Untitled Document
 
¿¬±¸»ç¾÷ |ÇмúȸÀÇ |¼Ò½Ä/¾È³» |ÀÚ·á½Ç |µ¿¿µ»ó/°¶·¯¸® |
 
 
 
 
>> Ãßõµµ¼­
>> º¸°í¼­
>> ³í¹®
>> ¹ßÇ¥/°­ÀÇ
>> ´º½º±â»ç
>> ¿î¿µÀ§¿øÄ®·³
>> °øÁö»çÇ×
 
¹ßÈ¿½ÄǰÀÇ °Ç°­±â´É¼º°ú ÇÁ...
 
Á¦   ¸ñ  
[±â°í]½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó¸¦ ¡®¼Òºñ¾ÈÀü󡯷ΠÇÏÀÚ - ½ÄǰÀ½·á½Å¹®
[ 2013-01-31 14:54:47 ]
±Û¾´ÀÌ  
°ü¸®ÀÚ
Á¶È¸¼ö: 4179        
¸µÅ© #1  
http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=51707 , Hit: 2059

[±â°í]½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó¸¦ ¡®¼Òºñ¾ÈÀü󡯷ΠÇÏÀÚ


ÀÌöȣ Çѱ¹½Ä·®¾Èº¸¿¬±¸Àç´Ü ÀÌ»çÀå(°í·Á´ëÇб³ ¸í¿¹±³¼ö)


   
¡âÀÌöȣ ÀÌ»çÀå
ÀμöÀ§°¡ ³»³õÀº Á¤ºÎÁ¶Á÷ °³Æí¾È¿¡¼­ ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüûÀ» ÃѸ®½Ç »êÇÏÀÇ ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó·Î ½Â°Ý È®´ëÇϸ鼭 ºÎó°£ °¥µî°ú È¥¼±ÀÌ ÁõÆøµÇ°í ÀÖ´Ù.

ÀÌ ¹®Á¦¸¦ ÇØ°áÇÏ°í ¡®±¹¹Î ¾ÈÀü¡¯À» ½ÇÁúÀûÀ¸·Î °­È­Çϱâ À§ÇØ ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó¸¦ ¡®¼Òºñ¾ÈÀü󡯷Π¸í¸íÇÏ´Â °ÍÀ» Á¦¾ÈÇÏ°í ½Í´Ù. ÀÌ´Â ÀϺ», ÇÁ¶û½º, EU µî ¼±Áø ¿Ü±¹¿¡¼­ ¹Ì·¡ÁöÇâÀûÀ¸·Î °³ÆíµÇ´Â Á¤ºÎÁ¶Á÷ÀÇ ¹ßÀü ¹æÇâ°úµµ ¸ÆÀ» °°ÀÌ ÇÑ´Ù.

±¹¹ÎÀÇ ÀǽÄÁÖ »ýȰ¿¡¼­ ½Äǰ°ú ÀǾàǰÀÇ ¾ÈÀü °ü¸®°¡ °¡Àå Áß¿äÇϹǷΠ¼Òºñ¾ÈÀüó´Â ÇöÀçÀÇ ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüûÀ» ±âº» °ñ°ÝÀ¸·Î ÇÏ´Â °ÍÀÌ ´ç¿¬ÇÏ´Ù. ´Ù¸¸ ÇöÀç ¼¼°è¼öÁØ¿¡¼­ µÚ¶³¾îÁ® ÀÖ´Â À§ÇØÆò°¡ ±â´ÉÀ» ´ëÆø °­È­ÇÏ°í µ¶¸³¼ºÀ» È®º¸ÇÏ´Â ÀÏ¿¡ Á¶Á÷ °³ÆíÀÇ ÀÇÀǸ¦ µÖ¾ß ÇÑ´Ù.

À̸¦ À§ÇØ ¼Òºñ¾ÈÀüó Àå°ü ¾Æ·¡¿¡ À§ÇØÆò°¡´ã´ç Â÷°ü°ú ¾ÈÀü°ü¸®´ã´ç Â÷°üÀ» µÖ µÎ ±â´ÉÀÌ µ¶¸³ÀûÀ¸·Î ¿î¿µµÇµµ·Ï ÇÑ´Ù. À§ÇØÆò°¡´ã´ç Â÷°ü ¾Æ·¡¿¡´Â ½ÄǰÀ§ÇØÆò°¡±¹°ú ÀǾàǰÀ§ÇØÆò°¡±¹, ±â±âÀ§ÇØÆò°¡±¹ µî ÇöÀçÀÇ ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüÆò°¡¿øÀÇ ±â´ÉÀ» È®´ëÇÏ°í µ¶¸³¼ºÀ» °­È­Çϵµ·Ï ÇÑ´Ù.

