추세 - 한국쌀가공식품협회
관리자
2019-03-15
2454
9853
2445
현행법 초월하는 ‘친환경농산물’? - 대한급식신문
관리자
2019-03-15
52
7762
2444
블록체인, 차세대 유전체분석 등 4차 산업혁명 신기술, 식품 패러다임 바꿔 - 식품음료신문
관리자
2019-03-15
51
7839
2443
식량문제 해답, 보리에 있다- 동아일보
관리자
2019-03-14
51
7683
2442
CJ제일제당, 올해 쌀 가공식품용 국산 쌀 6만톤 구매키로 - 식품저널
관리자
2019-03-08
51
8173
2441
경지면적 ‘160만㏊’도 무너졌다 - 농민신문
관리자
2019-03-07
51
7574
2440
19년산 콩 5만톤 수매…팥 400톤 녹두 200톤 - 식품저널
관리자
2019-03-07
51
8202
2439
출발점에 선 고품질 국산 밀 개발 - 농민신문
관리자
2019-02-27
51
7969
2438
북한 비핵화 유인책 ‘남북경협’ 급부상…농업계 비상한 관심 - 농민신문
관리자
2019-02-27
51
7573
2437
박용호 서울대 교수 CODEX 항생제내성특별위원회 의장 재선임 - 메트로
관리자
2019-02-27
51
8004
2436
농우바이오 여주육종연구소 - 농수축산신문
관리자
2019-02-26
51
8579
2435
과학·기술과 인권에 관한 선언문 - 한국과학기술한림원
관리자
2019-02-26
3109
7732
2434
職과 業
관리자
2019-02-25
51
7807
2433
건강 100세 장수식품 이야기 - 식품음료신문
관리자
2019-02-25
51
7793
첫 페이지
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
