[ÀÌöȣ º¹Áö Ä®·³]³ªÆ®·ý ÀûÁ¤ ¼·Ãë·®¿¡ ´ëÇÑ ³í¶õ
³ªÆ®·ý ÁÙÀ̱⠿ÀÇ ¼º°ú¿Í ¹ßÀü¹æÇâ¿¡ ´ëÇÑ Åä·Ðȸ°¡ Áö³´Þ ¸» ¼¿ï ÇÁ·¹½º¼¾ÅÍ¿¡¼ ¿·È´Ù. ³ªÆ®·ýÀÇ °ú´Ù¼·Ãë°¡ °íÇ÷¾ÐÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ°í, ´õ ³ª¾Æ°¡ ³úÁ¹Áß µî ½ÉÇ÷°ü°è Áúȯ¿¡ ¿µÇâÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ÇаèÀÇ º¸°í¿¡ µû¶ó ¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO)´Â ³ªÆ®·ý ¼·Ã븦 ¼ºÀÎ 1ÀÏ 2g(¼Ò±ÝÀ¸·Î 5g) ¼öÁØÀ¸·Î ÁÙÀÏ °ÍÀ» ±Ç°íÇÏ°í ÀÖ´Ù. °î¹°°ú °úä·ù µî ½Ä¹°¼º½ÄÇ°À» ÁÖ½ÄÀ¸·Î ÇÏ´Â µ¿¾çÀÎÀº °í±â³ª ¿ìÀ¯¿Í °°Àº µ¿¹°¼º ½ÄÇ°À» ÁÖ·Î ¸Ô´Â ¼¾çÀο¡ ºñÇØ ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·®ÀÌ ¸¹´Ù.
Çѱ¹ÀÎÀÇ ³ªÆ®·ý Æò±Õ ¼·Ãë·®Àº ¼ºÀÎ 1ÀÏ 4.8g(¼Ò±ÝÀ¸·Î 12g) ¼öÁØÀ¸·Î WHOÀÇ ±Ç°í·® º¸´Ù 2.4¹è³ª ¸¹´Ù. ÀÌ¿¡ ´ëÇØ WHOÀÇ ±Ç°í·®¿¡ µû¶ó ¿ì¸®ÀÇ ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·®À» ´ëÆø ÁÙ¿©¾ß ÇÑ´Ù´Â ÁÖÀå°ú ³ªÆ®·ý°ú ½ÉÇ÷°ü°è Áúȯ°úÀÇ °ü°è¿¡ ´ëÇÑ ÃÖ±ÙÀÇ ¿¬±¸°á°ú¸¦ ±Ù°Å·Î WHOÀÇ ±Ç°í·®ÀÌ Áö³ªÄ¡°Ô ³·Àº ÀÌ·ÐÄ¡¶ó´Â ÁÖÀåÀÌ ÆØÆØÈ÷ ¸Â¼°í ÀÖ´Ù.
³ªÆ®·ýÀº ¿ì¸® ¸öÀÇ ¼¼Æ÷³»¿Ü ü¾×Á¶Àý°ú ½Å°æÀü´Þ ½Ã½ºÅÛ¿¡ ÀÛ¿ëÇÏ´Â Çʼö ¿µ¾ç¹°ÁúÀÌ´Ù. ³ªÆ®·ýÀÇ ¼·Ãë´Â ü¾×ÀÇ ¾çÀ» ´Ã¸®¹Ç·Î ÀÏÁ¤ ¼öÁØ À̻󿡼´Â ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·®°ú Ç÷¾Ð°ú´Â ³ôÀº »ó°ü°ü°è¸¦ °¡Áø´Ù. ±×·¯³ª ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·®°ú ½ÉÇ÷°ü°è Áúȯ°ú´Â ¶Ñ·ÇÇÑ °ü°è¸¦ ³ªÅ¸³»Áö ¾Ê´Â´Ù. ±× ÀÌÀ¯´Â ³úÁ¹ÁßÀ» ºñ·ÔÇÑ ½ÉÇ÷°ü°è ÁúȯÀº ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·® ÀÌ¿Ü¿¡µµ ½Ä»çÆÐÅÏ, ºñ¸¸, À½ÁÖ, Èí¿¬, ¿îµ¿·® µî »ýÈ° ½À°ü¿¡ Å©°Ô ¿µÇâÀ» ¹Þ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
ƯÈ÷ ÇÑÁßÀÏÀÇ µ¿¾ç »ç¶÷µéÀº ½ÉÇ÷°ü°è Áúȯ¿¡ ÁÁÀº °úä·ù, Äá, ¾î·ù µîÀ» ¸¹ÀÌ ¸Ô±â ¶§¹®¿¡ ¼¾ç »ç¶÷µé º¸´Ù ³ªÆ®·ýÀ» ´õ ¸Ô¾îµµ ½ÉÇ÷°ü°è Áúȯ ¹ßº´·üÀÌ ³·´Ù. ½ÇÁ¦·Î ¼¾ç »ç¶÷µéÀÇ Æò±Õ ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·®Àº 1ÀÏ 3.4g ¼öÁØÀ̳ª µ¿¾çÀÎÀº 4.8g ³»¿ÜÀÌ´Ù.