ƯÈ÷ ½ÄǰÀ§ÇØÆò°¡±¹Àº ÀϺ» ÃѸ®½Ç »êÇÏÀÇ ½Äǰ¾ÈÀüÀ§¿øÈ¸ ±â´ÉÀ» °¡Áöµµ·Ï ´ëÆø È®ÀåÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¾ÈÀü°ü¸®´ã´ç Â÷°ü ¾Æ·¡¿¡´Â ½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®±¹, ÀǾàǰ¾ÈÀü°ü¸®±¹, ±â±â¾ÈÀü°ü¸®±¹À» µÐ´Ù. ±â±â¾ÈÀü°ü¸®±¹Àº ÀÇ·á±â±â»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ÀǺ¹, °¡±¸, ÁÖÅÃ, ÀüÀÚ±â±â, ÈÞ´ëÆù µî ÷´Ü °úÇбâ±âÀÇ ¼ÒºñÀÚ ¾ÈÀü±îÁö Æ÷ÇÔÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù.

¼Òºñ¾ÈÀüó´Â ±âÁ¸ÀÇ ¼ÒºñÀÚº¸È£¿ø°ú ½Äǰ¾ÈÀüÁ¤º¸¿øÀ» Á¶Á÷¿¡ Æ÷ÇÔ½ÃÅ´À¸·Î¼­ ¸í½Ç»óºÎÇÏ°Ô À§ÇØÆò°¡(Risk assessment), ¾ÈÀü°ü¸®(Risk management), À§Çè¼ÒÅë(Risk communication)À» Ã¥ÀÓÁö´Â ±¹°¡±â°üÀ¸·Î ź»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

   
 

½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó°¡ ¼Òºñ¾ÈÀüó·Î µÇ¸é »õ Á¤ºÎÀÇ Á¶Á÷°³Æí¿¡¼­ ³ó¸²Ãà»ê½ÄǰºÎ ¹× º¸°Çº¹ÁöºÎ¿ÍÀÇ ¿ªÇÒ ºÐ´ãÀÌ ºÐ¸íÇØ Áø´Ù.

¿©±â¿¡´Â µÎ °¡Áö ¿øÄ¢ÀÌ ÀÖ´Ù. ù°, ±ÔÁ¦°ü¸® ±â°ü°ú Áö¿øÀ°¼º ±â°üÀº ºÐ¸íÈ÷ ºÐ¸®µÇ¾î¾ß ÇÑ´Ù. ±â¾÷¿¡¼­ Á¦Ç°ÀÇ Ç°ÁúÇâ»óÀ» À§ÇØ Ç°Áú°ü¸®ºÎ¸¦ »ý»êºÎ¿¡¼­ µ¶¸³½ÃÄÑ ´ëµîÇÑ ÈûÀ» °®°Ô ÇÏ´Â °Í°ú °°Àº ÀÌÄ¡ÀÌ´Ù. ½ÉÆÇ°ú ¼±¼ö°¡ ÇѼܹäÀ» ¸ÔÀ» ¼ö ¾ø´Â °Í°ú °°´Ù.

µÑ°·Î ½ÄǰÀÇ ¾ÈÀü°ü¸®´Â ±¤¹üÀ§ÇÏ°í ±¹¹Î°Ç°­À» ÁöŰ´Â Áß¿äÇÑ ¾÷¹«À̹ǷΠ¹Ýµå½Ã ±³Â÷°ü¸®(cross check)°¡ µÇµµ·Ï ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. µû¶ó¼­ ÇöÀç ½Ä¾àûÀÌ °¡Áö°í ÀÖ´Â °ü·Ã»ê¾÷ ÁøÈï¾÷¹« Áß ½ÄǰÀº ³ó¸²Ãà»ê½ÄǰºÎ¿¡, ÀǾàǰÀº º¸°Çº¹ÁöºÎ¿¡ ³Ñ°Ü¾ß ÇÑ´Ù. ¹Ý¸é ³ó½ÄǰºÎ°¡ °ü¸®ÇÏ´Â ÀϺΠÃà»ê½ÄǰÀÇ ¾ÈÀü°ü¸® ¾÷¹«´Â ¼Òºñ¾ÈÀüó¿¡ ÀÏ¿øÈ­ ÇÑ´Ù.

