▒식량안보 홈페이지를 방문해주셔서 감사합니다▒ > 밀 자급률 목표는 10%…실제는 1% - KBS뉴스

Untitled Document

소식/안내 |

동영상/갤러리 |

>> 추천도서

>> 보고서

>> 논문

>> 발표/강의

>> 뉴스기사

>> 운영위원칼럼

>> 공지사항

[한국산업식품공학회] 추계 ...

제 목

밀 자급률 목표는 10%…실제는 1% - KBS뉴스

[ 2014-01-14 11:30:07 ]

글쓴이

관리자	조회수: 12600

링크 #1

http://news.kbs.co.kr/news/NewsView.do?SEARCH_NEWS_CODE=2788415&ref=A , Hit: 10825

밀 자급률 목표는 10%…실제는 1%

<방송보기>

<앵커 멘트>

우리나라는 34개 OECD 회원국 가운데 곡물 자급률이 꼴찌입니다.

특히 국수나 빵 원료인 밀은 자급률이 1%도 안 됩니다.

식량안보 차원에서 정부가 밀 생산량 늘리기에 나섰지만 성과는 지지부진합니다.

우리 입맛에 맞는 밀 품종을 개발하지 못하고 있기 때문입니다.

정수영 기자가 취재했습니다.

<리포트>

이 빵집에서 만드는 빵은 여느 빵과는 조금 다릅니다.

수입 밀 대신 국내에서 재배한 밀로 빻은 밀가루만 사용하기 때문입니다.

<녹취> "감사합니다, 맛있게 드세요!"

하지만, 빵 집 가운데 국산 밀을 사용하는 곳은 거의 없습니다.

국내 밀 생산량은 만 9천 톤 정도, 전체 밀 소비량의 1%에도 미치지 못하고 있습니다.

밀은 쌀에 이어 소비량 2위 곡물이지만 99%를 해외에서 수입합니다.

이 때문에 정부는 국산 밀 생산량을 대폭 늘리는 데 정책 초점을 맞춰 왔습니다.

정부는 지난 2008년 10년 안에 밀 자급률을 10%로 높이겠다며 밀 수매 자금을 지원하고 전용 보관시설도 지었습니다.

밀 생산량은 2011년 4만 4천 톤, 자급률은 2%까지 뛰어올랐습니다.

하지만, 다시 생산량은 뚝 떨어졌습니다.

<인터뷰> 최지현(농촌경제연구원 부원장) : "(국내산 밀 가격이) 국제 밀 가격에 비해서 3배 정도 높은 수준이고요. 또 품질도 호주나 미국에 비해서 매우 떨어지기 때문에.."

국산 콩도 밀처럼 수입품보다 2,3배 정도 비싸지만 두부의 원료로 쓰이는 콩은 절반 이상이 국산입니다.

우리 입맛에 맞기 때문입니다.

따라서 밀도 무작정 국내 재배량을 늘리기보다는 우리 입맛에 맞는 품종을 먼저 개발해야 합니다.

KBS 뉴스 정수영입니다.

97/199, 총 게시물 : 3972

2052

GMO 연구 중단 땐 관련 로열티 막대 - 식품음료신문

관리자

2017-10-16

51

10640

2051

문재인정부 농정, 추구하는 가치는 무엇인가? - 농민신문

관리자

2017-10-10

51

9906

2050

재설계 필요한 새 정부의 농정기조 - 농민신문

관리자

2017-10-10

51

9259

2049

농업계, 개헌 논의에 적극적 참여가 필요한 이유 - 농민신문

관리자

2017-10-10

51

9205

2048

양돈농가 “분뇨처리 고민 덜어” 경종농가“농작물 생육 뛰어나”…만족도↑ - 농민신문

관리자

2017-10-10

51

9320

2047

농식품 수출 가공식품 선전에 9월 누적 50억 달러 달성 - 식품음료신문

관리자

2017-10-12

51

10547

2046

식품안전 파동, 태풍이 지나간 후 생각할 것 - 식품외식경제

관리자

2017-10-10

51

9597

2045

외식산업 총매출 사상 첫 100조 원 돌파 - 식품외식경제

관리자

2017-10-10

51

10848

2044

농식품부 R&D정책 변화해야 한다 - 식품외식경제

관리자

2017-10-10

51

8775

2043

‘콩 발효식품’ 우리나라가 원조…유네스코 무형문화유산 등재 가치 - 식품음료신문

관리자

2017-10-10

51

9573

2042

한반도 위기 해소에 쌀을 활용하자 - 농민신문

관리자

2017-09-27

51

9110

2041

롯데칠성음료 작년 식품 생산실적 1위 등극 - 식품음료신문

관리자

2017-09-26

51

9180

2040

“GMO 안전평가·표시제도는 국익에 따라 결정해야” - 식품음료신문

관리자

2017-09-22

51

9594

2039

사랑받는 축산업 되려면 - 농민신문

관리자

2017-09-21

51

10148

2038

‘+α’ 격리, 올 쌀값 최대 변수로… - 농민신문

관리자

2017-09-21

51

9821

2037

‘미래 식품과의 전쟁’ 승자는?… - 식품음료신문

관리자

2017-09-21

51

11078

2036

음식도 ‘과유불급’…소박한 식단이 건강 지킨다 - 농민신문

관리자

2017-09-21

51

9423

2035

단백질 공급원 식물로 대체할 때다 - 식품외식경제

관리자

2017-09-21

51

9620

2034

“식품 안전, 과학적인 정보 제공과 소통으로 신뢰 구축해야” - 한국과총

관리자

2017-09-19

51

8977

2033

농진청 GMO 연구 중단 없다…“위축도 아니다” - 식품저널

관리자

2017-09-18

51

9125

91 92 93 94 95 96 97 98 99 100

이름 제목 내용

A few images from Freepik.com