Untitled Document
 
 
 
 
 
>> 뉴스레터
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 이사장 칼럼
>> 공지사항
 
발효기법을 활용한 산업 현...

제   목  
쌀, 밥쌀용 넘어 식품산업용 소재로 변신시킬 때 - 식품저널
[ 2022-11-10 14:07:53 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 689        
링크 #1  
 http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=99477 , Hit: 235

“쌀, 밥쌀용 넘어 식품산업용 소재로 변신시킬 때”…전문가들 제안하는 국산 쌀 이용 확대 방안은?


한국식품산업진흥포럼(회장 신동화)은 4일 서울 양재동 aT센터 대회의실에서 ‘국산 쌀 가공ㆍ이용 확대를 위한 전문가 토론회’를 개최했다. 
국산 쌀 가공ㆍ이용을 확대하려면, 쌀 산업을 주식 위주의 산업으로 간주하는 시각에서 벗어나, 가공ㆍ소비와 연계한 산업과 가치사슬의 통합적 관점으로 접근해야 한다는 의견이 제시됐다.


17/187, 총 게시물 : 3725
3405 쌀은 죄가 없다 - 식품외식경제 관리자 2022-11-14 2 801
3404 먹거리 안전 위해 알아야 할 것 - 농민신문 관리자 2022-11-14 1 2211
3403 글로벌 식량위기 2∼3년 지속, 식량안보 국정의제로 삼아야 - 농민신문 관리자 2022-11-14 1 730
3402 쌀가공식품 활용으로 쌀 공급 과잉 해소 가능 - 식품음료신문 관리자 2022-11-10 1 719
3401 [신간] 한국 식품산업의 세계 비전 - 식품저널 관리자 2022-11-10 2 718
쌀, 밥쌀용 넘어 식품산업용 소재로 변신시킬 때 - 식품저널 관리자 2022-11-10 1 690
3399 ‘콩’ 면적 크게 늘어 생산량 쑥…작황부진 여파 없다 - 농민신문 관리자 2022-11-07 1 845
3398 중국, 식량 수입량 지난해보다 감소 - 농민신문 관리자 2022-11-07 1 706
3397 양곡관리법 개정과 WTO 규정 - 농민신문 관리자 2022-11-07 1 710
3396 농업의 씨앗, 디지털육종으로 - 농수축산신문 관리자 2022-11-07 1 729
3395 식량안보는 생물다양성과 생물안보를 바탕으로 - 농수축산신문 관리자 2022-11-07 1 678
3394 또 덮친 곡물대란 파도…식품업계 다시 위기 - MTN뉴스 관리자 2022-11-02 1 826
3393 남아도는 쌀 처리반은 식품업계? - 식품음료신문 관리자 2022-10-27 2 770
3392 세계 식량 위기를 해결할 식물성 대체육 - 식품음료신문 관리자 2022-10-26 1 737
3391 밥과 언어 - 농민신문 관리자 2022-10-25 2 792
3390 종자와 자존심 - 농민신문 관리자 2022-10-25 2 778
3389 밥 같이 먹읍시다 - 농민신문 관리자 2022-10-25 1 866
3388 어떻게 우리 쌀산업을 지킬 수 있을까 - 농민신문 관리자 2022-10-25 1 742
3387 푸드테크의 과거·현재·미래 - 농민신문 관리자 2022-10-25 1 762
3386 북한 벼 수확, 예년보다 빨라 - 농민신문 관리자 2022-10-25 1 776
첫 페이지   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20     끝 페이지
이름 제목 내용