±×·¯³ª ³ó¾÷»ý»ê ¹× µ¿½Ä¹° Áúº´°ü¸®¿Í Á÷°áµÇ´Â °Ë¿ª¾÷¹«, µµÃàÀå °ü¸®¾÷¹« µîÀº ³ó½ÄǰºÎÀÇ °íÀ¯¾÷¹«À̹ǷΠÀÌ°É Èçµé¾î¼­´Â ¾È µÈ´Ù. ÀÌ ¾÷¹«´Â ¾ÈÀüó°¡ °¨´çÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿µ¿ªÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ³ó½ÄǰºÎ´Â ½Ä·®ÀÇ »ý»ê´Ü°è ¾ÈÀü°ü¸®¸¦ Ã¥ÀÓÁ®¾ßÇÑ´Ù. À̰ÍÀº ¾ÈÀü°ü¸®ÀÇ ±âº»ÀÎ »çÀü¿¹¹æÀû ¾ÈÀü°ü¸®¸¦ À§ÇØ ÇÊ¿äÇÑ ÀÏÀÌ¸ç ½Äǰ¾ÈÀüÀÇ ±³Â÷°ü¸®¸¦ °¡´ÉÇÏ°Ô ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ´Ù.

µû¶ó¼­ ±âÁ¸ÀÇ ³ó»ê¹°Ç°Áú°ü¸®¿øÀÇ ±â´ÉÀº ³ó½ÄǰºÎ¿¡ ÀÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù. ´Ù¸¸ ÀÌµé ¾÷¹«¸¦ ¼öÇàÇϱâ À§ÇÑ À§ÇØÆò°¡¿Í ±âÁر԰ÝÀÇ ¼³Á¤Àº ¼Òºñ¾ÈÀüóÀÇ ÇùÁ¶¸¦ ¹Þµµ·Ï ÇÑ´Ù. À̰ÍÀÌ ¼Òºñ¾ÈÀüó°¡ ÃѸ®½Ç »êÇÏ¿¡ ÀÖ¾î¾ß ÇÏ´Â ÀÌÀ¯ÀÌ´Ù.

ÀμöÀ§°¡ Á¦¾ÈÇÑ ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó°¡ ¼Òºñ¾ÈÀüó·Î µÇ¸é ±âÁ¸ÀÇ Á¶Á÷À» Å©°Ô ÈçµéÁö ¾ÊÀ¸¸é¼­ Ã¥ÀÓ¿µ¿ªÀÌ ºÐ¸íÇØÁö°í ¾÷¹« È¿À²ÀÌ ±Ø´ëÈ­µÇ´Â Á¤ºÎÁ¶Á÷À¸·Î Å»¹Ù²ÞÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¼Òºñ¾ÈÀüó´Â °úÇп¡ ¹ÙÅÁÀ» µÐ À§ÇØÆò°¡¿Í ¾ÈÀü°ü¸®, À§Çè¼ÒÅë ¾÷¹«·Î Àü¹®È­µÈ °­·ÂÇÑ ¾ÈÀüÁöÅ´À̰¡ µÇ¾î¾ß ÇÑ´Ù. ¼Òºñ¾ÈÀüó´Â ¾ÈÀü°ü¸®¾÷¹«¸¦ Ãæ½ÇÈ÷ ÇØ¼­ ±¹¹ÎÀ¸·ÎºÎÅÍ ½Å·Ú¹Þ´Â ±â°üÀÌ µÇ°í, ³ó¸²Ãà»ê½ÄǰºÎ´Â ½Ä·®»ê¾÷À» È¿°úÀûÀ¸·Î Áö¿ø À°¼ºÇÏ¿© ±¹¹ÎÀÇ »ç¶ûÀ» ¹Þ´Â ±â°üÀ¸·Î °Åµì³ª±â¸¦ ¹Ù¶õ´Ù.

  