ÃÖ±Ù ¼¼°èÀûÀÎ Àú¸í ÇмúÁö¿¡ ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·®°ú ³úÁ¹Áß µî ½ÉÇ÷°ü°è Áúȯ°úÀÇ °ü°è¿¡ ´ëÇÑ »õ·Î¿î ¿¬±¸ °á°úµéÀÌ ¼Ó¼Ó º¸°íµÇ°í ÀÖ´Ù. 2014³â ´ºÀ×±Û·£µåÀÇÇÐȸÁö¿¡ °ÔÀçµÈ ³í¹®¿¡´Â 17°³±¹ 10¸¸¸í ÀÌ»óÀÇ Á¤»óÀÎÀ» ´ë»óÀ¸·Î Á¶»çÇÑ ¿¬±¸¿¡¼ 1ÀÏ ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·®ÀÌ 3g ÀÌÇÏÀ̰ųª 6g ÀÌ»óÀÏ ¶§ ½ÉÇ÷°ü°è Áúȯ »ç¸Á·üÀÌ ³ô¾ÆÁö´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. µû¶ó¼ WHO ±Ç°í·®Àº Áö³ªÄ¡°Ô ³·Àº ÀÌ·ÐÄ¡¿¡ ±Ù°ÅÇÑ °ÍÀ̶ó´Â ÁÖÀåÀÌ ÈûÀ» ¾ò°í ÀÖ´Ù.
¡ã 10ÀÏ ´ëÀü À¯¼º±¸ ³ó¼ö»ê¹°½ÃÀå¿¡¼ ¿¸° ¾ÆÁܸ¶ÃàÁ¦¿¡¼ ÁֺεéÀÌ ±èÀå±èÄ¡¸¦ ´ã±×°í ÀÖ´Ù. »çÁø = ¿¬ÇÕ´º½º
¿ì¸®´Â ÀüÅëÀûÀ¸·Î °î¹°À» ÁÖ½ÄÀ¸·Î ÇÏ°í °£Àå, µÈÀå, ±èÄ¡, Á£°¥ µî ¿°Àå ¹ßÈ¿½ÄÇ°À¸·ÎºÎÅÍ ´ëºÎºÐÀÇ ³ªÆ®·ýÀ» ¼·ÃëÇÏ°í ÀÖ´Ù. Ä®·ýÇÔ·®ÀÌ ºñ±³Àû ³ôÀº õÀÏ¿°À¸·Î ¿°Àå¹ßÈ¿¸¦ ÇϹǷΠ¹ßÈ¿½ÄÇ°ÁßÀÇ ³ªÆ®·ýÀº Á¤Á¦¿°°ú´Â ´Ù¸¥ »ý¸®±â´É¼ºÀ» °¡Áø´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ¼ö õ ³âÀ» Ä®·ýÇÔ·®ÀÌ ³ô°í ³ªÆ®·ýÇÔ·®ÀÌ ³·Àº ½Ä¹°¼º½ÄÇ°À» ÁÖ½ÄÀ¸·Î ¸Ô¾î¿Ô±â ¶§¹®¿¡ ¿ì¸®ÀÇ DNA¼Ó¿¡´Â ³ªÆ®·ýÀ» ´õ ¸¹ÀÌ ¿ä±¸ÇÏ´Â À¯ÀüÀÎÀÚ°¡ Çü¼ºµÇ¾úÀ» °ÍÀ̶ó´Â ÁÖÀåµµ ÀÖ´Ù. ÀÌ·± ¸ðµç Á¤È²À» ÂüÀÛÇÒ ¶§ WHOÀÇ ³ªÆ®·ý ±Ç°í·®Àº ¿ì¸®¿¡°Ô ÀûÇÕÇÑ °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó´Â °á·ÐÀÌ ³ª¿Â´Ù.