6/18, ÃÑ °Ô½Ã¹° : 347
247 ¡®À¯Àü°øÇÐÀÛ¹°, °æÇè°ú Àü¸Á¡¯ Àμ⠹èÆ÷ - ÀÌ»çÀå ¼­ÇÑ °ü¸®ÀÚ 2018-05-28 2059 2978
246 Á¦21ȸ ½Ä·®¾Èº¸¼¼¹Ì³ª °³È¸»ç-ÀÌöȣ ÀÌ»çÀå °ü¸®ÀÚ 2018-03-26 119 2550
245 Á¦6ȸ °úÃÑ °úÇбâ¼úÇõ½ÅÁ¤Ã¥Æ÷·³ °ü¸®ÀÚ 2018-03-26 1195 2588
244 ¡®Çѱ¹À½½ÄÀÇ ¿ª»ç¡¯ ÃâÆÇ±â³äȸ Àλ縻 °ü¸®ÀÚ 2018-01-24 119 3536
243 ¡°½Äǰ ±â¾÷ ¼¼°è ½ÃÀå¼­ Ȱ¾à ±â´ë¡± - ½ÄǰÀ½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2018-01-09 119 2701
242 Çѱ¹ÀÇ ½Ä·®ÀÚ±Þ°ú ½Ä·®¾Èº¸¸¦ À§ÇÑ Á¦¾ð - Çѱ¹ÀÛ¹°º¸È£Çùȸ 'ÀÚ¿¬°ú ³ó¾÷' °ü¸®ÀÚ 2017-10-26 140 2933
241 ¡°½ÒÀº ÅëÀÏ À̲ô´Â ¡®¹«±â¡¯¡¦º­ Àç¹è¸éÀû ´Ã·Á¾ß¡± - Çѱ¹³ó¾÷½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2017-10-25 119 2969
240 ³ëº§»ó ¼ö»óÀÚ ¸®Â÷µå ·Î¹öÃ÷ ±³¼ö°¡ Çѱ¹¿¡ ¿Â ±î´ß - ¹ÎÁֽŹ® °ü¸®ÀÚ 2017-09-12 119 2763
239 ¹°, ¿¡³ÊÁö, ½Ä·® È®º¸¿¡ ÇÊ¿äÇÑ °úÇÐÀû ÇÕ¸®¼º - ½Äǰ¿Ü½Ä°æÁ¦ °ü¸®ÀÚ 2017-09-04 119 2921
238 ±â¾÷Çü Ãà»êÀÇ ÇѰè - CNBÀú³Î °ü¸®ÀÚ 2017-08-30 119 3001
237 Åä±â¿Í ¿ì¸® À½½ÄÀÇ ¿¬¿ø, ±×¸®°í ½ºÅ丮ÅÚ¸µ - ½Äǰ¿Ü½Ä°æÁ¦ °ü¸®ÀÚ 2017-08-14 119 2908
236 Ú¸ÇÐȸ¿¡¼­ »ó¿µµÈ ¿µÈ­ ¡®½Ä·®ÀÇ ÁøÈ­¡¯ - CNBÀú³Î °ü¸®ÀÚ 2017-08-14 119 3358
235 ½Äǰ ¾ð·ÐÀÇ »çȸÀû Ã¥ÀÓ°ú ¿ªÇÒ - ½Äǰ¿Ü½Ä°æÁ¦ °ü¸®ÀÚ 2017-07-06 119 2998
234 ¹ä»ó À§¿¡ ºÎ±ÛºÎ±Û ²ú´Â ¶Ò¹è±â ¹®È­ - CNBÀú³Î °ü¸®ÀÚ 2017-07-03 119 5094
233 ³ª¶ó¸¶´Ù GMO °ü¸®Ã¼°è ´Þ¶ó ´Ü¼øºñ±³´Â ³í¶õ¸¸ - ½Äǰ¿Ü½Ä°æÁ¦ °ü¸®ÀÚ 2017-06-05 119 2938
232 À¯Àü°øÇÐ ±â¼úÀÇ ¹Ì·¡ - CNBÀú³Î °ü¸®ÀÚ 2017-06-05 119 3300
231 ÄὺÅ丮ÅÚ¸µ - ½ÄǰÀ½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2017-05-16 119 4599
230 À½½Ä ¼¼°èÈ­ÀÇ ¸í(Ù¥)°ú ¾Ï(äÞ), °¢±¹ ½Ä¹®È­ ÀÌÇØ ÇÊ¿ä - ½Äǰ¿Ü½Ä°æÁ¦ °ü¸®ÀÚ 2017-05-10 119 2889
229 Äá ½ºÅ丮ÅÚ¸µ - CNBÀú³Î °ü¸®ÀÚ 2017-05-08 119 3153
228 ½Äǰ °õÆÎÀÌ µ¶¼Ò¿¡ °ü½É °®ÀÚ - ½Äǰ¿Ü½Ä°æÁ¦ °ü¸®ÀÚ 2017-04-05 119 3126
ù ÆäÀÌÁö 1   2   3   4   5   6   7   8   9   10     ³¡ ÆäÀÌÁö
À̸§ Á¦¸ñ ³»¿ë
 
 
   
  A few images from Freepik.com