Á¤ºÎ´Â ±×µ¿¾È ¸ñÇ¥·Î Çß´ø ÀϺΠ°¡°ø½ÄÇ°ÀÇ ³ªÆ®·ý ÇÔ·®ÀÌ 20%Á¤µµ ³·¾ÆÁ³°í ¿Ü½Ä»ê¾÷¿¡¼µµ Àú¿°¸Þ´º¸¦ °³¹ßÇØ ³ªÆ®·ý ÁÙÀ̱⿡ µ¿ÂüÇÏ´Â ¾÷¼Ò°¡ ´Ã°í ÀÖ´Ù°í Æò°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±¹¹Î°Ç°À» À§ÇØ ³ªÆ®·ýÀÇ ¼·Ãë°¡ Áö³ªÄ¡°Ô ³ôÀº »ç¶÷µé¿¡°Ô °æ°¢½ÉÀ» Àϱú¿ì°í ³ªÆ®·ýÀÇ ¼·Ã븦 ÁÙÀÌ·Á´Â ³ë·ÂÀº ¹Ù¶÷Á÷ÇÑ ÀÏÀÌ´Ù. ±×·¯³ª ¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO)°¡ Á¦½ÃÇÑ ³ªÆ®·ý ¼·Ãë ±Ç°í·®º¸´Ù ¿ì¸®°¡ 2-3¹è ´õ ¸Ô°í ÀÖ´Ù°í °ÌÁÖ´Â °ÍÀº ÀÚÄ© ¿ì¸® À½½Ä¿¡ ´ëÇÑ ºÒ¾È°¨À» Á¶ÀåÇÏ´Â ¿ªÈ¿°ú°¡ ÀϾ ¼ö ÀÖ´Ù.
º¸°Çº¹ÁöºÎ°¡ ±ÇÀåÇÏ°í ÀÖ´Â ¡®ÁָӴϼÓÀÇ ¶È¶ÈÇÑ ¹ä»ó¡® ¸Þ´ºÀÇ ÇÏ·ç ¼¼³¢ ½Ä»çÀÇ ³ªÆ®·ý ÇÔ·®Àº 6.1gÀÌ´Ù. Áï ¿ì¸® ±¹¹ÎÀÌ °Ç°ÇÑ ½Ä´ÜÀ̶ó°í »ý°¢ÇÏ´Â ½Ä»ç·Î ÇÏ·ç¿¡ 6g Á¤µµÀÇ ³ªÆ®·ýÀ» ¼·ÃëÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀÌ´Ù. µû¶ó¼ ³ªÆ®·ý ÁÙÀ̱⠿Àº ÇÏ·ç 6g ÀÌ»óÀÇ ³ªÆ®·ý(¼Ò±ÝÀ¸·Î 15g ÀÌ»ó)À» ¼·ÃëÇÏ´Â °ú´Ù¼·Ãë±×·ì(¼ºÀγ²¼ºÀÇ ¾à 40%, ¼ºÀο©¼ºÀÇ ¾à 20%)¿¡ ´ëÇÑ È«º¸ ±³À°À¸·Î ÁýÁߵǾî¾ß ÇÑ´Ù.
- (CNBÀú³Î = ÀÌöȣ Çѱ¹½Ä·®¾Èº¸¿¬±¸Àç´Ü ÀÌ»çÀå, °í·Á´ëÇб³ ¸í¿¹±³¼ö)
|